Საცხობი საფუარი ცომი - მომზადება მთელი ოჯახი!

რა შეიძლება გთხოვთ, მთელი ოჯახი კვირის ბოლოს? რა თქმა უნდა, საცხობი საფუარი ცომი, კერძოდ ნამცხვრები სხვადასხვა ფითხები. რაც მათ არ არის ძალიან რთული, მაგრამ ჭამა ძალიან გემრიელია. სამზარეულო pies შეიძლება იყოს საინტერესო საქმიანობის მთელი ოჯახი.

ფიგურა, რა თქმა უნდა, აუცილებელია, რომ დაიცვან, მაგრამ ხანდახან თქვენ შეგვიძლია ცოტა სახლში, გემრიელი, მოხარშული მიყვარს ნამცხვრების და ნამცხვარი, რომელიც ოდესღაც ბავშვი გააკეთა დედა ან ბებია. საფუარი, საცხობი შეიძლება იყოს ტკბილი და მარილიანი და, შესაბამისად, არ არის გამორიცხული, რომ ამუშავება ბევრი ვარიანტები საკვები, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი არჩევანი და გემოვნების.

ყველაზე პოპულარული ნამცხვრები საფუარი ცომი ჩვენი ოჯახი - ეს, რა თქმა უნდა ნამცხვრები. მე საზ მათ, როგორც წესი, როდესაც სტუმრებს მოდის ყველა ძმები, დები, მშობლები და მეგობრები და აპირებს საკმაოდ დიდი, ლამაზი და მეგობრული კომპანია. და როდესაც ოჯახის გავიდნენ ბუნების frying ძეხვეული. გარდა ამისა, ძეხვეული დიდი pies კარტოფილი, კვერცხი და მწვანე ხახვი, კომბოსტო. ნამცხვრები, რა თქმა უნდა, უნდა Tinker და დახარჯავს ერთ საათზე მეტი დრო, მაგრამ ღირს. თუ ტესტი თქვენ აპირებთ საზ ბევრი, დარჩენილი ნაწილი შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც საფუძველი პიცა. ასე რომ, დღეს ჩვენ მოამზადებს ორი კვება - ეს pies და პიცა.

ყველაზე მნიშვნელოვანი და რთული, რომ ჩვენ უნდა გავაკეთოთ, რათა მომზადდეს საფუარი ცომს pies. ეს არის სრულყოფილი პიცა. რა უნდა იყიდოს, რომ ცომი?

• 1 ჭიქა რძე;
• 30 oz. საფუარი;
• 3-4 ჭიქა ფქვილი;
• კარაქი ან მარგარინი 100 გრ;
• 1 ჭიქა შაქარი.

მიდგომა მომზადება ცომი უნდა იყოს ძალიან პასუხისმგებლობით და დაიცვას ყველა მკაცრად on prescription, ან ნამცხვრები შეიძლება წარუმატებელი აღმოჩნდა. ნებისმიერი საცხობი საფუარი ცომი მოითხოვს განსაკუთრებულ ყურადღებას და თუ თქვენ სამზარეულო კერძი podbnoe პირველად, უნდა რეცეპტი, ისე, რომ არ მიიღოს ცუდი გამოცდილება ამ საქმეში. ასე რომ, უნდა დაიწყოს კარგად, სარეცხი და მშრალი ხელები. ახლა, კარგი განწყობა წასვლა სამზარეულო.

პირველი, რაც დაასხით საფუარი თბილი რძე და დაამატოთ შაქარი, დაითხოვოს და გათვალისწინებულია თბილ ადგილას. თუ თქვენ ფქვილი დაბრუნება კლასის, მას არ შეუძლია Sift მეშვეობით, გამოიყენოთ დაუყოვნებლივ. მარგარინი ოთახის ტემპერატურაზე chop დანა და დაამატოთ ეს თასი ფქვილი. ახლა რამდენიმე ხელში kneading მოძრაობები. მარგარინი სითბო ხელში რამდენიმე დნება ცოტა და გამოდის, თითქოს ფქვილი crumb.

თუ კანკალი გადაწყვეტა (ამ ისინი უნდა დაახლოებით ათი წუთი), დაასხით მათ თასი ფქვილი და მარგარინი და დაიწყოს აღვივებს. არ არის აუცილებელი, რომ ამის გაკეთება დახმარებით გაერთიანდება. მხოლოდ ხელშია! როდესაც ცომი გახდა გლუვი თანმიმდევრულობა, დატოვონ ეს 30 წუთი, დაფარული პირსახოცი (თუნდაც "ჯდება"). როგორც ხედავთ, პასუხი კითხვაზე, "როგორ უნდა გააკეთოს საფუარი ცომი for pies?" საკმაოდ მარტივია, რათა იპოვოს.

ახლა ჩვენ შევსების for pies. როგორც ზემოთ აღინიშნა, ეს შეიძლება იყოს აბსოლუტურად ნებისმიერი შევსების: კომბოსტო, ახალი ან ფერმენტირებული, კვერცხი და მწვანე ხახვი, კარტოფილი და ხახვი. ჩვენ გავაკეთებთ ყველაფერს, სამი ტოპინგები, თითოეული ცოტა ყველაფერი. კომბოსტო chop და პატარა podsolite, ფრაი, შეგიძლიათ ხახვი. კარტოფილის შევსების საკმარისი იყოს მოხარშული კარტოფილი, აუცილებელია განადგურების და დაამატეთ შემწვარი ხახვი. და ასევე ერთი მოხარშული კვერცხი და chives chop. ტოპინგები მზად.

ახლა მიღებულია სამკაულები მუშაობა. ზღვარის ფითხები pies, უმჯობესია გავაკეთოთ მათ სხვადასხვა ფორმებს. თუ თქვენ გაქვთ ბავშვებისათვის, მათ mold ცომი ლამაზი ფიგურა იქნება სიამოვნებაა. თქვენ არ შეგიძლიათ დაავალოს საქმის მათ.

მე ვისრიალოთ ცომი ხანგრძლივი ძეხვი, მაშინ მე დაჭრილი შევიდა მოედნები, მაშინ გააფართოვოს ცომი და ჩამოყალიბდეს patties, იმასთან თითოეულ შევსება. ახლა, სანამ გახდა კითხვაზე, თუ როგორ ისინი მაინც მზარეული: fry ნავთობისა და bake წელს ღუმელი. აუცილებლად მეორე ვარიანტია ერთი მარტივი მიზეზის გამო - ეს არის დაბალი კალორია, ვიდრე შემწვარი ნამცხვრები. რომ ისინი ლამაზად Flushed, ზევით ყოველ ღვეზელი grease კვერცხი. საცხობი საფუვრიანი ცომი მზადაა.

თუ თქვენ გაქვთ ცომი, გააფართოვოს thinly მოძრავი pin, ადგილი საცხობი ფურცელი და ამუშავება ნებისმიერი ტოპინგები pizza (ხორცი, ბოსტნეული, მწვანილი, ზღვის პროდუქტები, ყველი, ძეხვი - თქვენი გემოვნების). ეს ყველაფერი, ისიამოვნეთ თქვენი კვება!