Როგორ კარტოფილის Stew წელს multivarka ჩაშუშული ხორცი? სხვადასხვა embodiments პოპულარული სამზარეულოს კერძები

რუსებს კარტოფილი - ის მსგავსად იტალიის მაკარონი და ბრინჯი იაპონური. ნებისმიერი დიასახლისი იცის ათობით მრავალფეროვანი ვარიანტები მისი მომზადება. მაგალითად, კარტოფილი ჩაშუშული in multivarka. ეს კერძი მოთუშული ხორცი გამოდის კი tastier. თქვენ ხედავთ, ეს მხოლოდ საკუთარი გამოცდილება.

უმარტივესი ვარიანტი

დიასახლისი, რომლის სამზარეულო თანამედროვე ტექნიკით, გაუმკლავდეს ამოცანა მხოლოდ რამდენიმე წუთი. კარტოფილი ჩაშუშული in multivarka ჩაშუშული ხორცი ძალიან მარტივია, თუ შემდეგ სავალდებულო პროდუქცია:

1, რა დაკონსერვებული ხორცი ღორის, 1.2 კილო კარტოფილი, 1 სტაფილო, ხახვი და 8 გ მარილი.

მთელი სამუშაო შედგება რამდენიმე ეტაპად:

1. პირველ რიგში, ყველა ბოსტნეული უნდა იყოს გარეცხილი და გაიწმინდა.
2. ამის შემდეგ, ხახვი და კარტოფილი დაჭრილი შევიდა სისუფთავე კუბურები და chop სტაფილო grater.
3. პირველი ნაბიჯი არის თასი Multivarki მცენარეული ზეთი 7 წუთის ფრაის სტაფილო და ხახვი.
4. დამატებას დარჩენილი კომპონენტები, და აურიეთ კარგად.
5. საფარის კონტეინერი lid და მითითებული ერთეული "წიწიბურა" რეჟიმში.

ფაქტიურად ნახევარ საათში კარტოფილი ჩაშუშული in multivarka ჩაშუშული ხორცი მზად არის. მხოლოდ გაფართოებას მზა პროდუქტის შესახებ ფირფიტა და შეგიძლიათ იწვა მშვიდად მაგიდაზე. სილამაზის რეცეპტი, რომელიც მუშაობს არ საჭიროებს არანაირი სანელებლები. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი საკმარისი რაოდენობით უკვე შესაძლებელია ყველაზე Stew. ამიტომაც არის, რომ მარილი უნდა იყოს ძალიან ფრთხილად.

სასარგებლო გარდა

მათთვის, ვისაც ექსპერიმენტი, შეგიძლიათ გთავაზობთ კიდევ ერთი საკმაოდ საინტერესო ვარიანტი. კარტოფილი ჩაშუშული in multivarka ჩაშუშული ხორცის დავაგემოვნოთ კიდევ უკეთესი, თუ ოდნავ გაფართოებას სია წყაროებიდან კომპონენტები. ახალი prescription საჭიროა:

კარტოფილი, დაფნის ფოთოლი, ხახვი, სტაფილო, მარილი, წიწაკა, ნიორი, სანელებლები, მწვანილი და ძროხის Stew.

მოყვება თანდათან შეასრულოს შემდეგი ნაბიჯები:

1. რაც მთავარია ამ კერძი - ბოსტნეული, ასე რომ უნდა დაიწყოს მათთან. იყიდება დაწყების მათ უნდა გარეცხილი, გაიწმინდა საფუძვლიანად და შემდეგ ყურადღებით დაჭრილი: ხახვი - ნახევარი ბეჭდები და კარტოფილი და სტაფილო - კუბურები.
2. გახსნა, რა corned ძროხის.
3. ყველა პროდუქტი ერთდროულად ჩაიტვირთება multivarku.
4. სანიშნეს სანელებლები, მარილი და 3 tablespoons ცხელი წყალი.
5. ყველა კარგად ავურიოთ და დახუროთ სახურავი მჭიდროდ.
6. უცნობია პანელი "quenching" რეჟიმი და დატოვოს მანქანა მარტო.

ფაქტიურად საათის შემდეგ კერძი მზად იქნება. ამის შემდეგ, იგი უკვე უსაფრთხო ჩაუყარა ფირფიტები, და მოიწვიოს ყველა მაგიდასთან.

სახლში ნახევრად მზა პროდუქცია

მომზადება ამ კერძი არის სრულყოფილი, როგორც Stew და ქათამი. მაგრამ ეს არ არის ყოველთვის ხელთ. ეს უკეთესია, ვფიქრობ წინასწარ და მუშაობა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე multivarka. მთელი პროცესი ცოტა მეტი ოთხი საათი. მაგრამ შედეგი ღირს. პირველი თქვენ უნდა შეარჩიო საჭირო ინგრედიენტები:

2 კგ ქათმის ხორცი, მარილი, ხახვი, 5 შავი პილპილის და ორი leafs.

პროცედურა:

1. პირველი თქვენ უნდა მოჭრა კარკასის შევიდა დიდი საკმარისი ცალი.
2. განათავსეთ მათ თასი, მითითებული ჩვეულ რეჟიმში "ჩაქრობას" და 2 საათი დარჩა ამ თანამდებობაზე.
3. გახსნა სახურავი, დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები და ისევ დატოვოს Stew, რამდენიმე საათის განმავლობაში.
4. ამოიღონ ძვლები და გამართავს ხორცი 20 წუთი "გათბობის" რეჟიმში.

ახლა, Stew ქათმის არის მზად. ეს შეიძლება იყოს დაუყოვნებლივ გამოყენებული სხვა მიზნებისთვის და გააფართოვოს up ბანკების, და შემდეგ გამოიყენოთ, როგორც საჭიროა. Under ნეილონის საფარი, ეს შეიძლება იყოს შენახული დიდი ხნის განმავლობაში მაცივარში. მაგრამ თუ გსურთ, შეგიძლიათ გააფართოვოს up ყველა წესები და შენარჩუნება გრილ ადგილას მდე ექვსი თვის განმავლობაში. ჩაქრობას იქნება მხოლოდ რამდენიმე მარტივი ნაბიჯი:

1. კანი და chop ბოსტნეული (კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი).
2. განათავსეთ მათ თასი Multivarki.
3. სანიშნეს ქათამი და spice ტორტი mix.
4. უცნობია "quenching" რეჟიმში.

მას შემდეგ, რაც ეს მხოლოდ დაველოდოთ ტაიმერი სიგნალი, რომ ინფორმაციით ეს არის უსაფრთხო.

Azu Tartar

თათრული ნაციონალური სამზარეულოს აქვს ბევრი კერძები, სადაც ბოსტნეული ერთად ხორცი. ამ ქვეყანაში ყველა პატივს სცემს ნაწარმს. ყველაზე პოპულარული ვარიანტი ეწოდება "Azu Tartar". ფაქტობრივად, ეს არის ჩაშუშული კარტოფილი corned ძროხის. რეცეპტი არსებობს ბევრი სხვადასხვა ვარიაციები.

მომზადება ამ კერძი გამოიყენება თუჯის ქვაბი ან ქოთანში. Multivarka მაგრამ ასევე შეუძლია გაუმკლავდეს ამ სახის სამუშაო. დასაწყისი საჭირო მასალები:

8 კარტოფილი ბანკის Stew ხორცი, სტაფილო, 2, 3 pickles, ზოგიერთი ზეითუნის ზეთი, 5 კბილი ნიორი ნათურებით 2, 4 დაფნის ფოთოლი, მარილი, 30 გრ ტომატის პასტა და პილპილი.

სამზარეულო ase რთული არ არის:

1. პირველი ნაბიჯი არის იშლება დიდი ხახვი, დააყენოს ის თასი და დაასხით ზეთი. ჩართვა "ცხელი" რეჟიმში.
2. რჩეულებში გაიწმინდა და diced სტაფილო. გაგრძელება grilling კიდევ ერთი 8-10 წუთი.
3. C ამოიღონ კანი კარტოფილი, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი საშუალო ზომის და დაიცალა შევიდა თასი Multivarki. 15 წუთი brown ბოსტნეული უნდა იყოს ერთად.
4. კიტრი დაჭრილი შევიდა კუბურები და ნიორი - თხელი ნაჭერი. Press სახეხი არის უკეთესი არ გამოიყენოს.
5. დაასხით ერთი ჭიქა წყლის შესვლის ნიორი და სანელებლები და დახუროთ სახურავი. უცნობია "quenching" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში.
6. შუა პროცესში დაამატოთ კიტრი, და კიდევ 10 წუთის შემდეგ - კონსერვი ხორცი და დაფნის ფოთოლი.

მზა კერძი შეიძლება გავრცელდეს დისკო და ჭამა დიდი სიამოვნებით, sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანილი.

savor

როგორც მოგეხსენებათ, სხვადასხვა რეცეპტები იგივე კერძები განსხვავდება ერთმანეთისგან ძირითადი კომპლექტი ძირითადი ინგრედიენტები. ამიტომ, რათა მივაღწიოთ საუკეთესო შედეგი, აუცილებელია ვიფიქროთ, ყურადღებით თავდაპირველი შემადგენლობა. ძალიან გემრიელი კარტოფილი და მოშუშული ხორცი არის მიღებული, თუ იგი მომზადებულია შემდეგი კომპონენტები:

7 კარტოფილი, 1 სტაფილო, ხახვი, ნებისმიერი ბანკის Stew, მარილი, წიწაკა ცოტა, 2 tablespoons წყალი და მწვანილი (ოხრახუში და კამა).

მომზადების პროცესში ასეთია:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა დიდი სტაფილო და დაჭრილი შევიდა კუბურები bell წიწაკა, ხახვი და კარტოფილი
2. გახსნა, რა მოთუშული ხორცი და ამოიღონ ეს ყველაფერი ცხიმი.
3. ყველა ინგრედიენტები დასვა თასი, დაამატეთ წყალი და აურიეთ კარგად.
4. მჭიდროდ უზრუნველყოს საფარი, დამონტაჟებულია panel "quenching" რეჟიმი და დააჭირეთ ღილაკს "Start". ეს პროგრამა განკუთვნილია 1 საათი by default multivarka.

ახლა თქვენ უბრალოდ დაელოდეთ ზარს ტაიმერი სიგნალი, რომ შესახებაც აცნობებს პროდუქტის სრული ხელმისაწვდომობა. კერძი მომზადებული ამ გზით როგორც წესი, მიღებული სატენდერო და გემრიელი. და თუ თქვენ დააყენა რამდენიმე spoonfuls დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, ეს მხოლოდ გაზრდის არომატი.