Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Meatballs ბრინჯით ყველა გემოვნების
Meatballs ბრინჯით - ძალიან მარტივი კერძი.
როგორ საზ meatballs ერთად ბრინჯი
ეს არ არის ყველაზე სრულყოფილი გემო პატივს სცემს კერძი, მაგრამ ემზადება ეს არის ძალიან სწრაფი. მიიღეთ ფუნტი მზა ძეხვი ხორცი: საქონლის ხორცი, ქათამი, ინდაური, ან ნარევი ეს სახეობა. დაამატეთ 250 გრამი მოხარშული თითქმის სრული მზადყოფნა რაისმა. მარილი და პილპილი, დაამატეთ საყვარელი სანელებლები. შეურიეთ კარგად, გააფართოვოს ბურთები და ფრაის მათ სანამ ყავისფერი პან. შემდეგ დავამატოთ სოუსი შეიძლება მომზადებული ტომატის, კრემი ან უბრალო ბულიონი. Simmer თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
Meatballs ბრინჯით. რეცეპტი კლასიკური
საზ meatballs დრო დასჭირდება პატარა აღარ, მაგრამ მისი საოცარი გემო ისინი ნებისმიერი გურმანი. ჩაყრის გააკეთებს ორი სახის ხორცი თავს. მომწონს კომბინაცია ღორის, ძროხის, ღორის, ცხვრის, ცხვრის, ქათმის ან თურქეთში. თუ თქვენ მოამზადებენ ბავშვი, ეს არის საუკეთესო ავურიოთ ქათამი და ინდაური ხორცი კურდღელი. ეს შეიძლება იყოს მეშვეობით ხორცის grinder, მაგრამ მე მინდა, რომ ეს უკეთესი, როდესაც ის წვრილად წვრილად დაჭრილი შევიდა ძალიან პატარა ცალი ერთად მკვეთრი დანა. მიუხედავად იმისა, ჩართული ხორცის ღუმელი დუღილის ბრინჯი. მისი წონა მშრალ მდგომარეობაში უნდა იყოს ნახევარი მასობრივი ხორცი. ბურღული უკეთესი მიიღოს არა parboiled, ხანგრძლივი მარცვლეულის. ეს უნდა იყოს მოხარშული თითქმის მზადყოფნა. სხვა ჯიშები შეგიძლიათ ან რჩება საკმაოდ მშრალი, ან, პირიქით, გახდეს სასადილო, და meatballs ბრინჯი დაკარგავს თავის ფორმა. Mix თითქმის მოხარშული ბრინჯი, minced ხორცი, დაამატეთ ხახვი (უფრო, juicier იქნება meatballs), ნიორი, სანელებლები. მე ყოველთვის დაამატოთ კიდევ pinch ხმელი thyme: ეს იძლევა piquancy. ჩვენ გააფართოვოს ქვემოთ ბურთები გაგზავნის მათ მდუღარე ზეთი. როგორც კი meatballs ჩამოყალიბდა ქერქი, ჩვენ გადაიტანოს მათ კიდევ ერთი თასი, დაასხით ბულიონი, არაჟანი ან სოუსი.
Similar articles
Trending Now