Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Როგორ pickle ახალი გაყინული სკუმბრია სწრაფი და გემრიელი
თუ უნდოდა ჭამა დამარილებული სკუმბრია და ასლები ტყუის თაროებზე უახლოეს სუპერმარკეტში, არ არის სანდო, მაშინ უნდა წაიკითხოთ ეს სტატია სასწრაფოდ. ეს თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა pickle ახალი გაყინული სკუმბრია და საზ მშვენიერი კვება მთელი ოჯახი.
თევზი, დამარილებული სახლში
სკუმბრია - იდეალური პროდუქტი salting. ეს გემრიელი თევზი შეიცავს ბევრი ძვლები, ეს არის საკმაოდ ცხიმიანი თავისთავად და არის ცნობილი, მათ შორის გურმანებს გამო სატენდერო ხორცი. ეს შეიძლება ემსახურებოდნენ კარტოფილი როგორც ძირითადი კერძი ან როგორც appetizer წარუდგინოს ალკოჰოლური სასმელების. მოხმარებლის როგორ pickle ახალი გაყინული სკუმბრია და დაიცვას ჩვენი ინსტრუქციებით:
- მოდით გაყინული თევზი გადაადგილება ოთახის ტემპერატურაზე. ამის შემდეგ, rinse ქვეშ წყალი, ამოიღონ თავი, კუდი, ფარფლები და წიაღის.
- ერთად მკვეთრი დანა, მოჭრილი მდგომარეობაში ნაწილი დარტყმები.
- აურიეთ კოვზი მარილი და ჩაის კოვზი შაქარი, და შემდეგ რუბლს შეადგენს მიღებული ნარევი სკუმბრია. გახსოვდეთ, რომ ეს თანხა საკმარისი ორი დიდი თევზი.
- დამუშავებული ცალი ერთად კონტეინერი დაფნის და მაღაზიის გრილ ადგილას რამდენიმე საათის განმავლობაში. როდესაც სკუმბრია უზრუნველყოფს წვენი, ამოიღონ და დატოვოს დამარილებული თევზი ღამით (მაგრამ არანაკლებ 12 საათი).
- მომდევნო დღეს, ცალი თევზი, rinse წყლით და sprinkle ერთად წიწაკა, თუ სასურველი.
როგორ pickle ახალი გაყინული მთელი სკუმბრია
ჩვენ გვინდა გაგიზიაროთ ძალიან მარტივი რეცეპტი მოხარშული დამარილებული თევზი. როგორც ცნობილია, სკუმბრია მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, და რადგან ექიმები ხშირად რეკომენდაციას მოიცავს ეს მათი მენიუები. ღირებულება ამ პროდუქტის არის დაბალი, რომელიც უპირატესობას ამ რთულ დროს. ასე რომ, წაიკითხოთ როგორ pickle ახალი გაყინული სკუმბრია სრული:
- ერთი თევზი იწონის 500 გრამი, მიიღოს ერთი კოვზი მარილი და ამდენივე შაქარი.
- შედეგად ნარევი რუბლს მკურნალობა მდგომარეობაში გაიწმინდა viscera, კანისა და ფარფლები.
- დააყენა თევზის მარტივი პლასტიკური ტომარა და გააგზავნეთ ბნელ ადგილას solitsya ოთახის ტემპერატურაზე დღეში.
როდესაც სკუმბრია მზად არის, დაჭრილი შევიდა ნაწილი, დავასხათ მცენარეული ზეთი, sprinkle ერთად ხახვი ბეჭდები და დაჭრილი მწვანილი. მიირთვით საკვები მოხარშული კარტოფილი და ჭვავის პური.
როგორ pickle ნაჭერი ახალი გაყინული სკუმბრია
ეს რეცეპტი არის ისევე, როგორც მარტივი ასრულებს, ისევე როგორც სხვები. მას შემდეგ, რაც დეგუსტაცია შედეგი salting, თქვენ სავარაუდოდ უარს ერთხელ და სამუდამოდ შესყიდვის დამარილებული თევზი მაღაზიაში. როგორ pickle ახალი გაყინული სკუმბრია? რეცეპტი ასეთია:
- გალღობა საშუალო მდგომარეობაში, მაცივარი, და კარგი სარეცხი ქვეშ წყალი.
- ამოღება თავი, კუდი, ფარფლები და საწარმოები თევზი და შემდეგ დაჭრილი შევიდა თანაბარ ნაწილად.
- ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს მარილწყალში. ამისათვის მინანქარი თასი, აურიეთ ერთი ლიტრი სუფთა წყალი, ოთხი tablespoons მარილი გარეშე სლაიდები (არ იოდიზირებული), ორი დიდი spoonfuls შაქარი (ასევე არ სლაიდები), სამი დაფნის ფოთოლი, რამდენიმე peas შავი და allspice.
- შედეგად გადაწყვეტა ჩაიცვი ცეცხლი, რათა მას მოვხარშოთ და საზ რამდენიმე წუთში. როდესაც marinade არის მაგარი, დამატებას ორი კოვზები 9% ძმარი.
- განათავსეთ ცალი თევზი მინის jar და დაასხით მომზადებული ხსნარი. სკუმბრია უნდა დავდგეთ ოთახის ტემპერატურაზე მინიმუმ დღეში. თუ გრძნობთ, რომ ეს არ არის საკმარისი prosolilas, ასეც დგანან ხნით.
მზად თევზის out გადატანა დისკო და ემსახურება, garnished ნახევარი ბეჭდები ხახვი და ლიმონის.
სკუმბრია შეკმაზული salting
თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფად მოსამზადებლად დღესასწაული ან ოჯახის დღესასწაული, მაშინ ყურადღება მიაქციონ ამ რეცეპტი. მომზადება გემრიელი კერძები გაუმკლავდეს კი novice მზარეული, ასე რომ ნუ დააყოვნებთ და მოგერიდებათ მისაღებად ქვემოთ ბიზნესში. როგორ pickle ახალი გაყინული სკუმბრია სწრაფად? რეცეპტი მარტივია:
- დათბობის თევზის მასით დაახლოებით 500 გრამი. სუფთა მას შიგნიდან და ფილმი, მოხსნას ფარფლები და ხელმძღვანელი, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი თანაბარი მასშტაბები.
- ნათლად husk პატარა ხახვი და დაჭრილი შევიდა თხელი ბეჭდები.
- ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, ავურიოთ ნახევარი ჩაის კოვზი შაქარი, ადგილზე კბილი, pinch of Provencal მწვანილი და ორი დამსხვრეული დაფნის ფოთოლი.
- ბოლოში მინის jar, ადგილი ნაწილი bow, sprinkle სუნელი, შემდეგ იწვა თევზი. გაიმეორეთ პროცედურა კიდევ ორჯერ, დამთავრებული ფენა შედგება ხახვი და სანელებლები.
- დახურვა jar და ასეც იჯდეს რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ბანკი უნდა იყოს გადაბრუნდა და დარჩა მარტო, სანამ მეორე დღეს.
დამარილებული სკუმბრია in მდოგვის გადაწყვეტა
საიდუმლო განსაკუთრებულ გემოს თევზი არის სპეციალური ნაწილი სანელებლები, რომ ჩვენ ვიყენებთ მოამზადოს marinade. თუ თქვენ ჯერ კიდევ არ იცით, თუ როგორ უნდა pickle ახალი გაყინული სკუმბრია გემრიელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს რეცეპტი:
- რამდენიმე ახალი გაყინული გვამები მასით დაახლოებით კილოგრამი თევზი, დათბობა მათ მაცივარი, ამოიღონ წიაღის და კანის, ამოიღონ ხელმძღვანელი, ფარფლები და კუდები. დამუშავების შემდეგ სკუმბრია cut შევიდა თანაბარ ნაწილად.
- შესაფერისი პან დაასხით წყალი და მოვხარშოთ მარილწყალში, ბოლო ხუთ tablespoons of მარილი, სამი tablespoons შაქარი, კოვზი მშრალი მდოგვი, მშრალი ყვავილი სამი კბილი, რამდენიმე tablespoons მცენარეული ზეთი და დაფნის ფოთოლი ექვსი.
- დააყენა თევზის მინის jar, შეავსოთ იგი მარილწყალში გაცივდა და დატოვოს ის სამი დღის განმავლობაში. რამდენჯერმე სკუმბრია უნდა ჩართოთ ყოველი ნაჭერი კარგად prosolilsya.
სკუმბრია დამარილებული. მარტივი რეცეპტი
თევზი მოხარშული ეს რეცეპტი შეიძლება მოხმარებული დღის განმავლობაში შემდეგ salting. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გამოვთვალოთ დრო და მოამზადოს ორიგინალური appetizer დღესასწაული დღესასწაული. როგორ pickle ახალი გაყინული სკუმბრია:
- სამი პატარა თევზი (კგ). როდესაც thawed სკუმბრია, ამოიღონ კუდები, ხელმძღვანელები, წიაღის და ფარფლები. ამის შემდეგ, დაჭრილი თევზი საშუალო ზომის ბეჭდები და rinse ქვეშ წყალი თითოეული. დარწმუნდით, რომ ფილმი მუცლის მთლიანად მოხსნა.
- მოვხარშოთ მარილწყალში 500 მლ წყალი, ორი tablespoons მარილი, ბარდა რვა შავი პილპილი და ორი leafs.
- ცალი თევზი ქმნის ბოლოში შესაფერისი enamelware, შესუსტებას ლიმონის წვენი მათ (ერთი ჩაის კოვზი) და შემდეგ დაასხით გაცივდა გადაწყვეტა. მნიშვნელოვანია, რომ მთელი სკუმბრია იყო დაფარული სითხე.
დამარილებული სკუმბრია ჩაის გადაწყვეტა
ორიგინალური რეცეპტი თევზის, მომზადდა დახმარებით ჩაი, რა თქმა უნდა ისარგებლოს თქვენს ახლობლებს. ცალი სკუმბრია სახის ჰგავს შებოლილი, რადგან ბოლოს salting დაბნელდება. ნუ გაგიკვირდებათ, თუ თქვენი სტუმრები აღრევას თქვენი თევზი თევზი შეძენილი მაღაზიაში. ასე რომ, როგორ pickle ახალი გაყინული სკუმბრია?
- გალღობა ორი დიდი გვამები, მომზადება მათ salting და დაჭრილი შევიდა ცალი სასურველი ზომა.
- დაასხით მდუღარე წყალი (ერთი ლიტრი) ოთხი კოვზი შავი ჩაი გარეშე არომატიზატორს მომზადება მარილწყალში. როდესაც ჩაის ფოთლები დამთავრდება, აურიეთ იგი ოთხი tablespoons მარილი და ოთხი კოვზი შაქარი.
- დაასხით მარილწყლიდან თევზის ნაჭრები და დატოვოს ოთახის ტემპერატურა სამი დღის განმავლობაში.
თევზი, დამარილებული მარილწყალში ერთად ხახვი ტყავი
შეეცადეთ მომზადება თევზი ძალიან საინტერესო რეცეპტები სახლში. როგორ pickle ახალი გაყინული სკუმბრია გემრიელი:
- მომზადება მკურნალობა pickling და სამი საშუალო მდგომარეობაში.
- დაასხით შევიდა პან ლიტრი წყალი, დაასხით სამი tablespoons მარილი, შაქარი კოვზი ნახევარი, ორი spoonfuls მშრალი ჩაის ფოთლები და ორი მუჭა ხახვი კანი. მოუტანს გადაწყვეტა მოვხარშოთ, გრილი და გავფილტროთ მეშვეობით sieve.
- ცალი თევზი ქმნის ღრმა პან, დაასხით მარილწყალში, ყდა და დატოვონ ოთხი დღის განმავლობაში მაცივარში. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ გახდეს სკუმბრია რამდენიმე დღეა ერთიანი salting.
ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა pickle ახალი გაყინული სკუმბრია, შეგიძლიათ მოამზადოს საკუთარი გემრიელი ეპყრობა ნებისმიერი შემთხვევა.
ჩვენ იმედი გვაქვს, თქვენ სარგებლობენ სუფთა გაყინული სკუმბრია (რეცეპტი). Pickle ეს მშვენიერი თევზი შეიძლება იყოს სხვადასხვა გზები. მოვძებნოთ ვარიანტი, რომ თქვენ ხართ საუკეთესო და raduyte მათ ახლობლებს საყვარელი არომატი.
Similar articles
Trending Now