Როგორ გააკეთოს გამხმარი გარგარი სახლში? გარგარი ელექტრო საშრობი

გარგარი - ჩირი სასარგებლო. მიიღეთ მათ რეკომენდირებულია ანემია, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების ან დაზიანებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან. გარგარი უნდა მოხმარებული ყოველდღიურად. მაგრამ ღირს ეს არ არის იაფი, და ყველას არ შეუძლია ასეთი შეძენა. აქედან გამომდინარე, ბევრი დიასახლისები გაინტერესებთ, თუ როგორ, რათა გამხმარი გარგარი სახლში.

რა არის გამხმარი გარგარი? ბედი

Kuraga - საწყობი ვიტამინებისა და მიკროელემენტების (A1, B1, B2, C, PP, კალიუმის, მაგნიუმის, რკინის, ფოსფორის, ნატრიუმის, და ა.შ.). ჩადება ნაყოფი გარგარი. უბრალოდ არ აღრეული ეს გამხმარი გარგარი და Kaisa. ისინი მზადდება მთელი გარგარი, ან მის გარეშე pits მათ. ეს არის ასევე სასარგებლო ჩირი. და მაინც, შეიძლება ითქვას, გამხმარი გარგარი - ეს არის გამხმარი გარგარი.

იგი მზადდება ხილის ისტორიაში. თუმცა, თქვენ უნდა იცოდეს grade გამოიყენება, რათა ამ პროდუქტის შესახებ. მაგალითად, ველური გარგრის მცირე ხილი არ არის შესაფერისი.

ექიმები ჭამა გარგარი რაოდენობის ყოველდღიური დაახლოებით 5 ცალი. თუ თქვენ რეგულარულად ჭამა გამხმარი ხილი შეიძლება დავიცვათ თავი საწყისი გულის შეტევა ან ინსულტი. გარგარი მოხმარებული დიეტა, და ასევე გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში - რათა ნიღაბი სახე და თმა.

სასარგებლო წიაღისეულის ჩირი უფრო მეტია, ვიდრე ვიტამინები. ეს არის მათი მოხმარების ინარჩუნებს სხეულის ფორმაში. თუ თქვენ არ მოსწონთ გამხმარი გარგარი მის სუფთა სახით, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ დესერტი. ისინი spicing და უნიკალური გემოს კერძი.

შერჩევა სახეობის გარგარი for გარგარი

მომზადება ჩირი, მნიშვნელოვანია, რომ არჩევანის უფლება ხილი. თუ თქვენ მიიღოს ველური გარგარი, გამხმარი გარგარი არ გავიდა. ეს იქნება მწარე და უგემოვნო, და შესაძლოა, ძალიან მჟავე. ამიტომ, თქვენ უნდა მიიღოს დიდი ჯიშის. ეს შეიძლება იყოს წითელი სახიანი გარგარი. წონა ხილი - 40-50 გრამი. Stone არ არის ბევრი კონტაქტი მერქნის, კანი უპრობლემოდ. Apricot ფერი - ყვითელი ვარდისფერი მხარეს. ამიტომ გარგარი არა მარტო გემრიელი, არამედ ლამაზი.

წონა Apricot Melitopol - მდე 40 ტ. ფერი არის ნათელი ნარინჯისფერი. ეს ხილი ასევე შესაფერისი საშრობი გარგარი. ხმელი ხილი მიიღება გემრიელი ხილის წვნიანი და ტკბილი. ფერი გამხმარი გარგარი თურმე ფორთოხალი.

უფრო შესაფერისი წარმოების ჩირი ჯიშები Poleski macrocarpa გარგარი, Kuibyshev წლისთავზე, ანანასი და ა.შ. ყველა ამ სახის, შეგიძლიათ გამხმარი გარგარი ... მან მიიღო გემრიელი, წვნიანი და ლამაზი. ფერები შეიძლება ყვითელი ნარინჯისფერი. მაშინ ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გამხმარი გარგარი სახლში.

რეცეპტი

როგორც წესი, გამხმარი ხილი ძვირია, ასე რომ არ არის, ყოველ მომხმარებელს აქვს შესაძლებლობა შეიძინოს ისინი. უფრო მეტი თვითმმართველობის მომზადება იძლევა გარანტიას ხარისხის პროდუქტი. შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ გამხმარი ხილი არსებობს ქიმიკატების საზიანო სხეულის. მას შემდეგ, რაც თქვენ არ ვისწავლეთ, რაც გარგარი, გთავაზობთ მარტივი რეცეპტი.

თქვენ უნდა:

• ახალი, მწიფე გარგარი - 2,5 კგ.
• შაქარი - 1 კგ.
• ლიმონმჟავა.

გარგარი დაიბანეთ ზედმიწევნით დაყოფა ორ ნაწილად და ნაზად ამოიღონ თესლი. იმისათვის, რომ ფერი არ გაქრა და არ დაიწვა, დიპლომატიური ხილის 5 წუთი მდუღარე შაქარი წყალი. თუ გსურთ მაწონი გამხმარი გარგარი, დაამატოთ ლიმონმჟავას ცხელი წყლით, მაგრამ ეს არ არის.

5 წუთის შემდეგ ამოიღონ halves of ხილი წყალი და ადგილი ქაღალდის პირსახოცი რათა გასათავისუფლებლად მათ ჭარბი ტენიანობის და თხევადი.

ამის შემდეგ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ სამზარეულო. თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მშრალი გარგარი სამი გზა:

1. ეს მეთოდი ჩვენთან grandmothers. განათავსეთ გარგარი პაპანაქება მზის სუფთა ქსოვილით. ეს საშრობი დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში. თუმცა, ყოველ საღამოს თქვენ უნდა ამოიღონ მათ, რადგან ტენიანობის ღამით და დილით dew არ მისცეს მშრალი გარგარი. ისინი მხოლოდ syreyut.

თუ მშრალი ქუჩაში, თქვენ უნდა დაფაროს ხილის სქელი gauze. ამის გამო, მათ აღარ უნდა მშრალი.

2. ღუმელი ასევე შეიძლება გამხმარი გარგარი. ტემპერატურა უნდა იყოს 50-60 გრადუსი, და აუცილებელია, რომ დატოვებენ ხილის წლის 8-11 საათის განმავლობაში. ღუმელი ხშირად desiccate პროდუქტები, ასე რომ თქვენ უნდა ფრთხილად სამზარეულო.

3. Dryer - ოპტიმალური გზა. მოწყობილობა შექმნილია ამის გაკეთება მხოლოდ, რომ. ელექტრო საშრობი გარგარი მოხარშული ხარისხის, ვიდრე სხვა მეთოდები. როგორც წესი, 2 chasa მისცეს ხილის languish 50 გრადუსი. სანამ მოვა ერთეული. 8:00 დარჩენილი დააყენა 45˚.

ამან გამხმარი გარგარი - რეცეპტი არის ვადამდელ. ხმელი ხილი შეუძლია ნებისმიერი დიასახლისი. 2,5 კგ რჩება დაახლოებით ნახევარი კილოგრამი.

როგორ შევინარჩუნოთ ფერი გამხმარი გარგარი?

მთავარი ჩირი წარმოებული ბევრად მუქი, ვიდრე მაღაზიაში. როგორ შევინარჩუნოთ ლამაზი და ნათელი ფერი? არსებობს ორი მეთოდი:

1. მდუღარე წყალში გარგრის halves ბოლო 5 წუთი. კონსოლიდაცია ნაყოფი ფერი და მდუღარე წყალში დეზინფექცია პროდუქტი. ალბათ ბაქტერიები მთლიანად და არ დაიკარგება, მაგრამ აღარ გამრავლების.

2. სპეციალური გადაწყვეტა დაეხმარება შეინარჩუნოს ფერის ხილი. ამისათვის თქვენ უნდა 1 ლიტრი წყალი და ლიმონმჟავას (8 საათი. L.). ეს სიროფი გარგარი გამართავს დაახლოებით 10 წუთი.

ეს ორი აპრობირებული მეთოდებით. ლიმონმჟავა და დუღილის ხილის ინარჩუნებენ ფერი დიდი ხნის განმავლობაში. მაგრამ ცდილობენ არ overdo მათ.

განსაზღვრა მზადყოფნა

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გამხმარი გარგარი სახლში. თუმცა, თქვენ უნდა განსაზღვროს თავისი მზადყოფნა გამოსწორებას. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ეს nedosushennaya, მაშინ სწრაფად გაუარესდება. იმისათვის, რათა დადგინდეს, თუ გამხმარი გარგარი მზად არის, თქვენ უნდა გამოვიყენოთ ერთი სამი მეთოდები:

1. pridavlivaniya. შესუსტებას ერთი abrikosku გამხმარი მხრივ, ეს არ უნდა იყოს მეტი 10% თხევადი. მშრალი, რომ დაუკავშირდა, ელასტიური ხილი. როდესაც ისინი გეხმარებოდნენ მყარ ზედაპირზე, ისინი ასხივებენ მოსაწყენი ხმა.

2. დაწევა ცხელი წყლით. გარგარი swells. ეს არის ნიშანი კარგი ხარისხის. უნდა დაეცეს წყალში 5-10 წუთის განმავლობაში.

3. ფერი - დარწმუნებული მაჩვენებელი ხარისხის. თუ ადრე საშრობი გარგარი შეამცირა მდუღარე წყალში ან ლიმონმჟავას, მაშინ იგი რჩება თითქმის ბუნებრივი ფერი.

ნათელი ნარინჯისფერი ხილი პატარა მკრთალი, როგორიცაა ყვითელი. არ იყო მცდელობა, რათა ფერი - მაშინ გარგარი იქნება მუქი ფერის. თუ იგი არ შეცვლილა, მაშინ უნდა dosushit ხილი, ასე, რომ ეს არ დაზიანებულია.

შენახვის გამხმარი გარგარი

ბევრი ადამიანი, როგორც ზამთრის ჭამა გამხმარი გარგარი. ზოგიერთი იგი გამოიყენება სხვადასხვა კერძები და სხვა მზა კომპოტები, სხვები უბრალოდ მინდა ჭამა. თუმცა, მნიშვნელოვანია, რომ არა მხოლოდ იცის, თუ როგორ უნდა გამხმარი გარგარი სახლში, არამედ ისიც, თუ როგორ უნდა სწორად ჩაწეროთ იგი.

პარკების - პირველი მტერი გამომშრალი ხილი, ასე რომ მათი პროდუქცია ვერ ინარჩუნებს. ისინი იქ მხოლოდ გაუარესდება და გახდეს insipid, დაიწყებს Bloom. ეს არის საუკეთესო შესაფერისი ყუთი ან პატარა ყუთი ხის. ტილო ჩანთები სხვა ანტიკურ გამოიყენება საკვები შენახვა. ქილებში ასევე შეუძლია შეინახოს გამხმარი ხილი, მხოლოდ საფარი პატარა ხვრელები.