Რეცეპტი ღორის, გამომცხვარი წელს ღუმელი. Tasty, hearty და მდიდარია კალორია

ღორის - ნახევრად მზა პროდუქტი, რომელიც გახდის "ცხელი" კერძი hearty და nutritious. მაგრამ იმ დროს, როდესაც ჩვეულებრივი chops განიხილეს delicacy, უკვე გავიდა. აქედან გამომდინარე, თანამედროვე სამზარეულო უპირატესობა დახვეწილი და დახვეწილი კერძები, რომელიც გაოცება და გთხოვთ ოჯახში. ქაღალდის სთავაზობს რაოდენობის რეცეპტები, რომელიც ნებისმიერი მაგიდა დიასახლისი დაუვიწყარი.

ჩვენ გთავაზობთ სწრაფი სადღესასწაულო რეცეპტი ღორის, გამომცხვარი წელს ღუმელი. თქვენ უნდა marinate tenderloin ღამით ნარევი ნიორი, წიწაკა და მარილი. თუ სასურველი, დაამატოთ სხვადასხვა იტალიური მწვანილი. მაშინ უბრალოდ lubricate ზედაპირზე ხორცის ნარევი ზეითუნის ხორცი, თაფლი და სოიოს სოუსი. ღორის უნდა იყოს გამომცხვარი მინიმუმ ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში დაბალ სითბო (არანაკლებ 190 გრადუსი). მისი მუდმივი საჭიროებას წყალი წვენი რომ drips out ნება. ხორცი აღმოჩნდება, ძალიან წვნიანი და არომატული.

გემრიელი რეცეპტი ღორის, გამომცხვარი წელს ღუმელი მოითხოვს აღარ სამზარეულო. პატარა ნაჭერი ხორცი (500 გრ.) უნდა მიიღოს შემცირება, მაგრამ არ მივაღწიოთ ბოლოს, რუბლს შეადგენს იგი სოიოს სოუსი, თაფლი და წიწაკა მთელ ზედაპირზე. დატოვე გარკვეული დრო, რათა marinate იგი. ახლა ეს იქნება შესაძლებელია გაჭრა შიგთავსით: პომიდორი წრეებში, ნაჭერი ყველი და ნიორი ფირფიტა. ყველა გავრცელებული შემცირება. ღორის დააყენა ფორმაში, თავს მოახვიოს თავისი უმი კარტოფილი და გააგზავნეთ bake in preheated ღუმელი. ტემპერატურა უნდა იყოს არაუმეტეს 140 გრადუსი. მაგრამ მხოლოდ უნდა watered მუდმივად კერძი გამოჩნდა წვენი. ათი წუთით ადრე მზად grease ყველა მაიონეზი და brown ხორცი.

თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ეს ვარიანტი და გთავაზობთ რეცეპტი ღორის, გამომცხვარი ფოლგაში. ამ შემთხვევაში, ნაჭერი ხორცი უნდა იყოს უფრო დიდია, ვიდრე პირველი განსახიერება. სანამ გადატანა ფუნქციონირებს ღორის ფოლგაში, იგი იქნება საჭირო, შეზეთვა მდოგვი. ათი წუთით ადრე დასრულების გამოწვის ხორცი ღია საშუალებას სახით ლამაზი და გემრიელი ქერქი.

შემთხვევითი რეცეპტი ღორის, გამომცხვარი წელს ღუმელი, იქნება შემდეგი. აუცილებელია, დაჭრილი ხორცი შევიდა პატარა ნაჭრები, Fry იგი ხახვი და გახეხილი სტაფილო. მაშინ გაგზავნას ყველა ღუმელი, bay ერთად ნარევი კვერცხი, მაიონეზი, ყველი და დაჭრილი კამა. ეს hearty omelet შეგიძლიათ საზ ნახევარი საათით, რაც მას საუზმეზე არაჟანი.

თქვენ ასევე გთავაზობთ სწრაფი რეცეპტი ღორის, გამომცხვარი წელს ღუმელი ფრანგული. ამისათვის, დაჭრილი ხორცი batter არის ძალიან თხელი და განთავსდება საცხობი ფურცელი. ახლა, ცოტა მარილი და ზეითუნის ზეთი, grease. შემდეგი, დაჭრილი ხახვი ძალიან წვრილად, პომიდორი peeled დაჭრილი შევიდა კუბურები და ყველის არის rubbed წლის უხეში grater. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ მაიონეზი და მათ თავზე ხორცი. ჭურჭლის გამომცხვარი in preheated ღუმელში დაახლოებით ორმოცი წუთის ტემპერატურა 190 გრადუსი.

ძალიან მაღალკალორიული რეცეპტი ღორის კარტოფილი. მისი მომზადება უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა ცალი ხორცი არის ძალიან დიდი, ძალიან ცოტა fry ხახვი და დაქუცმაცებული ნიორი. კარტოფილი მოჭრილი შევიდა მეოთხედი, აურიეთ მაიონეზი, ხახვი ბეჭდები და დაქუცმაცებული ნიორი. ყველა ინგრედიენტები თავსდება ყდის საცხობი, საზ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ემსახურება ერთად შერეული სალათი.

გემრიელი და სწრაფი იქნება chops ერთად კვერცხი "ვაჟკაცური". ეს აუცილებელია, რათა ხორცის chops, ისინი პრაქტიკულად fry სანამ მოხარშული, დაუმატეთ მარილი და პილპილი. საცხობი grease ცოტა ზეთი, დააყენა ნაჭერი ხახვი, ხორცი და დასვა preheated ღუმელი ათი წუთი 190 გრადუსზე. შემდეგ თითოეული ნაჭერი დაასხით კვერცხი, მარილი. ეს საკმარისი იქნება, დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში, ძალიან არომატული და კმაყოფილებას კერძი საზ.

Bon appetit!