Რა შეგიძლიათ გარეთ ქათამი? რეცეპტები hostesses

ქათმის ფილე - დიეტური პროდუქტი, გემრიელი და ძალიან ადვილია მოსამზადებლად. Foods წარმოებული იგი ძალიან სასარგებლო და ძალიან გემრიელი. რა თქმა უნდა, ყველა ახალგაზრდა დიასახლისი დაინტერესებული კითხვაზე: "რა შეიძლება გაკეთდეს ფილე ქათმის?" ჩვენ მოუტანს თქვენ ყველაზე მარტივი და გემრიელი რეცეპტი.

კოტლეტი

რა შეგიძლიათ გარეთ ქათამი? პასუხი მარტივია - ხელნაკეთი ბურგერები. მომზადება კვება აუცილებელია:

• 1 ქათმის მკერდის ;
• 2 ნაჭერი პური;
• 1 ხახვი;
• 2 კვერცხი;
• breadcrumbs;
• მარილი და პილპილი;
• ფქვილი.

რეცეპტი

დაჭრილი პური soak რძეში. მეშვეობით ხორცის grinder მენატრება მკერდის ხახვი. ძროხის რჩეულებში დარბილებული პური. სცემეს ერთი კვერცხი, წიწაკა და საჭირო რაოდენობის მარილი. საფუძვლიანად knead ხორცი, meatballs აღმოჩნდა სატენდერო. ფორმა სისუფთავე meatballs, გააფართოვოს მათ ფქვილი, შემდეგ სცემეს კვერცხი და შემდეგ breadcrumbs. Cook კოტლეტი ქათმის ძალიან მარტივია. ეს რჩება მხოლოდ fry მათ skillet, და შემდეგ ამოიღონ ჭარბი ცხიმის, ჩაიცვი ქაღალდის პირსახოცი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.

სალათი

აქ არის კიდევ ერთი ვარიანტი, რომელიც შეიძლება დამზადებული ქათამი. ამ snack უნდა:

• 2 მოხარშული ქათმის მკერდის;
• 3 კვერცხი;
• 2 ახალი კიტრი;
• 1 ხახვი;
• ბანკის კონსერვირებული სოკო;
• მაიონეზი;
• 150 გ ყველი.

რეცეპტი

წყლის boil მძიმე მოხარშული კვერცხი. დავჭრათ ხორცი შევიდა კუბურები, კიტრი და ხახვი. სოკოების კანალიზაციის წყალი. Egg ცილები დაჭრილი შევიდა ზოლები, რითაც მოხსნის yolks. ყველის დიდი. სალათი თასი ქმნის ფენების ცილის, ხორცი, ხახვი, კიტრი, სოკო. Sprinkle ყველა ყველი და მაიონეზი promazhte. თავზე სალათი garnish ერთად გახეხილი კვერცხი yolks. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.

Rolls სოკოთი და ლობიო

გინდათ რაიმე ორიგინალური, მაგრამ თქვენ არ ვიცი, რა შეიძლება მოხარშული ქათამი? სცადეთ რულონები ერთად ფითხები. მათი მომზადება თქვენ უნდა:

• 4 ქათმის მკერდის;
• 150 გრამი სოკო;
• 1 ხახვი;
• 2 tablespoons ghee;
• 100 გრამი ლობიო;
• 3 კვერცხი;
• 50 გრ ყველი მარილი;
• 30 გრ მაიონეზი.

იყიდება სოუსი, მიიღოს პომიდორი, რეჰანი, ხახვი და სანელებლები.

რეცეპტი

გათიშე და მოგერიება hammer ფილე. ხორცის პილპილი, მარილი და ფუნჯი მაიონეზი. დავჭრათ სოკო შევიდა ზოლები, და ხახვი - semirings. ლობიო (presoaked) boil სანამ რბილი. სოკო ხახვი popasseruyte პან, დაამატეთ ლობიო და ნედლეული კვერცხები. ნუ დაგავიწყდებათ, მარილი და სანელებლები. ყველა mix. განათავსეთ შევსების შესახებ გატეხილი off breasts, გადაიტანოთ ხორცი რულონები და ჰალსტუხი ერთად ძაფი. კერძი, ადგილი საცხობი ფურცელი, ფუნჯი კარაქით და sprinkle ყველით. 30-ე წუთზე duhovochnom კარადა - და snack მზად. იმ დროს, სანამ კერძი ცხვება, scald ერთად მდუღარე წყალში პომიდორი. ამოიღონ მათ კანის, და ხორცი დაჭრილი შევიდა კუბურები. პომიდორი minced ხახვი და რეჰანი ჩაქრობას პან და დასძინა, რომ საჭირო თანხა სანელებლები. დასრულებული რულონები დავასხათ სოუსი და ემსახურება სადილის მაგიდა.

გამომცხვარი ხორცი

საჭირო ინგრედიენტები:

• ქათამი (700 გრ);
• 100 გ მყარი ყველი;
• 2 პომიდორი;
• 100 გრ მაიონეზი;
• სურსათის კილიტა;
• წიწაკა და მარილი.

რეცეპტი

ძალიან მარტივი და სწრაფად მომზადება ქათმის ფილე ღუმელში. Rinse და დაჭრილი ხორცი ერთად, რათა მოიპოვოს ნაჭერი 0.5 სმ სისქის. ფილე მარილი და გამაფხვიერებელი ფურცელი. თავზე დააყენა ნაჭერი პომიდორი და გახეხილი ყველი. Garnish კერძი მაიონეზი და ნახევარი საათი ღუმელი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.