Მარტივი და გემრიელი: bake ქათმის მკერდის ღუმელი

Chicken - სრულყოფილი ხორცი, ამავე დროს, ძალიან dietichnoe და გემრიელი. Baked ქათმის მკერდი, წვნიანი და გემრიელი, არ დატოვებს გულგრილს. და საზ ძალა კი გამოუცდელი დიასახლისი. სრულიად bake ქათამი ისე, რომ აღმოჩნდა წვნიანი და არომატული, ზოგიერთი მძიმე, მაგრამ სხვა, ვიდრე თეთრი ხორცი ქათმის მკერდის სამზარეულო სიამოვნებით. ეს არის ასევე ბევრი ოთახი ექსპერიმენტი, რადგან იგი აერთიანებს სოკოთი და ყველით და სხვადასხვა საწებლები და ბოსტნეული. ასე რომ bake ქათმის მკერდის ღუმელი.

ქათამი ნაღების სოუსით

ეს კერძი გაუმკლავდეს კი ახალბედა მზარეულის. მიიღეთ დიდი მკერდის, rinse ეს, თუ ხორცი გაყინული - დატოვოს დათბობა ცივი წყალი. მზა ქათამი წიწაკა, მარილი, დასვა საცხობი კერძი. შეურიეთ რამდენიმე tablespoons არაჟანი და დაქუცმაცებული ნიორი, მჭიდროდ obmazhte მათ ქათამი. გააცხელეთ ღუმელი ორასი გრადუსი. როგორ bake ქათამი ძუძუს? დასჭირდება არაუმეტეს ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში. თქვენ უნდა ცოტა დრო, რომ გაიზარდოს, თუ რამდენიმე bake. უბრალოდ bake ქათმის მკერდის ღუმელი სანამ ოქროს ყავისფერი, მაშინ არ desiccate ხორცი. მზა კერძი დაჭრილი შევიდა, დავასხათ დარჩენილი სოუსი, garnish ერთად ახალი მწვანილი და ემსახურება.

Chicken კარტოფილი

თუ თქვენ უნდა შესანახი ნუტრიენტები მცოდნე ხორცის კერძები, გამომავალი მარტივია - bake ქათმის მკერდის ერთად კარტოფილი და ყველი? თქვენ უნდა კილოგრამი ქათამი, შვიდასი გრამი კარტოფილი, ორასი გრამი ყველი ჯიშები უყვარდა, ხელმძღვანელი ნიორი, ხახვი, რამდენიმე tablespoons მაიონეზი, მცენარეული ზეთი, curry, მარილი, შავი პილპილი. მომზადება ამ კერძი ძალიან მარტივია, ასე რომ რეცეპტი ხელმისაწვდომი იქნება და როცა დრო არ ითმენს. გარეცხეთ ქათმის და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, გადასცემს თასი და დაასხით მაიონეზი. სანიშნეს ნიორი, გაანადგურა სპეციალური chesnokodavilku. რაოდენობა შეიძლება თავს - რომ Spice საკმარისია მცირე რაოდენობით, და თუ გნებავთ ცხარე, დააყენა ცოტა მეტი. აურიეთ ხორცი მარილი, წიწაკა, curry, აჟიოტაჟი და მოდით marinated ნახევარი საათით. ამ დროს, chop ხახვი ბეჭდები, კანი კარტოფილი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. მათ დამატება ქათამი და ავურიოთ და ადგილი საცხობი ფურცელი. ეს უნდა იყოს წინასწარ greased და დაფარული პერგამენტის. Sprinkle ყველა გახეხილი ყველი და bake ქათმის მკერდის ღუმელი ას ოთხმოცი გრადუსი დროს სამოცი წუთი.

ქათამი სოკოთი

თქვენ უნდა ნახევარი კილო ხორცი, ორასი გრამი სოკო, ას ორმოცდაათი გრამი არაჟანი, ას ორმოცდაათი გრამი მაიონეზი, ხახვი, bunch of ოხრახუში, ას ორმოცდაათი გრამი ყველი, მარილი და პილპილი. დავჭრათ ხორცის პატარა ნაჭრები, მოგერიება და ადგილი greased საცხობი ფურცელი. ნაჭერი სოკო, ხახვი, ოხრახუში, აურიეთ მათ მაიონეზი და ყველი. განათავსეთ ქათამი. Bake ქათმის მკერდის ღუმელი ას ოთხმოცი გრადუსი სანამ ყავისფერი და ემსახურება კიდევ ცხელი.