Მზე გამხმარი პომიდორი - რეცეპტები

არაფერი არ არის, რომ შეავსებს გემოს ნორმალური საკვები, როგორიცაა მზე გამხმარი პომიდორი. მათ აერთიანებს კარგად ხორცი, მაკარონი, კარტოფილი და სხვადასხვა სალათები. გარდა ამისა, ნავთობის, რომელიც სავსე პომიდორი, შეიძლება იყოს შესანიშნავი გასახდელი სალათები. როგორ საზ გამხმარი პომიდორი სახლში? ჩვენ აღწერს რამდენიმე გზა.

მზე გამხმარი პომიდორი - რეცეპტი №1

შემადგენლობა:

• მწიფე პომიდორი - 1,5 კგ;
• შავი პილპილი (ეს შესაძლებელია გამოიყენოთ ნარევი წიწაკა);
• მარილი;
• მშრალი ბალახის (ორეგანო, როზმარინი, და ა.შ.);
• ზეითუნის ზეთი;
• ნიორი.

პომიდორი თავდაპირველად უნდა გარეცხილი და მშრალი ქაღალდის პირსახოცი. მოჭრილი მათი ნახევრები ან ნაოთხალები, დამოკიდებულია ზომა პომიდორი. ამის შემდეგ, ამოიღონ თესლი. ახლა მიიღოს საცხობი ფურცელი და ქმნის მას საცხობი ქაღალდი, რომელზედაც გავრცელდა ცალი პომიდორი. Spread შეიძლება იყოს მჭიდრო, როგორც მომზადება პომიდორი შემცირებული ზომის. ამის შემდეგ sprinkled ერთად მარილი და პილპილი. თითოეული ნაჭერი ზეითუნის ზეთი დრიფ, მაშინ ამოქმედებული preheated ღუმელი 75 გრადუსი. ღუმელი კარი დასაწყისში სამზარეულო უნდა ჩატარება მას ajar. აუცილებელია თხევადი შემცირდება უფრო სწრაფად. მაშინ თქვენ უნდა დახურეს ღუმელი და simmer პომიდორი 60 გრადუსია 4-6 საათის განმავლობაში. ამიტომ, სასურველია, არ overdry ხილი ისე, რომ ისინი არ გახდეს მშრალი და brittle.

ბოლოს სამზარეულო, ისინი უნდა იყოს ოდნავ ტენიანი. როდესაც პომიდორი მოხარშული, თქვენ უნდა ამოიღონ მათ ღუმელი და მაგარი. ახლა მიიღოს jar და ბოლოში დაასხით ცოტა ზეთი. შემდეგ იგი რამდენიმე კბილი ნიორი, რამდენიმე sprigs როზმარი და სხვა მწვანილი გემოვნებით. შეავსეთ jar ტომატის მესამე და ბოლო ბალახის ერთხელ, მარილი, სანელებლები. შემდეგ დაასხით ცოტა ზეთი, კიდევ ერთხელ დააყენა პომიდორი, მწვანილი, სანელებლები, სანამ ბანკი სავსეა. მაშინ პატარა ram პომიდორი, მაგრამ ისინი არ უნდა შესუსტებას. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ შეავსოთ მათ ზეთი ისე, რომ ისინი მთლიანად დაფარული. ეს არის იმის უზრუნველყოფა, რომ პომიდორი გრძელდება აღარ და არ გააფუჭებს. ახლა, დახუროს jar გაწმენდა სახურავს და ადგილი გრილ ადგილას, სასურველია მუქი. ეს შეიძლება იყოს შენახული მაცივარი. ამდენად, კარგი პომიდორი აღიქვას არომატი მწვანილი და ზეთი, რის შემდეგაც ისინი გასინჯვა უბრალოდ გემრიელი. შეინახეთ ისინი შეიძლება იყოს დაახლოებით ნახევარი წლის ამ სახელმწიფოს.

გამხმარი პომიდორი, რეცეპტი, რომელიც არის ზემოთ აღწერილი, იქნება შესანიშნავი snack ხორცი, კარტოფილი და სხვა garnish. გარდა ამისა, ისინი შეიძლება გახდეს აუცილებელი კერძი ყოველი სადღესასწაულო მაგიდასთან. Bon appetit!

მზე გამხმარი პომიდორი - რეცეპტი №2

შემადგენლობა:

• პომიდორი - 0,7 კგ;
• მარილი;
• მწვანილი of Provence ;
• მცენარეული ზეთი;
• ნიორი.

თავდაპირველად, ხილი უნდა იყოს გარეცხილი და დაჭრილი მათ halves. მაშინ sprinkle მწვანილი, მარილი, კარაქი drizzle განთავსებული საცხობი ფურცელი და გამომცხვარი ტემპერატურა 185 გრადუსი. ისინი მზად არიან ამისთვის neskoka საათის განმავლობაში. ახლა ჩვენ უნდა დაჭრილია ნიორი. როდესაც პომიდორი მზად ვართ, რომ უნდა გადაიტანოს კერძი, გადასვლის თითოეული ფენის ნიორი. თუ გსურთ შესანახად მათ, ხოლო, ამ შემთხვევაში, დააყენოს პომიდორი, ბანკები, დაასხით მცენარეული ზეთი და მოიცავს ერთად ნეილონის საფარი. ეს უნდა ინახებოდეს მაცივარში.

მზე გამხმარი პომიდორი - რეცეპტი №3

მოამზადოს საჭირო ინგრედიენტები:

• პომიდორი - 10-12 ცალი;
• thyme, რეჰანი, ნიორი;
• მარილი, შაქარი, პილპილი - 1 ჩაის კოვზი;
• ზეითუნის ზეთი;
• balsamic.

აღსანიშნავია, რომ ეს რეცეპტი, შეგიძლიათ მიიღოს ალუბლის პომიდორი.

თავდაპირველად, თქვენ უნდა chop ნიორი და ოხრახუში. შემდეგ დაიბანეთ პომიდორი და დაჭრილი ყოველ ნახევარ. ქმნის საცხობი ფურცელი, მაშინ sprinkle ერთად ნარევი მწვანილი, მარილი, შაქარი, სანელებლები. Drizzle ერთად ცოტა ზეთი და ბალზამირებული ძმარი. Simmer პომიდორი 125 გრადუსი 4-5 საათი. ამის შემდეგ ისინი ქილებში და sprinkle ერთად მწვანილი.

ალბათ აღარ აქვს კითხვაზე, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გამხმარი პომიდორი სახლში სწრაფი და გემრიელი.