Მჟავე წვნიანი: ნაბიჯ რეცეპტი

მჟავე წვნიანი, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ შევხედოთ პატარა შემდგომი, მიღებული ნებისმიერი გემრიელი ხორცი. თუმცა, დღეს ჩვენ წარმოგიდგენთ ეტაპობრივად მეთოდი, თუ როგორ უნდა სიმდიდრით პირველი კერძი მხოლოდ ძროხის ძვლის.

Delicious მჟავე წვნიანი: რეცეპტი ერთად ფოტო მზა კერძი

საჭირო კომპონენტები:

• სუფთა ხორცი ძვლის - 900 გ;
• პიკელებული კომბოსტო - 2 ჭიქა;
• ზღვის მარილი, წიწაკა, ხმელი კამა - დაამატოთ გემოვნებით;
• დიდი სტაფილო - 1 pc.;
• ხელმძღვანელი დიდი ხახვი - 2 pcs.;
• დაფნის ფოთოლი - 2-3 ცალი.;
• კარტოფილის ტუბერები პატარა - 3 pcs.;
• marinated პომიდორი - 2 ცალი.

მომზადება ხორცის პროდუქტის

მჟავე წვნიანი, რეცეპტი, რომელიც ეფუძნება საქონლის ხორცი, უნდა გაკეთდეს მხოლოდ მას შემდეგ იქნება ყურადღებით დამუშავებული ხორცის პროდუქტი. მას სჭირდება კარგი სარეცხი, და შემდეგ შევიდა დიდი ბანკში პირდაპირ ძვალი.

გენერაციის ბოსტნეული

აკვირდება ყველა მოთხოვნები მომზადება პირველი რა თქმა უნდა, დარწმუნებული ხართ, რომ მიიღოს გემრიელი და მკვებავი სუპი sauerkraut. რეცეპტი ამ დღის მეორე ნახევარში მოიცავს შემდეგ კომპონენტებს: კარტოფილის ტუბერები, დიდი სტაფილო და ხახვი. ყველა ეს ბოსტნეული უნდა გაიწმინდოს და შემდეგ წვრილად chop. ასევე მარილწყალში sauerkraut სრულად უნდა ზოლები და ამოიღონ კანი ერთად marinated პომიდორი, და შემდეგ ბადაგი მათ რბილობით.

სითბოს მკურნალობა საკვები

მჟავე წვნიანი (რეცეპტი განკუთვნილია 6-8 servings) უნდა დაიწყოს საზ ერთად მდუღარე ხორცი. ამისათვის საჭიროა ძროხის რჩეულებში წყალი, მარილი და მოუტანს boil. მას შემდეგ, რაც ქაფი იქმნება ზედაპირზე ბულიონი, აუცილებელია ამოიღონ skimmer, ჩაიცვი ცეცხლი მინიმალური ღირებულება, და მაშინ საზ ხორცი პირველი საათის განმავლობაში. როდესაც ძროხის ძვლის მზად იქნება, აუცილებელია ამოიღონ და მაგარი. ამავე დროს, ბულიონი უნდა დააყენოს დაფნის ფოთოლი, სტაფილო, კომბოსტო, კიტრის ტომატის რბილობი, ხახვი, შავი პილპილი და ხმელი კამა. ამ კომპოზიციის სუპი უნდა მოხარშული ნახევარი საათით.

საბოლოო ეტაპზე მომზადების სუპი

მას შემდეგ, რაც , როგორც sauerkraut, ისევე, როგორც დანარჩენი ბოსტნეული არ დარბილდება, დაასხით ბულიონი საჭირო გახეხილი კარტოფილის ტუბერები. შემდეგი, კერძი უნდა იყოს მოხარშული, სანამ ტენდერი ბოლო ინგრედიენტი. ბოლოს წვნიანი დამატებით უნდა დაასხით მარილი (საჭიროების შემთხვევაში), აგრეთვე ქმნის out ხორცი, წინასწარ გამოეყო ძვლები და chop შევიდა პატარა ნაჭრები.

როგორ ემსახურება პირველი კერძი მაგიდაზე

მჟავე წვნიანი, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ არ განვიხილავთ ამ სტატიაში უნდა გაიგზავნოს ოჯახის წევრებს ღრმა წვნიანი ფირფიტები ცხელ სახელმწიფო. ასეთი სითხე კერძი იქნება ბევრად tastier თუ ეს უფრო არომატი ახალი მწვანილი და პილპილი და სქელი ცხიმიანი კრემი. თუ სასურველი, ამ სადილზე შეიძლება წარმოდგენილი ჭვავის ან ხორბლის პური. აღსანიშნავია, რომ ეს არის მარტივი, მაგრამ სიმდიდრით კერძი აქვს სპეციალური არომატი, რადგან იგი შედგება სურნელოვანი ინგრედიენტები, როგორიცაა sauerkraut და პიკელებული პომიდორი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!