Ალუბლის სიროფი რეცეპტი ყველა გემოვნების

დიასახლისი ხშირად იყენებენ ნახევრად მზა პროდუქცია მომზადება სხვადასხვა კერძები. ეს ასე ხდება, რომ ისინი უბრალოდ ადრე სამზარეულო ძირითადი კურსი, მაგრამ ზოგჯერ გამოიყენება იმ დიდი ხნის განმავლობაში ინახება რეზერვში. ერთ-ერთი ასეთი პროდუქტი ალუბლის სიროფი. რეცეპტი მისი მომზადება არის მარტივი, მაგრამ არ არის უნიკალური.

Memory ზაფხულის

აღმოსავლეთით, საქართველოს აქვს საკუთარი ვერსია, რომლის თანახმად, ბევრი დიასახლისები საზ ალუბლის სიროფი. რეცეპტი მარტივია და არ საჭიროებს დიდი ძალისხმევა. მუშაობა უნდა მხოლოდ სამი ძირითადი პროდუქცია: 2 კილოგრამი ახალი ალუბალი - 7 ჭიქა უბრალო წყალი და 2,5 კგ შაქარი.

მოამზადოს საჭირო დიდი saucepan. მაშინ ყველა თქვენ უნდა გავაკეთოთ ერთი:

1. კოლექციონირება ყველა ინგრედიენტი ერთად და ამით pot წლის ცეცხლის. შემდეგ დუღილის, ნარევი უნდა საზ დაახლოებით სამი საათის განმავლობაში. ამ დროს გამოყოფილი იქნება უხვი ქაფი. ეს უნდა იყოს მუდმივად ამოღებულია. შეწყვეტა ქაფი სიგნალი ბოლოს სამზარეულო.
2. მასობრივი დაასხით შევიდა კიდევ ერთი კონტეინერი, დაძაბვის ის მეშვეობით cheesecloth. შედეგად პროდუქტი დაფარული პირსახოცი და დატოვა, რომ ამ თანამდებობაზე დღეში.
3. მომდევნო დღეს, ფილტრაცია პროცესი განმეორდება.
4. შედეგად პროდუქტი იყო გათბობის ერთხელ, შემოტანა მოვხარშოთ.
5. ახლა ეს მხოლოდ პატარა გრილი და შემდეგ ივსება შევიდა კონტეინერი და კორპის მჭიდროდ.

გამოდის ძალიან გემრიელი და არომატული ალუბლის სიროფი. რეცეპტი არის კარგი მისი სიმარტივის, მაგრამ ეს მოითხოვს ბევრი დრო. ეს ყოველთვის არ არის მოსახერხებელი.

შესაძლო ვარიანტი

ხალხი მუდმივად მზადება ზამთრის. ამ სიცივეში, ლამაზი მიიღოს პროდუქტი, რომელიც იხსენებს მხიარულ თბილი დღე. Cherry - შესანიშნავი ბერი, რომელიც გამოიყენება მომზადება სხვადასხვა კერძები. იგი, რათა დიდი მურაბა და ჯემი, რომელიც შემდეგ შეიძლება გამოყენებული იქნას, როგორც გაფორმება ან დამატებითი კომპონენტი. მაგრამ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული პარამეტრები - ალუბლის სიროფი. რეცეპტი ეს დამოკიდებულია მეთოდი მომზადება. არსებობს ორი ძირითადი ვარიანტი:

1. Cherry გამოიყენება სახით ახალი ხილი და შუალედური პროდუქტის მაშინ, რა თქმა უნდა დაძაბვის.

2. წინასწარი ხილი თქვენ უნდა შესუსტებას წვენი, რომელიც შემდეგ უნდა იყოს მოხარშული შაქრის სიროფი სანამ სასურველი თანმიმდევრულობა.

ყველა მეთოდი კარგია საკუთარი გზა. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ სურვილი და ხელმისაწვდომობის საჭირო აღჭურვილობა. თუ სახლში არ გააჩნია juicer, თქვენ უნდა გამოიყენოთ პირველი ვარიანტი, და გაატაროთ ბევრი დრო. და ვისაც არ სურს შეწუხება, უბრალოდ წასვლა მაღაზიაში. იქ ყოველთვის გაიყიდა სიროფი.

ალტერნატიული გზა

ძალიან ადვილი საზ სიროფი, რომ ალუბლის წვენი. რეცეპტი უზრუნველყოფს საჭირო პროდუქტების შემდეგ კოეფიციენტი: 3 კილო კენკრა ალუბალი - 5 ჭიქა უბრალო წყალი, 1 ½ კილოგრამი შაქარი და ნახევარი teaspoonfuls ლიმონმჟავა.

პროცესი ჩვეულებრივ იწყება მომზადება პროდუქცია:

1. Rinse კენკრა და ამოიღონ მათი კუდები. ამის შემდეგ, პროდუქტების დააკავშიროთ დიდი კონტეინერი, ბადაგი შემთხვევითი ხელში და დატოვეთ, როგორც ასეთი, 24 საათის განმავლობაში.
2. მომდევნო დღეს კონტეინერში დაასხით წყალი, ავურიოთ კარგად, და შემდეგ დაძაბონ გამოყენებით gauze.
3. შედეგად წვენი უნდა დავდგეთ ხნით. ამის შემდეგ, აუცილებელია, რომ სანიაღვრე ერთხელ.
4. დამატება შაქარი კურსით 1 ½ კგ ლიტრზე წვენი და დააყენა ნარევი ცეცხლი მდუღარე.
5. 5 წუთით ადრე ბოლომდე პროცესი დაამატოთ ანანასი. იგი მოქმედებს როგორც დამცავი და არომატიზატორი.

მზად არის დაასხით სიროფი შეიძლება უსაფრთხოდ ბანკების (ან ბოთლი) და იგზავნება შენახვა.

წარმატებულ მოედანზე

შეგიძლიათ საზ ცოტა განსხვავებულად ალუბლის სიროფი ეხლა წვენი ალუბალი. რეცეპტი ამ შემთხვევაში რიგი დამატებითი ინგრედიენტები: 640 გრამი ხილის (200 ერთეული) მიიღოს 80 გრამი ალუბლის ფოთლები (ასევე დაახლოებით 200 ცალი), 2 კილოგრამი შაქარი, ანანასი ორი tablespoons ½ და 2 ლიტრი ცივი წყალი.

სამზარეულო თანმიმდევრობით:

1. ფოთლები და დაიბანეთ კენკრა. ალუბლის ტოტები და ამოიღონ stalk.
2. პროდუქტები ჩამოყარა შევიდა bowl, დაფარავს წყლით და მოვხარშოთ ნახევარი საათით.
3. ნარევი ნაზად გადინება.
4. შედეგად ინფუზიური დაამატოთ შაქარი ანანასი და მოუტანს გადაწყვეტა მოვხარშოთ.
5. პროდუქტის მაშინვე დაასხით შევიდა მომზადებული კერძი და გააფართოვოს up მჭიდროდ.

ახლა ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ აქვს მხრივ სიროფი, რომელიც არის სრულყოფილი არა მხოლოდ მომზადება pastries და desserts. მასთან ერთად თქვენ შეგიძლიათ შესანიშნავი კოქტეილები და ლიქიორები. გამოყენება ფოთლები საშუალებას გაძლიერებული არომატი და რათა მზა პროდუქტი უფრო გაჯერებული.