Საკვები და სასმელი, Desserts
Გემრიელი ტორტი ახალი კენკრა
Pie ახალი კენკრა - არა მარტო გემრიელი, არამედ ძალიან ნაზი და სასარგებლო საცხობი. არსებობს უამრავი გზა უნდა მოამზადოს ამ დესერტი. თუმცა, ჩვენ განვიხილავთ მხოლოდ იმ ვარიანტები, რომელთა განხორციელებას მოითხოვს მხოლოდ მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქცია.
მარტივი ტორტი რეცეპტი ახალი კენკრა (მარწყვი)
თუ თქვენ არ გსურთ საზ ნამცხვრები დამზადებული საფუარი ან Puff საკონდიტრო, მაშინ გთავაზობთ ისარგებლოს ქვიშის core. როგორც წესი, ეს desserts წარმოიქმნება ძალიან მარტივად, და გამომცხვარი საკმაოდ სწრაფად.
ასე რომ, თუ როგორ უნდა გემრიელი და მარტივი ტორტი ახალი კენკრა? რა საზ ამ delicacy სახლში, უნდა იზრუნოს თანდასწრებით შემდეგ კომპონენტებს:
- მშრალი ხაჭო ცხიმის შემცველობა 5% - 200 გ;
- ცხიმიანი კრემი - 100 მლ;
- ახალი მარწყვი დიდი - 400 გ;
- ქათამი კვერცხი - 2 ცალი.;
- მარგარინი ძვირი ხარისხის - 210 გ;
- შაქრის ჭარხლის მცირე - 250 გ;
- ფქვილი sifted თოვლის თეთრი - 4 სათვალე
- disintegrant for testa- 5 გ;
- სურნელოვანი ვანილი - 5 გ
მომზადება ნაყარი ტესტი
როგორ საზ ტორტი ახალი კენკრა? პირველ რიგში, ჩვენ უნდა მიიღოს საფუძველი დესერტი. ამ მიზნით, ძვირადღირებული და მაღალი ხარისხის მარგარინი ამოღებულ მაცივარი და მთლიანად შეარბილა. შემდგომი cooking fat ემატება სუფთა თეთრი ფქვილი და ადგილზე შევიდა ჯარიმა crumb კომპონენტები. ამის შემდეგ, მათ დაასხით ვანილის და გამაფხვიერებელი და შემდეგ საფუძვლიანად თავიდან ასაცილებლად და გამოყოფილი 2 ნაწილად, 2/3 და 1/3.
მომზადება ჩაყრა
Pie ახალი კენკრა მიიღოთ ბევრი ტკბილი და tastier თუ მისი ფითხები გამოიყენება არა მხოლოდ მარწყვი, არამედ რძის კომპონენტები, როგორიცაა კრემი და ხაჭო.
ბოლო ორი ინგრედიენტი საფუძვლიანად whisk ბლენდერი, თანდათან დასძინა, რომ მათ კვერცხები და შაქრის პუდრი. მიღების აყვავებულ და რბილი დაწყების დამუშავება ახალი მარწყვით. ეს იყო გაწმენდილი საწყისი peduncle და შემდეგ საფუძვლიანად გარეცხილი და დაჭრილი ნახევარი (თუ ბერი ძალიან დიდია, ეს შესაძლებელია და quartered).
ფორმირების პროცესში ტორტი
როგორ არის ტორტი ახალი კენკრა? პირველი ნაბიჯი არის მიიღოს ღრმა ფორმა და grease იგი ნებისმიერი ზეთი. გარდა ამისა, ჭურჭელი საჭირო ჩაუყარა out 2/3 ნაყარი ცომი და საფუძვლიანად მისი კომპაქტურად კოვზით.
მას შემდეგ, რაც თქვენ არ საფუძვლად დაედო ტორტი, მისი საფარი ნახევრები ან ნაოთხალები კენკრა, შემდეგ დაასხით კვერცხის ტკბილი ხაჭო. თავზე ყველა პროდუქტის ერთხელ sprinkle crumbs და მარგარინი დაუყოვნებლივ მიიღოს თერმული დამუშავება.
პროცესი საცხობი ღუმელი
როგორ bake ტორტი ახალი კენკრა? მარტივი რეცეპტი მოითხოვს გამოყენების ჩვეულებრივი ღუმელი preheated 200 გრადუსით. თავის შევსებული ფორმა იყო განთავსებული და ინახება ამ ფორმით დაახლოებით ერთ საათში.
რაც დრო გადის, მარწყვი მარწყვი უნდა იყოს აყვავებულ და საგრძნობლად browned.
წარმოგიდგენთ მაგიდა
შემდეგ საცხობი დესერტი ახალი კენკრა მთლიანად დამთავრდება პირდაპირ პან. მას შემდეგ, რაც ტორტს არ დამთავრდება და წაიღეს მისი ცვლა ნამცხვარი და მოჭრილი a la carte ცალი. მაგიდასთან წარმოდგენილი მკურნალობა ცივი ჭიქა ცხელი და ძლიერი ჩაი.
ჩვენ ამას ვაკეთებთ, flan ახალი კენკრა
Sand ტორტი ღია დაბრუნება ემზადება როგორც ადვილად და როგორც დესერტი, რომელიც წარმოდგენილი იყო ზემოთ. თუმცა, ეს საცხობი goodies თქვენ უნდა არა მხოლოდ მარწყვი, და მთელი berry platter. მაგრამ პირველი რამ პირველი.
ასე რომ, რათა გემრიელი და დახვეწილი desserts, რომ ოჯახის მაგიდა, ჩვენ უნდა შემდეგ კომპონენტებს:
- გამაფხვიერებელი - 5 გ;
- დიდი კვერცხი - 3 ცალი.;
- snow-white ფქვილი - 1,7 ჭიქა;
- კარაქი რბილი (უმჯობესია გამოიყენოთ "კრემლის") - 1 შეკვრა;
- ჯარიმა შაქრის ჭარხალი - სრული მინა;
- blueberries, currants, ჟოლო, მაყვალი, მარწყვი - 50 გ
გააკეთეთ shortcrust საკონდიტრო
Kneading ცომი ჩვენ გვჭირდება ძალიან ნაზი ზეთი. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ ეს არის საუკეთესო მიიღოს ტორტი "კრემლის" კარაქი. მისი გავრცელების თასი, შემდეგ დაამატოთ კვერცხი yolks, გამაფხვიერებელი, და სუფთა თეთრი ფქვილი.
Knead ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს ხელები, სანამ თქვენ გაქვთ ერთგვაროვანი და ელასტიური ცომი. რომ ის კარგად ემორჩილებიან მოდელირება, აუცილებელია, რომ გადაიტანოთ ერთად cling ფილმი და დატოვეთ მაცივარში 20-25 წუთი.
მომზადება ჩაყრა
იყიდება შევსების ქვიშა ნამცხვარი, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ასორტი berry. Blueberries, მაყვალი, ჟოლო, მარწყვი და მაყვალი კარგად გარეცხილი და შემდეგ გამხმარი მიერ განთავსების ვაფლის პირსახოცი. ამის შემდეგ დაიწყება საზ meringue. ამ მიზნით, კვერცხი თეთრების გავრცელდა შევიდა ღრმა თასი ბლენდერი, მოსაკლავად შაქარი (1/2 ჭიქა) და კატეგორიულად whipped სანამ მუდმივი მწვერვალები.
მეთოდი ფორმირების ქვიშის დესერტი
მას შემდეგ, რაც ცომი და შევსების უნდა იყოს მომზადებული, უნდა მიიღოს ფორმირების დესერტი. ამ დამთავრდება საფუძველზე გავრცელების შევიდა ღრმა ფორმა და crumple მუშტი, რადგან არ არის ჩამოყალიბებული არ არის ძალიან სქელი ფენით მაღალი მხარეს. შემდეგი, ცომი არის განთავსებული platter berry, რომელიც მაშინვე sprinkle შაქრის ნარჩენები. ბოლო ღია pie დაფარული ტკბილი whipped ცილები, ფორმირების ლამაზი და ბრწყინვალე ქუდი.
მომზადების პროცესში ტორტი ღუმელი
ფორმირება ტორტი და მოიცავს იგი whipped თეთრების, პროდუქტის დაუყოვნებლივ გაგზავნოს preheated ღუმელი. შენარჩუნების ტემპერატურა 200 გრადუსი, berry დესერტი გამომცხვარი 35-42 წუთი. ამ მოკლე დროში, ტორტი უნდა იყოს მზად, რომ გახდეს crumbly და ძალიან ნაზი. ამ შემთხვევაში, meringue ნორმალურია დაიბრუნოს და ოდნავ browned.
მიირთვით flan სადღესასწაულო მაგიდა
ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა სწორად bake ქვიშა ტორტი ახალი კენკრა. მას შემდეგ, რაც პროდუქტის დამზადდება, იგი ამოიღეს და წავიდა ოთახის ტემპერატურა, სანამ სრული ostuzhennoy.
რამდენიმე საათის შემდეგ დესერტი ამოღებულ კერძები და განთავსდება დიდი და ბრტყელფირფიტიან ტორტს ან. რომელმაც მოჭრა დესერტი შევიდა თანაბარი ცალი, იგი წარუდგინა ოჯახის მაგიდასთან ერთად ფინჯანი უშაქრო, მაგრამ ცხელი ჩაი.
Similar articles
Trending Now