Თხილის ნამცხვრები. რეცეპტი მოკლე necked მედალიონები

ჩვენ მოუტანს თქვენს ყურადღებას რეცეპტი უჩვეულოდ გემრიელი თხილის ქუქი. ეს მკურნალობა შესანიშნავია ჩაის ან ყავისთვის. ჩვენი თხილის ორცხობილა, რეცეპტი, რომელიც არ არის ძალიან რთული, ჰგავს მედალიონები თხილით. ორიგინალური შესრულების, საინტერესო ფორმისა და დახვეწილი გემოვნების წყალობით, იგი აპრობირებულია ტკბილი კბილის ყველაზე მოთხოვნად, და მარცვლეულის ფქვილის არარსებობა ჯანსაღი კვების თვალსაზრისით უფრო ღირებული გახდება.

საფუძველი გამარტივებული ვერსიისთვის

გარეგნულად, ბმულები შებოლილი ძეხვი ჰგავს, ზოგიერთ წყაროში მას უწოდებენ ძეხვის ნამცხვრებს ან ბისკვიტის ნამცხვრებს.

იმისათვის, რომ მას, შეგიძლიათ მიიღოს რეცეპტი თხილის cookie საწყისი იულია Vysotskaya. ქუქი-ფაილების მომზადების შემდეგ მისი რეკომენდაციით, გამოვიყენოთ ის, როგორც ჟურნალი, რომელიც შეჭრილი იქნება მედალიონით.

იყიდება ხახვი cookies by Julia Vysotskaya ერთი უნდა ჭიქა ფქვილი და აურიეთ ერთად კოვზი საცხობი ფხვნილი. მეორე თასში უნდა გაიხეხეთ ასობით გრამი კარაქი და ას ორმოცდაათი გრამი შაქარი. სანიშნეს ოთხი tablespoons თბილი რძე და ცოტა ვანილი. აურიეთ.

გაჟღენთილი ნიგოზი (ან სხვა) თხილი ნავთობის ნარევი. ასევე ფქვილი ფქვილია. როგორ აურიეთ ფორმის პატარა ბურთები და მოწყობა მათ greased საცხობი ფურცელი. საცხობი ძალიან ცხელი ღუმელი ათი წუთი.

ზოგიერთი confectioners გვჯერა, რომ დამწყებთათვის შეუძლია გამოიყენოს მზა მაღაზია cookies საწყისი crumbly ცომი ერთად კაკალი, როგორიცაა "საიუბილეო" ან სხვა. რეცეპტი ამ შემთხვევაში მოითხოვს მხოლოდ pecans და იმ ინგრედიენტებს, რომლებიც შედის fastener.

მომზადების თანმიმდევრობა

ჩვენ ვთავაზობთ უფრო რთულ გზას, მაგრამ ეს ბევრად უფრო საინტერესოა, რადგან მთავარი სამზარეულო არის ერთგვარი ჰობი. გარდა ამისა, ჩვენი კაკალი cookies გარეშე ფქვილი. რეცეპტი გთხოვთ, ვინც იზიარებს წებოვანა თავისუფალი დიეტა.

მედალიონის მომზადება ხორციელდება ოთხ ეტაპად:

1. ჩვენ bake თხილის ქუქი (რეცეპტი მიენიჭება ქვემოთ).
2. ჩვენ თხილით ვართ დაკავებული.
3. ჩვენ ვიყენებთ სავალდებულო ან სავალდებულო პასტა.
4. ჩვენ დავბრუნდებით მომზადებულ კომპონენტებს ლაზებში და შემდეგ რა აღმოჩნდებიან - მედალიონის cookies.

ჩადება shortbread

მისაღებად დახვეწილი დელიკატესები უნდა ვიმუშაოთ. თქვენ არ გჭირდებათ გამარტივება ტექნოლოგია, საცხობი არ არის ინდივიდუალური cookies, მაგრამ ერთი მთელი ტორტი. მნიშვნელოვანია, რომ თხილის ქუქი (რეცეპტი ქვემოთ) ჰქონდა ოდნავ განსხვავებული ფერებით და ტექსტურა. დიდი ნამცხვარი იქნება უფრო ერთგვაროვანი ვიდრე საჭიროა.

ასე რომ, თხილის ქუქი. რეცეპტი იწვევს cornstarch, მარგარინი, შაქარი, ვანილინი, კვერცხი და ფქვილი ნუშისგან.

ნახევარი პაკეტი მარგარინის უნდა იყოს ოდნავ შეარბილა ოთახის ტემპერატურაზე და დაჭრილი ერთად დანა. შემდეგ უნდა დადგეს ფართო თასი და sifted შევიდა ორი ჭიქა cornstarch. კარტოფილის ჯდება! შემდეგ დაასხით ნახევარი ჭიქა ნუშის ფქვილი, 10 გრამი ვანილის შაქარი, ერთი ჭიქა შაქარი და ორი კვერცხი.

Blade, მაგრამ არა ხელები, აურიეთ მდგომარეობის პირობითი homogeneity. აუცილებელია, რომ ინგრედიენტები მეტ-ნაკლებად თანაბრად გადანაწილდეს ტესტის განმავლობაში. შეუძლებელია ფერის ერთგვაროვნება და დაშლა. მას შემდეგ, რაც აუცილებელია შექმნას com, გადაიტანოთ იგი პოლიეთილენის ფილმი და განათავსეთ იგი გრილ ადგილას მეოთხედი საათის განმავლობაში. თუ ფიქრობთ, რომ ცომი მეტია, მაშინ ის მაცივარში აღარ არის.

ჩვენ შევამცირეთ საკონდიტრო ნაჭდევები

მაგარი ცომი მაგიდაზე, ფხვნილი სახამებლის სახით. გააფართოვოს ფენა ერთი და ნახევარი სანტიმეტრი სქელი. ფრაგმენტი შევიდა თვითნებური ფორმა და ზომა - ისინი უნდა გატეხილი მაინც. ტრანსპორტირება ბისკვიტის ნამცხვრები საცხობი ფურცელი, რომელსაც აქვს ბოლოში (ისინი არ დაწვათ).

მოათავსეთ პანში ცხელი ღუმელი. საცხობი დრო არის საათის კვარტალში. მზადყოფნა შემოწმებულია ხის ჯოხით. იმ შემთხვევაში, თუ ბუკლეტირებისას ქუქი-ფაილში, არ არის დაჭერილი ცომი, მაშინ მზად არის. Cookies შეიძლება ამოღებულ იქნას და გაცივდეს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ენერგია კლებულობს, დროა დააჩქაროს კაკალი და პასტა.

თხილის მომზადება

დაჭრილი თხილი და pecans უნდა დაჭრილი ერთად დანა. ცალი ოპტიმალური ზომა არის ბროწეულის მარცვალი. ამბობენ, რომ არ არის ბევრი თხილი. თუ თქვენ ერთი ორი ჭიქა, ეს არ გააფუჭებს ჩვენი ბმულების რეცეპტი. მოკლედ რომ ვთქვათ, ის მხოლოდ ისარგებლებს. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, შეესაბამება და ბერძნულს.

თხილი უნდა დაიწვა ფირფიტაზე, რომელიც მტვერის შემწვარი ფენშია. მათ უნდა გააღიზიანონ ყველა დრო. ჩანჩქერის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია frying პან და ტემპერატურის ტემპერატურაზე. მნიშვნელოვანია, რომ ისინი ოდნავ ოქროს, მაგრამ არ დაწვეს. ძლიერ სითბოს მაღალ სითბოს, ხუთი წუთი საკმარისია. დასრულებული თხილი დაასხით frying პან და მაგარი ბუნებრივი პირობები.

შენახვის ნაერთი

თუ ნაყიდი ნაჭდევების ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზიაში, მაშინ აუცილებელია შემაკავშირებელი ემულსია მიუახლოვდეს განსაკუთრებით ყურადღებით. მას დასჭირდება ბუნებრივი მწარე შოკოლადი გახეხილი კაკაოს ლობიოდან, კარგი შედედებული რძე და კონიაკი.

ყველა ეს კომპონენტი - 100 გრამი დაჭრილი შოკოლადი, ერთი შედედებული რძე და ორი ან სამი tablespoons კონიაკი - უნდა კომბინირებული დიდი თასი და გამოიწვია mixer. შემდეგ თასმა უნდა დაამატოთ წყლის აბაზანაში და მუდმივი გააქტიურება გამოიწვიოს ერთგვაროვანი ემულსიის მდგომარეობას.

შექმენით ჟურნალი და გადაიხადეთ მედალიონი

გაცივებული ნამცხვარი უნდა დაიმსხვრა ცალი და მოძრავი მათზე მოძრავი თხელი. არ უნდა იყოს ძალიან მცირე ზომის crumbs, ზომა ნაჭერი კაკალი. თხილი ერთად crumbs უნდა შეედინება თასი ერთად fastening ემულსია და გამოიწვია. ამის შედეგად უნდა მოხდეს სურსათის ფილმზე დაყრდნობით და ჩამოყალიბდეს ჟურნალი, დაახლოებით 5 სანტიმეტრის ჯვარი მონაკვეთში. დასასრულის გაკეთება უნდა მოხდეს როგორც ბინის შეძენა.

განათავსეთ ჟურნალი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში. ეს უნდა გახდეს იმდენად მძიმე, რომ ადვილად დაჭრილი. არ გაყინოთ მკაცრად. გაბრტყელებული ჟურნალი შეიძლება ამოღებულ იქნას, ჩამოყალიბებული და გაჭრა იმავე ნაწილაკებით, ვიდრე სანტიმეტრის სისქეზე.

მიაღწიეთ მედალიონებს ქაღალდის სოკეტებისკენ, სასიამოვნო ან პერფორირებული კიდეებით. შესრულებულია!