Თანაფარდობა წყალი და ბრინჯი მხარეს კერძები და მარცვლეული

Rice - საკმაოდ პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში მარცვლეულის, გამოიყენება, რათა სრულიად განსხვავებული კერძები. აღსანიშნავია, რომ ეს პროდუქტი ჩვენთან აზიაში. გარდა ამისა, მისი აზრით, აკვანი აფრიკაში, ამერიკასა და ავსტრალიაში.

რა უნდა იყოს თანაფარდობა წყლის ბრინჯი? ეს არის ის, რაც ჩვენ აღწერს წინამდებარე მუხლის შესაბამისად.

ზოგადი ინფორმაცია პროდუქტის შესახებ

ერთი შეხედვით, სამზარეულო ბრინჯი ჩანდეს მარტივი ამოცანა. მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის საქმე. ყოველივე ამის შემდეგ, დიასახლისი, პირველად წინაშე ამ პროდუქტის, არ აქვს წარმოდგენა, თუ როგორ უნდა მომზადდეს სწორად.

ექსპერტები აცხადებენ, რომ თანაფარდობა წყალი რაისმა, როდესაც სამზარეულო უნდა მოჰყვეს chefs. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კერძი არ აღმოჩნდება იმდენად კარგი, როგორც ჩვენ გვინდა.

მეთოდი ემზადება მარცვალი

თანაფარდობა წყალი და ბრინჯის მომზადება სახლში დამზადებული კერძები შეიძლება იყოს სხვადასხვა. მნიშვნელოვანი ფაქტორია ოდენობის განსაზღვრის ამ ინგრედიენტებს არის საბოლოო პროდუქტი. სხვა სიტყვებით, ღირებულება ასეთი პროპორციები დამოკიდებული პირდაპირ რა გსურთ მიიღოთ კვება.

რაისი მხარე კერძი რომ ხორცი ან თევზი

ყველაზე პოპულარული გზა, რათა მომზადდეს იგი ითვლება მარცვლეული სამზარეულო ღუმელი. ეს მაჩვენებელი ძალიან ხშირად მიეწოდება მაგიდა, როგორც garnish თევზის ან ხორცის. ასევე მოხარშული ქერის გამოიყენება ფორმირების ნახევრად მზა პროდუქცია, როგორიცაა Stuffed წიწაკა, ზღარბი და სხვ.

თუ ბრინჯი მოხარშული ღუმელი, თქვენ უნდა დაბომბვას ტორტი, რომ ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ იგი აღმოჩნდა crumbly და მისი მარცვალი არ გამყარებაში ერთად, ასევე გამოყოფილია ერთმანეთისგან.

თანაფარდობა წყალი და ბრინჯი, როცა დამზადდება

უნდა დაიწყოს სამზარეულო მარცვლეული უნდა ჩაითვალოს მხოლოდ მას შემდეგ, რაც საფუძვლიანად დამუშავებული. ამ ფიგურა თავისა და გაიწმინდა. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ გადარჩება წყლის გარკვეული დროის განმავლობაში. ეს დააჩქარებს მის სითბოს მკურნალობა.

ასე რომ, რა უნდა იყოს თანაფარდობა წყალი რაისმა, როდესაც სამზარეულო? როგორც წესი, ეს ხდება ერთ ჭიქა მარცვლეული და სამი ჭიქა სუფთა წყალი. სხვათა შორის, როდესაც მოხარშული ბრინჯი for garnish ამ პროპორციებით გამართავს რამდენიმე დიასახლისები. ეს არის იმის გამო, რომ ბევრი მათგანი ემატება წყალი, როგორც ამბობენ, თვალში. მთავარია, რომ ეს იყო ბევრი.

სამწუხაროდ, ყოველთვის არ არის გრძელვადიანი გამოცდილება დიასახლისები, რათა დადგინდეს თანაფარდობა წყალი და ბრინჯი თვალში. ეს განსაკუთრებით იმ შემთხვევებში, როდესაც ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს რაიმე განსაკუთრებული კერძი, და არა მხოლოდ მხარის კერძი.

ბევრი მზარეული ხშირად ჩნდება კითხვა, თუ რა უნდა იყოს თანაფარდობა წყალი და ბრინჯი pilaf. ექსპერტები აცხადებენ, რომ ეს ღირებულება დამოკიდებულია იმაზე, თუ კერძი გსურთ მიიღოთ: crumbly და მკვრივი. პირველ შემთხვევაში, Fig ხორცი აუცილებელია დასაფარავად წყლის სვეტი 1.5 სმ. რაც შეეხება უფრო მკვრივი და ბლანტი pilaf, მაშინ თხევადი აღნიშნული ინგრედიენტები უნდა იყოს დონეზე 3 სმ.

ბრინჯის ფაფა in multivarka

ახლა, თქვენ იცით, რა უნდა იყოს თანაფარდობა წყალი და ბრინჯი pilaf. თუმცა, კერძი არ ითვლება მხოლოდ მაშინ, როდესაც ის გამოიყენება განხილვის croup. იგი ხშირად გამოიყენება მოამზადოს გემრიელი და nutritious ფაფა.

როგორ საზ საუზმე? რა უნდა იყოს თანაფარდობა ბრინჯი და წყალი multivarka? იგი დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ პროპორციები ასეთი კერძები საგრძნობლად განსხვავდება, რომ წარმოდგენილი იქნა ზემოთ. რა არის ამის მიზეზი? ის ფაქტი, რომ სამზარეულო ბრინჯი, როგორც მარცვლეულის მოითხოვს თითქმის თანაბარი რაოდენობით, როგორც ინგრედიენტები. თუმცა, უფრო ზუსტი რაოდენობით იქნება დამოკიდებული სიბლანტის საკვები. მას შემდეგ, რაც ფაფა შეიძლება იყოს ფხვიერი და წებოვანი.

აქედან გამომდინარე, იმისათვის, რომ მოამზადოს სუსტი multivarka ფაფა საკმარისი დაიცვან შემდეგ ურთიერთობა: 1: 2 (ბრინჯი და წყალი). თუ თქვენ უნდა მიიღოს უფრო ბლანტი კერძი, მაშინ ამ პროპორციებით უნდა შეიცვალოს, რომ 1: 3. იმის გამო, რომ დიდი რაოდენობით სითხე, რაისმა მარცვალი უფრო მკაცრად seethe ხელი შეუწყო მიღების სქელი ფაფა. ამავე დროს, თქვენ უნდა საზ იგი დიდი ხნის განმავლობაში.

შეჯამება

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ბრინჯი garnish, for pilaf და ფაფა. როგორც წესი, ყველა პროპორციას ინგრედიენტები მითითებული cookbooks. თუმცა, ისინი აღწერილი გრამი. თუ არ აქვს მოსახერხებელი სამზარეულო მასშტაბის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეული faceted მინა. ექსპერტები აცხადებენ, რომ იგი მოთავსებულია 200 გრ მშრალი მარცვლეულის. მიმართებაში სითხე, როგორიცაა კონტეინერი განკუთვნილია 250 მლ.

აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ყველა პროპორციები შეგიძლიათ დაიცვას არა მხოლოდ პროცესში სამზარეულო ბრინჯი წყალში, არამედ მათი სამზარეულოს კერძები რძის ფაფა. მიუხედავად იმისა, რომ აუცილებელია გავითვალისწინოთ, რომ ასეთი პროდუქტი აქვს გარკვეული ცხიმის შემცველობით. აქედან გამომდინარე, ეს არის ბევრად უფრო ხშირია, ვიდრე ჩვეულებრივი წყალი. ამიტომ გამოცდილი მზარეულები რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ოდნავ მეტი რძე (დაახლოებით 30-40 მლ). ამ შემთხვევაში, თქვენი ფაფა მისაღებად ზუსტად თანმიმდევრულობა, რომ თქვენ უნდა.