Როგორ საზ გემრიელი და ჯანსაღი გოგრა ჯემი გამხმარი გარგარი?

Jam გოგრა გამხმარი გარგარი მიღებული არა მხოლოდ გემრიელი და ტკბილი, არამედ სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, წარმოდგენილი პროდუქცია კარგად ეფექტი საჭმლის მომნელებელი ორგანოების, ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით მიკროელემენტები და ვიტამინები.

როგორ ჯემი გოგრა და გარგარი: მარტივი დესერტი რეცეპტი

შემადგენლობა:

• Lemon - ½ ხილი;
• სუფთა peeled გოგრა - 1 კგ;
• ქვიშის შაქარი - 300 გრ;
• მაწონი ყვითელი გარგარი - 300 გ;
• ფხვნილი დარიჩინი - გამოიყენოს სურვილისამებრ.

გენერაციის ბოსტნეული

Jam გოგრა გამხმარი გარგარი უნდა გაკეთდეს შემოდგომაზე სეზონი. ეს არის ამ პერიოდის განმავლობაში საწოლები მწიფდება ყველა ბოსტნეული. ასე რომ, ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ პატარა tykovku, სარეცხი ასევე თბილი წყალი და შემდეგ გაიწმინდა ხისტი კანი და თესლი. შემდეგი, თქვენ უნდა Chop ბოსტნეული შევიდა კუბურები ერთად მხარეს 0.5-1 სმ.

დამუშავება ჩირი

Jam გოგრა გამხმარი გარგარი მიღებული პატარა არაჟანი, თუ ასეთი შეძენა დესერტი ყვითელი ხმელი ხილის ჯიშების "Lemon". ეს არის საჭირო დასალაგებლად, სუფთა დამპალი სფეროებში და შემდეგ შევიდა რკინის თასი და scalded ერთად მდუღარე წყალში. ეს პროცედურა არა მხოლოდ არბილებენ პროდუქტი, არამედ ართმევს მას ყველა დაცვით ჭუჭყიანი.

მას შემდეგ, რაც გამხმარი გარგარი იქნება გარეცხილი, აუცილებელია chop შევიდა კუბურები და დაასხით შევიდა, რომლებიც ადრე მკურნალობდნენ გოგრა.

მომზადება ინგრედიენტები შემდგომი Varennes

გოგრა გამხმარი გარგარი და ასე ტკბილი საკვები, ამიტომ მოამზადოს დესერტი წარმოდგენილი უნდა გამოვიყენოთ მინიმალური შაქარი. აუცილებელია დაასხით კომპონენტები, რასაც მოჰყვა დასძინა დარიჩინი (თუ სასურველი) და ახლად squeezed ლიმონის წვენი ნახევარი ხილი (გარგარი თუ შეძენილ არა მჟავე). მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს შერეული დიდი კოვზი და შენარჩუნება გამოყოფილი 20 წუთი. ეს მცირე დრო საკმარისი იქნება, რათა თქვენი წვენი პროდუქცია, და ისინი ადვილად საზ გაზქურა.

სითბოს მკურნალობა დესერტი

Jam გოგრა გამხმარი გარგარი მზად უნდა იყოს ეტაპობრივად. ამ sweet მასობრივი ბოსტნეული და გამხმარი ხილი უნდა დააყენოს ცეცხლი, და შემდეგ, აღვივებს მუდმივად, მოუტანს boil. დამატებითი დესერტი საჭირო ამოღება გაზქურა, გაზეთი საფარი და მაგარი ოთახის ტემპერატურაზე. მას შემდეგ, რაც 3-4 საათი პროცედურა უნდა განმეორდეს. და ასე შემდეგ, სანამ გოგრა არ არის მთლიანად რბილი გახდა (3-4-ჯერ).

seaming jam

მას შემდეგ, რაც დესერტი მზად არის, ეს უნდა იყოს გაფართოვდა სტერილური ქილებში (მხოლოდ ცხელი), და მაშინვე დაიხურა seaming მოწყობილობა. შემდეგი ქილებში ჯემი Flip, მჭიდროდ გადაიტანოთ მოხუცი საბანი და გაემგზავრება დღეში გაგრილებას ქვემოთ მთლიანად. ამის შემდეგ ზამთარში sweet preform გარგარი და გოგრა შეგიძლიათ შევიდა მაცივარი ან სარდაფში.

როგორ დესერტი

Jam დამზადებული ბოსტნეული და ხმელი ხილი შეიძლება eaten დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, სითბოს მკურნალობა. აღსანიშნავია, რომ ეს დესერტი არა მხოლოდ მოუტანს მაგიდაზე ერთად ცხელი ჩაი, მაგრამ ღუმელი თავისი უგემრიელესი ნამცხვრები და აყვავებულ.