Რეცეპტი კარტოფილის კოტლეტი

კარტოფილი - ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული საკვები. მისი თქმით, მისი კვების და დამცავი თვისებები ეს არის ერთ-ერთი წამყვანი ადგილი.

კარტოფილის მდიდარი წყარო ენერგია. ამტკიცებდა, რომ მიიღოთ ცხიმი იგი. თუმცა შინაარსი კალორია ეს უდრის ვაშლი, ფორთოხალი, გრეიფრუტი. ეს არის ყველაზე იაფი წყარო ვიტამინი C.

კარტოფილი შეიძლება მოხარშული წვნიანები; მთავარი კერძები; ცივი და ცხელი კერძები (omelets, ბლინი შევსება, muffins, ნამცხვრები და Pies). გასინჯვა სახით ფუნქციონირებს და ცხვება ღუმელში. კარტოფილის casseroles და puddings ასევე მოიპოვა თაყვანისმცემლები. ზოგადად, "მიწიერი ბოლქვნაყოფები" მოხარშული, ჩაშუშული, შემწვარი, გამომცხვარი, ფუნქციონირებს, აცხობენ პიკანტური და ტკბილი საკონდიტრო ნაწარმი. მართლაც, ზოგიერთები ამბობენ კარტოფილის - მეორე პური.

ამ სტატიაში თქვენ ნახავთ რეცეპტი, რომ გითხრათ, თუ როგორ უნდა კარტოფილის კოტლეტი.

რეცეპტი კარტოფილის კოტლეტი მარტივია.

მიიღეთ 500 გ კარტოფილი, კანი, დაჭრილი, შეავსოთ დამარილებული მდუღარე წყალი, მოვხარშოთ, შევიდა ცხელ ღუმელში ის obsoh შემდეგ ბადაგი. Soak ერთი ჭიქა რძე სამი რულონებად, პრესაში. ერთი პატარა დაჭრილი ხახვი და ფრაის კარაქი. დავამატოთ mashed buns, ხახვი, ორი კვერცხი. მოამზადეთ ცომი, ეს გაყოფა თანაბარ ნაწილად. ყველა ნაწილი მარკა meatball, ამოთხრა იგი ნაცემი კვერცხი თეთრების ორი კვერცხი, roll პურის crumbs, ფრაის ორივე მხარეს ზეთი. ამ ბურგერები შეიძლება მსახურობდა ბოსტნეულის.

რეცეპტი კარტოფილის კოტლეტი ბოსტნეული.

კარტოფილი 500 გრ მოხარშული მათი ტყავი, სუფთა, მაგარი, დიდი. ნიახური, სტაფილო, ოხრახუში root არის მოხარშული, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, დავამატოთ კარტოფილი. კარტოფილის ნარევი ბოსტნეული რჩეულებში პური crumbs, ერთი კვერცხი. მოამზადეთ ცომი, ეს გაყოფა თანაბარ ნაწილად. ერთ-ერთი - ერთი კარტოფილის კატლეტი, რომელიც უნდა dipped წელს ნაცემი კვერცხი, roll in breadcrumbs და ფრაის fat ყველა მხრიდან. მიირთვით ბოსტნეული.

რეცეპტი კარტოფილის კოტლეტი - სტეიკი შებოლილი.

500 გ კარტოფილი მოხარშული, გაცივებული. ამის შემდეგ, ფილარმონიის, აურიეთ ეს ორი კვერცხი, მარილი და პილპილი. დაჭრილი შევიდა ორი ან სამი ძეხვი (ან ძეხვი) შევიდა კუბურები, დავამატოთ ცომი. რჩეულებში კარტოფილის ნაზავი სამი tablespoons of semolina, რამდენიმე ნამცხვარი. საწყისი შედეგად ცომი, რათა ბინა სტეიკები, რომელიც გააფართოვოს ფქვილი, რძე და moisten roll in breadcrumbs. Fry ორივე მხარეს მცენარეული ზეთი.

რეცეპტი კარტოფილის კოტლეტი - სტეიკები ხორცი.

მოხარშული კარტოფილი (300 გ) იყო დამთავრდება, დიდი ან ხორცის მეშვეობით ხორცის grinder. ნაშთები შემწვარი ან Stew ხორცი fit 200 გრ იმისათვის, რომ დაამატოთ შემწვარი minced ხახვი, დაქუცმაცებული ნიორი კბილი, მარილი, წიწაკა, ორი კვერცხი. მოამზადეთ ცომი, რომელშიც თქვენ უნდა დაამატოთ ფქვილი ან breadcrumbs. გააკეთეთ ბინა სტეიკები, დიპლომატიური წელს სცემეს კვერცხი, roll in breadcrumbs და ფრაის ორივე მხარეს.

ძალიან მარტივი რეცეპტი - კარტოფილის patties სოკოთი.

ჩადება mashed კარტოფილი, კვერცხი დისკზე, დაამატოთ მარილი, შავი პილპილი, ფქვილი. აურიეთ. ცალკე შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი სოკო და ხახვი. შეუთავსეთ სოკო კარტოფილის ნაზავი, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, დაასრულებს მომზადება ცომი. ჩამოყალიბდა patties და ფრაის მცენარეული ზეთი. მიირთვით ერთად არაჟანი.

კარტოფილის ღვეზელები ყველით მზადდება იგივე პრინციპი. სწრაფი და გემრიელი. საზ პიურე ერთი კილოგრამი კარტოფილი, კარაქი და რძე. In mashed დაამატეთ შემწვარი კარაქი ხახვი, დაჭრილი ოხრახუში, გახეხილი ყველი 200 გ ჩადება ცომი აერთიანებს კარტოფილის ნაზავი კრეკერი. ჩამოყალიბდა patties, გააფართოვოს პირველი სცემეს კვერცხი და შემდეგ breadcrumbs და ფრაის. ემსახურება ერთად სალათი კომბოსტოს.