Საკვები და სასმელი, Სასმელი
Როგორ გააკეთოს კოქტეილის
კოქტეილები - გავრცელებული ტიპის სასმელი, რომელიც შედგება ყოველთვის რამდენიმე კომპონენტს. ისინი შეიძლება შეიცავდეს ღვინო, არაყი, კონიაკი, ხილის წვენების, რძის ნაწარმი, ხილი და სხვა ინგრედიენტებს.
არსებობს როგორც ალკოჰოლური და უალკოჰოლო კოქტეილები. ბოლო მიყვარს ბავშვები. ეს სასმელი შეიძლება მორთული და დივერსიფიკაცია ბავშვთა დღესასწაული, მაგრამ როგორ? რათა კოქტეილის სახლში არ არის რთული, ეს იქნებოდა სურვილი და ფანტაზია. ბავშვებისათვის უკეთ მოამზადოს მათი საყვარელი სასმელი moloke.Naprimer "კარამელის კრემი კოქტეილის". აუცილებელია shake mixer 50 გრ გაცივებული რძე და 20 გრ კარამელის სიროფი და ნაყინის. მაშინ მასობრივი ცვლა მინა და garnish თავზე 10 გ whipped კრემი.
იშვიათად, მაგრამ არსებობს ბავშვები, რომლებიც არ მოიხმარენ რძის, თუნდაც ნაწილი გემრიელი საკვები და სასმელი. მათ შეუძლიათ შემოგთავაზოთ ხილის კოქტეილი. მით უფრო, რომ მათი დიაპაზონი ძალიან shirok.Kak ხილის კოქტეილები ერთად დამატებით სხვა პროდუქტები? ჩვენ უნდა გვახსოვდეს, რომ მინის ან ღვინის მინის, პირველ რიგში დააყენა ხილი, ხოლო შემდეგ სათავეში ერთად დარჩენილი ინგრედიენტები რეცეპტი. მაგალითად, "ატამი კოქტეილის". ბოლოში თასი ჩაიდოს 50 გ დაკონსერვებული ხილი. ცალკე ავურიოთ 10 გ ალუბლის სიროფი, 30 გ ატმის წვენი, 50 გრ ნებისმიერი ხილის წვენი. მიიღეთ სასმელი დაასხით ხილის Fougeres.
მოზარდები, რა თქმა უნდა, ურჩევნია ალკოჰოლური სასმელების. On ზაფხულის ცხელ დღეს და სასიამოვნო ხილის კოქტეილები. მათი ძალა არ უნდა აღემატებოდეს 8 გრადუსი. სანამ მიიღოს კოქტეილის ამ ტიპის, თქვენ უნდა დაკონსერვებული ან ახალი ხილი ლამაზად მოწყობილი მინის, დაასხით თხევადი ნივთიერებები, აურიეთ და შემდეგ დაამატოთ საკვები ყინული. თუ მითითებულია რეცეპტი შამპანური ან სოდა, ისინი მოსაკლავად დაუყოვნებლივ, და სანამ ემსახურება, და მაშინ არ ვსვავ razmeshivayut.Primer კოქტეილის ამ ტიპის - "ფორთოხალი ვერმუტი". ბოლოში მინის საწოლი ფორთოხლის სეგმენტები, დაასხით 20 გრ არაყი, 80 გ თეთრი დესერტი საკვები ვერმუტი და დაამატეთ ყინული.
კუბაში, და არა მხოლოდ იქ არის, საერთო ტრადიციული კოქტეილის "Mojito". ეს სასმელი ასევე ალკოჰოლური და არაალკოჰოლური. ისინი, ვინც დაინტერესებულნი არიან, თუ როგორ უნდა mojito კოქტეილის, უნდა გვახსოვდეს, რომ წესების მიხედვით იგი უნდა შედგებოდეს მკაცრად ექვსი კომპონენტი: შაქრის ლერწმის, პიტნის, საკვები ყინულის, სოდა, თეთრი რომი და ლაიმის წვენი. მნიშვნელოვანი და წესრიგის მომზადება. პირველ რიგში, ბოლოში სათვალე უნდა დავასხათ შაქრის (2-3 სთ. L.) და დაუყოვნებლივ შესუსტებას მას წვენი ნახევარი ცაცხვი, დაჭრილი შევიდა ორ ნაწილად (კანი დატოვეს იქ). საფარის პიტნის ფოთლები და ბადაგი მათ, სანამ ძლიერი არომატი და მათ - ზომიერი რაოდენობით ყინული. ყველა მოსაკლავად რომი (50 მლ), ხოლო დარჩენილი სივრცე ივსება გაზიანი წყალი (100 მლ, გამოიყენება სოდა).
როგორ გააკეთოს კოქტეილის mojito რბილი? არაფერია უფრო ადვილი, ვიდრე ამოიღონ ერთი კომპონენტი - რომი.
ჭამის შემდეგ, ჩვეულებრივ მუშაობდა დესერტი სასმელი. მათ შორის, ძალიან, აქვს კოქტეილები. დესერტი კოქტეილები ე.წ. მნიშვნელოვანი ოდენობით შაქრის მათი შემადგენლობა. არაყი, რომი ან კონიაკი შეიცავს ასეთი სასმელების მცირე მოცულობის. როგორ გააკეთოს კოქტეილის დესერტი, საბოლოო საბანკეტო მაგიდასთან? შეგიძლიათ საზ ეს, მაგალითად, საფუძველზე თეთრი მშრალი ღვინო. შეურიეთ 40 გ ფორთოხლის სიროფი 60g ღვინის შუშის კონუსური ფორმის. შემდეგ დასძინა, ყინულის და სოდა (ან სოდა) .Bolee იმისთვის, რომ მიიღოთ სასმელი დამატებით არყის. იმისათვის, რომ კოქტეილის "კარუსელი", თქვენ უნდა დააყენოს ჭიქა ყინულის, დაამატოთ 20 გრ ძლიერი წითელი ვერმუტი, არყის და ფორთოხლის ლიქიორი. ყველა ნაზად აურიეთ და დაასხით შევიდა მინის, დააყენა კენკრა ალუბალი და დაასხით 60 გრ შამპანური.
მნიშვნელოვანია, რომ არა მხოლოდ მოამზადოს გემრიელი კოქტეილი, მაგრამ მისი ლამაზი lodge. სათვალეებში ერთად კოქტეილის, შეგიძლიათ დაამშვენებს დეკორატიული შაქრის rim, ე.წ. frost ციტრუსის ნაჭერი. მეორადი ამარაგებს სასმელი უკეთესი გარკვევა კერძები, ფერი იგი გამოიყურება ნაკლები სანახაობრივი.
Similar articles
Trending Now