Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ბლინი ორაგული
ბლინები - საყვარელი კერძი ყველა, საფუძველზე, რომელიც გამოვიდა დიდი სხვადასხვა რეცეპტები. ძალიან პოპულარულია დიასახლისები ბლინები სხვადასხვა ფითხები. ჩაყრის მზად არის ძალიან განსხვავებული :. Jam, ჯემი, ხილის, ხორცი, სოკო, ღვიძლი და ა.შ. მაგრამ ნებისმიერ სპექტაკლს ბლინი ფითხები გემრიელი და ორიგინალური კერძი ღირსეულად და მიიღოს სიამაყე ადგილი, თუნდაც დღესასწაული მაგიდა.
არაჩვეულებრივი გემო და განსაცვიფრებელი ხედები სხვადასხვა ბლინები ორაგული. ეს ადვილი მოამზადოს კერძი ძალიან პოპულარულია წყალობით საოცარი კომბინაცია სუფთა და სურნელოვანი ბლინები დამარილებული ორაგული. თითოეულ ოჯახს აქვს რეცეპტი ეს კერძი, აქ ზოგიერთი მათგანი.
1. ბლინი ორაგული
შემადგენლობა: სასმელი წყალი - 0,5 ლიტრი ნაღები, ცხიმის მაღალი შემცველობა არის სასურველი - რამდენიმე ხელოვნება. კოვზები, ერთი კვერცხი, ფქვილი - 2,5 ჭიქა, სოდა, slaked ძმარი - ნახევარი ჩაის კოვზი, შაქარი - 2 tbsp. კოვზები, ცოტა მარილი. იყიდება შევსების: დამარილებული ორაგული - 300 გრამი, 70 გრამი კარაქი, ნებისმიერი მცენარეული ზეთი - ორი tablespoons ზეთისხილი ისტორიაში.
იყიდება მიღების ბლინები დაამატოთ წყლის არაჟანი. თქვენ შეგიძლიათ შეცვლის კრემი რძით ან იოგურტი. დამატება ნაცემი კვერცხი, საცხობი სოდა, მარილი, შაქარი და, რა თქმა უნდა აურიეთ საფუძვლიანად. თანმიმდევრულობა ცომი უნდა იყოს როგორც თხევადი კრემი გარეშე სიმსივნის იქმნება. რჩეულებში ცომი ცოტა მცენარეული ზეთი, რომ აგარიდებთ საჭიროება მუდმივად შეზეთვა პან. Bake ბლინები preheated პან ზე საშუალო სითბოს. Ready-დამთავრდება ბლინები grease წინასწარი დარბილებული კარაქი.
დაჭრილი ორაგული შევიდა თხელი ნაჭერი და დააყენა ის ბლინები. დამალვა ბლინი შევსების წელს რულონებად, ჩაიცვი კერძი და დასვა მაცივარი გაამყარებს ზეთი. დასრულებული რულონები ერთად ორაგული მოჭრილი შევიდა რამდენიმე მცირე ცალი კუთხე. ზეთისხილის skewered on skewers და დაამშვენებს მათი რულონები. ბლინი ორაგული მზად.
2. ბლინი ორაგული. რეცეპტი საფუარის ცომი.
საჭირო ინგრედიენტები: რძე - ერთი ლიტრი, ფქვილი - სამი მინის ბურთები - ოთხი ცალი, მზესუმზირის ზეთი - ორი tablespoons, 40 გრამი შაქარი, მარილი (ოდნავ), საფუარი - 5 გრამი. შევსება: დამარილებული ორაგული - 200 გ, ხაჭო - 200 გ ახალი კამა - 100 გ
მომზადება საფუარი ბლინები უნდა დაასხით შევიდა ღრმა კონტეინერი ფქვილი, ჩაქუჩით მისი კვერცხები, დავამატოთ შაქარი და მარილი. ჩაასხით preheated რძე და აურიეთ ყველა საშუალებით corolla სანამ გლუვი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერის. მზა მასობრივი დაამატოთ საფუარი და აურიეთ ყველაფერი კიდევ ერთხელ. ცომი უნდა იყოს დაფარული პირსახოცი და გაემგზავრება თბილი ადგილი ნახევარი საათით. ამასობაში, შეგიძლიათ დაიწყოს მოსამზადებლად შევსება.
იყიდება შევსების თქვენ უნდა chop ორაგული ზოლები და კამა წვრილად chop. შეურიეთ ხაჭო, ორაგული და კამა შევსების მზად არის.
როდესაც ცომი არის "ჯდება" დაემატება მცენარეული ზეთი და არ არის გამორიცხული, რომ დაიწყოს bake. მზად ostuzhennoy ბლინები გავრცელებული ჩაყრა და უვლიან მილის. დასრულდა ბლინი ორაგული გავრცელებული კერძი და ემსახურება.
3. ბლინი ორაგული და მწვანე სალათი
შემადგენლობა: ორი ხელოვნებაში. ფქვილი, ორი კვერცხი, კოვზი შაქარი, ზეთი - ორი tablespoons, სოდა, slaked ძმარი - ნახევარი ჩაის კოვზი, pinch მარილი. შევსების საკვები: დამარილებული ორაგული - 300 გრ სალათის ფოთოლი, ნახევარი ლიმონი, კამა.
მოამზადოს ბლინები უნდა სცემეს კვერცხი და დასძინა, შაქარი და მარილი, და მაშინ ნავთობის შედეგად ნარევი. თანდათან დაასხით ფქვილი, რძე და დაამატოთ hydrated სოდა, ყურადღებით განთავსებული, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის. Bake ბლინები მკაცრად მწვავე frying პან.
დაჭრილი ორაგული შევიდა თხელი ნაჭერი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ატვირთოთ მზა ბლინები გაცივებული სალათის და ორაგული, მაშინ ისინი უნდა ყურადღებით შემოვიდა მილის. შედეგად რულონები დაჭრილი შევიდა თანაბარი ცალი. სანამ გამოყენება, ბლინები ფუნქციონირებს ორაგული, შეგიძლიათ drizzle ლიმონის წვენი და, თუ სასურველი, დაამშვენებს ერთად გამწვანების.
Similar articles
Trending Now