Დელიკატური ყველი კრემის წვნიანი: რეცეპტი სამზარეულო

დაბალანსებული და სათანადო კვების არ შეიძლება წარმოიდგენდა გარეშე ბოსტნეული და წვნიანები. თუ სასურველია, შეგიძლიათ ამ ორი სავსე და სასიცოცხლო კერძების შერწყმა და სასარგებლო ნაყინის კრემის მომზადება. რეცეპტი   ქვემოთ აღწერილი იქნება.

ჩვენს შემთხვევაში სავალდებულო ინგრედიენტებია ბროკოლი და ყველი. ეს ორი კომპონენტი სარგებლობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე და შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო კვალი ელემენტებს. როგორ გააკეთოთ ყველი კრემის წვნიანი ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან, თქვენ ისწავლით სტატიას.

ეს არის ნამდვილი იპოვოს სხვადასხვა დელიკატებისა და მსუბუქი კერძების მოყვარულთათვის. სხვათა შორის, წვნიანის კალორიული შემცველობა საკმარისად არის საკმარისი, ამიტომ რეკომენდებულია წონის დაკვირვების მქონე ადამიანებისთვის. მას აქვს სასიამოვნო მომწვანო ფერი და დახვეწილი გემოვნების თვისებები ყველი კრემის წვნიანი.

რეცეპტი პირველია

საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

- ბროკოლი კომბოსტო (შეგიძლიათ მიიღოთ ფერი) - 500 გრ.

- nutmeg (გემოვნებით);

- ხახვი (ხელმძღვანელი);

- ქათმის ბულიონი (ლიტრი);

- ნაღების ყველი (100 გრ);

- მარილი.

დავიწყოთ ხახვითა მომზადება. დავჭრათ ნახევარ რგოლებში და გაიაროთ კარაქში, სანამ არ არის გამჭვირვალე. სანიშნეს nutmeg, დააყენა პატარა და ამოღება სითბო.

ბროკოლი იყოფა inflorescences და ჩვენ მათ მდუღარე ბულიონი, იქ ჩვენ ასევე გააგზავნეთ გახეხილი ხახვი- nutmeg mix და სანელებლები. დასასრულს სამზარეულო, დააყენა მდნარი ყველი და ავურიოთ საფუძვლიანად სანამ გლუვი. გამორთეთ ღუმელი. მოდით თხევადი გრილი და გადავიდეს ბლენდერში. შედეგად, თქვენ მიიღებთ ყველაზე დელიკატურ, ნაღების ტექსტურას ყველის კრემის.

მეორე რეცეპტი კრემია

აუცილებელია ასეთი პროდუქციის მომზადება:

- ცხიმიანი კრემი (ერთი და ნახევარი ჭიქა);

- ნიორი (5 ცალი);

- სტაფილო;

- რძე (150 გრ);

- ბულიონი (ლიტრი);

- კარტოფილი (3 ცალი);

- ხახვი;

- ფქვილი (10 გრ.);

- გაყინული ყველი;

- კარაქის ნაჭერი;

- წიწაკა, მარილი.

გაფორმებისთვის:

- ყველი (50 გრ);

- კამა, ქინძი.

ზემოთ ბოსტნეული გახეხილია კუბურებიდან და გახეხილია ბულიონში (1/2 ნაწილი). მასში შესუსტდება ნიორი, დაამატეთ სანელებლები. მოვხარშოთ მოხარშული საკვები ბლენდერში ბუშტის შემცველ მდგომარეობაში, დანარჩენი ბულიონი განზავდეს და ღუმელში მოათავსეთ.

მომზადება სოუსით. ჩვენ ვიღებთ კარაქს, დავასხათ ფქვილში, დაასხით რძეში და კრემში, საზრდო სითბოს, მუდმივად აღვივებს, სანამ ნარევი thickens. თუ სიმსივნეები იქმნება, მასა შეიძლება გაფილტრული მეშვეობით sieve. მზად სოუსით დაასხით ბოსტნეულის ბოთლში, მოვხარშოთ ათი წუთი. უკვე ადრე გამორთეთ ჩვენ დააყენა ყველი და დაველოდოთ, როდესაც იგი მთლიანად ქრება. ნუ დაგავიწყდებათ ჩაერიოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს დამწვრობა.

როდესაც ემსახურება, დაამშვენებს გახეხილი ყველი და დაჭრილი მწვანილი. ეს მკაცრად რეკომენდირებულია მოამზადოს ეს კრემი ყველი სუპი. რეცეპტი, როგორც ხედავთ, მარტივია და ბევრი დრო არ მოითხოვს. და წარმოიდგინეთ, რა სასიამოვნოა თქვენ მიიღებთ მისი ჭამა და გემრიელი ნაღების გემო.

კრემი ყველი წვნიანი: ფოტო რეცეპტი თევზისა და სოკოს დამატებით

კომპონენტები:

- პარმეზანის ყველი (100 გრამი);

- დამუშავებული ყველი (150 გრ);

- სალმონ (200 გრ);

- ახალი ჩემპიონები (100 გრ);

- სტაფილო, ხახვი;

- კარტოფილი (200 გრ);

- ნიადაგი (20 გრ.);

- ლაურაშკა (3 ცალი);

- ახალი რეჰანი (20 გრ);

- წიწაკა, მარილი, კამა.

დაჭრილი ხახვი და სტაფილოში დავამატებთ დაჭრილი სოკოთი, ჩვენ შემწვარი. მოვხარშოთ წვრილად დაჭრილი კარტოფილი, ჩვენ გამოგიგზავნით შემწვარი სოკო იგი. ბანკში, გავრცელებული გახეხილი და მდნარი ყველი. როგორც კი პროდუქტი დნება, წიწაკა, წიწაკა, მარილი და დაფნის ფოთოლი.

წვნიანში დაამატეთ ორაგულის მცირე ნაჭრები, მზარეული არაუმეტეს ხუთი წუთის განმავლობაში, ბლენდერში ირონია და ისევ ცეცხლს 2 წუთში გადაეგზავნა. ჩაიძირა ბაზილიკი და კამა, მიეცით boil და გამორთეთ ღუმელი. ღვთაებრივი წვნიანი, გამდიდრებული ვიტამინებით, გთხოვთ, ორიგინალური გემოთი და სიხარულის საშუალებით. მხოლოდ ის ინახება მოკლე დროში, სასურველია გამოიყენოს იგი ორი დღის განმავლობაში.