Კარტოფილი ხორცი ღუმელში - რეალური მკურნალობა ნებისმიერი fussy

თუ გადავხედავთ სტატისტიკურად საშუალო რუსეთის მოქალაქე მენიუ, და ალბათ უფრო, როგორც ჩანს, staple არის კარტოფილის. ყველა სახის. ყველაზე ხშირად, რა თქმა უნდა, შემწვარი კარტოფილი, მოხარშული და mashed.

ამავე დროს, შემწვარი კარტოფილი, ასე რომ ყველა თქვენი საყვარელი, ძნელია მიეწერება დიეტა პროდუქტები. ვიტამინების ასეთი მოპყრობა არ არის შენახული, მაგრამ frying ცხიმი ემატება, და მისი ყველაზე უარესი განსახიერება - overheated.

რა ჩვენ გირჩევთ კვების სანაცვლოდ? თქვენ გაგიკვირდებათ, შესაძლოა, მაგრამ - კარტოფილის გაკეთდეს. რა თქმა უნდა, ყველაზე დიეტური ვარიანტი - კარტოფილი, გამომცხვარი მათი ტყავი. მაგრამ არსებობს სხვადასხვა პარამეტრები, რომლებიც გემრიელი და კმაყოფილებას და სასარგებლო.

ეს, მაგალითად, კარტოფილი ხორცით ღუმელი. აირჩიოთ ვარიანტები:

კარტოფილი ხორცით ღუმელი, გამომცხვარი ქვეშ ქერქი ყველი.

კერძი, ადვილია მოსამზადებლად, არის casserole დაჭრილი კარტოფილი შევიდა თხელი ნაჭერი, minced ხორცი და ბოსტნეული ფენებს. პირველ რიგში, პან, oiled, გავრცელდა mince (ხორცი იდეალურად, ნახევარი საათით კიტრის წელს სოიოს სოუსით). ხორცის ასახული ფენის ბოსტნეული. ეს შეიძლება იყოს გახეხილი სტაფილო, ხახვი, კამა და ცოტა მაიონეზი გემოვნებით სინაზეს. მაშინ არ არის კარტოფილი ნივრით და მარილი. ყველაზე ფენა - გახეხილი ყველი, დააყენა 10-15 წუთი, სანამ არ გაკეთებულა. სამზარეულო დრო ასეთი კულინარია აღფრთოვანებული - ორმოცი წუთის განმავლობაში.

როგორც ექსპერიმენტი შეიძლება ამოიღონ ფენა ხორცი რეცეპტი და დივერსიფიკაცია ბოსტნეულის ტოპინგები. მაშინ მივიღებთ ახალი ვერსია: კარტოფილი, ბოსტნეული ღუმელი.

შემთხვევით ხელში იყო სოკო? და ისინი შეიძლება მოხმარებული შემთხვევაში. მაშინ ჩვენ კიდევ ერთი კერძი იმავე თემას - კარტოფილის სოკო ღუმელი.

და შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი კერძები - და კარტოფილი სოკოთი ღუმელი არაჟანი. შემდეგ დაჭრილი კარტოფილი უფრო დიდი - დაახლოებით ოთხ ნაწილად ასახული საცხობი ფურცელი, დაგებულ კილიტა. არსებობს ასევე ჩვენ განათავსებს სოკო, არაჟანი, სოკო და სანელებლები. მოიცავს კერძი ერთად კილიტა თავზე - და bake სანამ კეთდება.

კარტოფილი ხორცით ღუმელი შეიძლება იყოს მარტივი და კარტოფილის gratin. მაშინ ჩვენ უბრალოდ მოამზადოს mashed კარტოფილი, ცხელი ქმნის პირველ ფენას საცხობი, მოსაპირკეთებელი ხორცის სანელებლები და იხურება მეორე ფენის პიურე. Casserole დასვა ღუმელი სადღაც ნახევარი საათის განმავლობაში.

აქ, ჩვენ შეგვიძლია შეცვლის ხორცი, მაგალითად, გაყინული ბოსტნეული - და მივიღებთ აბსოლუტურად დიეტური კარტოფილი, ბოსტნეული ღუმელი.

მაგრამ ეს არ არის ყველაფერი, რაც შეიძლება ნაპოვნი კარტოფილის და ღუმელი.

კარტოფილი ხორცით ღუმელი არ არის აუცილებელი რაღაც ერთი და განუყოფელი. Superb კომბინაცია კარგი ცალი ღორის ან ცხვრის კარტოფილი. რესტორნის ხარისხის კვება მარტივია.

კარტოფილი ხორცი ღუმელში. ხორცი, გარეცხილი და გაიწმინდა, sprinkle მარილი და სანელებლები და bake სანამ ნახევარი. კარტოფილი სუფთა და მოჭრილი შევიდა მეოთხედი. მარილი გემოვნებით, sprinkle ერთად წიწაკა და სუნელები, დავამატოთ ცოტა ზეითუნის ზეთი და კარგად ავურიოთ ინგრედიენტები (tryasom თასი სანამ კარტოფილი არ იზრუნოს ყველა სანელებლები). განათავსეთ კარტოფილი ღრმა პან. ჩვენ განათავსებს თავზე მოხარშული ხორცი, დაჭრილი შევიდა ნაწილი. მოიცავს ერთად კილიტა (ან ვინც უყვარს, ამას ყდის საცხობი) და ამით ღუმელი კიდევ 30-40 წუთი. ხანგრძლივი პროცესია, მაგრამ ყველაზე მეტად დრო ჩვენთვის მუშაობა ღუმელი. მაგრამ შედეგი აღემატება ყველა მოლოდინს გადააჭარბა! სხვათა შორის, თუ ჩვენ ვიყენებთ ფრინველის ხორცი, ხანგრძლივი მოსამზადებელი საცხობი არის საჭირო. ქათმის მკერდის და thighs 40 წუთი მიღწევა მზადყოფნა კარტოფილი.

ეს არის, რამდენი ჯიშის ჯანსაღი საკვები, ჩვენ შეგვიძლია მოვძებნოთ მხოლოდ კარტოფილი და ღუმელი. მაგრამ ეს მხოლოდ დასაწყისია! თითოეული შეფ შეგიძლიათ ამუშავება საკუთარი კერძი, სხვადასხვა მათი მენიუ! ექსპერიმენტი ჯანსაღი საკვები, თქვენ მიყვარს ეს! Bon appetit!