Რამდენიმე გზა საზ shrimp ლუდი

საყვარელი snack ლუდი ხშირად shrimp. საბედნიეროდ, ამ ეტაპზე მათ შესაძენად არ არის რთული. თითქმის ყველა სუპერმარკეტში ნახავთ ამ კიბოსნაირნი გაყინული სახით ნებისმიერი ზომის, ისევე როგორც shell ან გაწმენდილი. ამავე დროს, თუ მითითებებს პაკეტი, კერძი შეიძლება აღმოჩნდება უგემოვნო და მკაცრი, ელასტიური როგორც რეზინის. არსებობს საკმაოდ რამდენიმე გზა საზ shrimp ლუდი, ზოგიერთი მათგანი მინდა აღწერს.

ვსაუბრობთ , თუ როგორ უნდა საზ shrimp ლუდი, აღსანიშნავია, რომ ძირითადი რეცეპტი cooking ჯერ კიდევ სამზარეულო. ამ შემთხვევაში, აუცილებელია, რომ მიიღოს წყლის თანაფარდობა 1/3. თუ shrimp მოხარშული ჭურვი, მარილი უნდა დაემატოს ცოტა მეტი, დაახლოებით 2 tablespoons თითო gallon წყლის გარეშე shell მარილი დააყენა 2 ჯერ უფრო მცირეა.

ბევრი shrimp დააგდეს პირდაპირ შევიდა მდუღარე წყალში, რა არის მთავარი შეცდომა. უმჯობესია გალღობა ადრე სამზარეულო პროდუქტი. ამისათვის, მოდით დავდგეთ ხნით shrimp ცივი წყალი. უნდა გვახსოვდეს, რომ რეცეპტი shrimp ლუდის ხასიათდება, რომ შედეგი უნდა ჰქონდეს პიკანტური-მარილიანი, არომატული კერძი ისე, მარილი და სანელებლები არ ღირს ეკონომია. საუკეთესო იქნება მეფე prawns, დიდი ზომის, რომელიც, მიუხედავად იმისა, რომ უფრო ძვირი ღირებულება, მაგრამ მოითხოვს ნაკლებ დროს გაწმენდა მათ ჭურვი, და გამოირჩევა ნათელი გემო.

შეგიძლიათ უბრალოდ სახიფათოა წინასწარ defrosted საკვები მდუღარე წყალი, რომელიც ემატება მარილი და სანელებლები. ამ შემთხვევაში, გამოდის, კერძი, სრულყოფილი და დასძინა, რომ სალათები ან სხვა რეცეპტები. თუმცა, იმისათვის, რომ კარგი appetizer, აუცილებელია გაეცნოთ რამდენიმე რეცეპტი ადრე სამზარეულო shrimp ლუდი.

თუ მიღებული უკვე peeled shrimp, მათ შეუძლიათ ფრაის. მას შემდეგ, რაც გალღვობა აუცილებელია იმისათვის, რომ პროდუქტი პან ცხელი მზესუმზირის ზეთი (შეგიძლიათ მიიღოს ზეითუნის ზეთი, შემდეგ გემოვნების იქნება უფრო სატენდერო). ეს ასევე დასძინა, მარილი და სანელებლები, და დაჭრილი ლიმონის zest. კერძი შემწვარი რამდენიმე წუთი, სანამ იმ მომენტში, როდესაც პროდუქტი მიიღებს ოქროს ფერი. სანამ მისი ემსახურება, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი უკეთესი.

ზოგიერთ შემთხვევაში, ადრე სამზარეულო shrimp ლუდი, თქვენ უნდა გამართავს მათ marinade ნახევარი საათით. ნერგი ლიმონის წვენი შერეული დაჭრილი მწვანილი და დაასხით მიღებული ნარევი thawed shrimp. გარკვეული დროის შემდეგ, როგორც წესი, საკმარისი ნახევარი საათით, მაგრამ შეგიძლიათ გამართავს მეტი, ისინი პან და Stew ერთად სახურავი დახურულია, დაახლოებით 5 წუთი. მზა პროდუქტი დააყენა დიდი კერძი შეიძლება მსახურობდა ჭვავის croutons და garnish ერთად მწვანილი.

საკმაოდ საინტერესო გემო shrimp მოხარშული სოიოს სოუსი. აღსანიშნავია, რომ დამახსოვრების, ყველას არ მოსწონს გემოვნების სოუსი, ასე რომ თქვენ უნდა საზ კერძი შემდეგ რა თქმა უნდა, დარწმუნებული ვარ, რომ ყველას (მოწვეული) დადებითი დამოკიდებულება, რომ ყველა ინგრედიენტები გამოიყენება სამზარეულო. ეს რეცეპტი გულისხმობს კილოგრამი გაყინული პროდუქტის დაახლოებით 100 გრამი სოიოს სოუსი. მოხარშული კამის დამარილებული წყალი, სავარძლების shrimp რამდენიმე წუთის colander. ამავე დროს, ღრმა frying პან ცხელი ზეთი ფრაის რამდენიმე კბილი დაქუცმაცებული ნიორი და სანელებლები. სანიშნეს აქ shrimp და სოიოს სოუსი, ყდა და simmer დაახლოებით 10 წუთი. Salt კერძი არ არის საჭირო, რადგან სოუსი შეიცავს საკმარისი მარილი.

სანამ საზ shrimp ლუდი, და უნდა გაითვალისწინოს სოუსი, რომლითაც ისინი მოემსახურება. გემოს ეს კერძი რომელიც ხაზს უსვამს და გააუმჯობესოს ნაღების ნიორი გასახდელი, დამზადებული არაჟანი ან ნაღები, სანელებლები, ნიორი და მწვანილი.

ამგვარად, რასაც რეცეპტი shrimp, ის არ საჭიროებს ბევრი დრო და ძალისხმევა ნაწილი დიასახლისი შეირჩა, შედეგი იქნება დიდი snack.