Სალათი ნიახური და ქათამი და ვაშლი: რეცეპტი სამზარეულო. როგორ საზ გემრიელი სალათი ნიახური?

Celery არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი. მას აქვს კონკრეტული ცხარე გემო და სუნი. ვიღაცამ უკვე შეაფასა მისი გემოვნება, ზოგი კი არა, მაგრამ არ დაიდო. ეს არის ამ სტატიაში, რომ ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ სწორად დააკავშიროთ იგი სხვა პროდუქტებთან, ასევე როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი სალათი ნიახური.

ეს ბოსტნეული კულტურის დღეს შეგიძლიათ იხილოთ ნებისმიერი ბოსტანი და თაროზე ყოველ სუპერმარკეტში. ფართოდ გავრცელებულია და უფრო მეტ გულშემატკივრებს შორისაა. გაითვალისწინეთ, რომ ნიახური არ არის მხოლოდ სასარგებლო, არამედ ფართო სამკურნალო თვისებები, ისევე როგორც დაბალი კალორიული შემცველობა. ეს ბოსტნეული დაამშვენებს და გამოამჟღავნებს გემოს ნებისმიერი კერძი თქვენს მაგიდასთან.

ვიტამინის აფეთქება

ნიახური შეიძლება შეჭამეს მთლიანად - ორივე ღეროვანი და root. ეს ბოსტნეული უარყოფითად კალეროქსს უწოდებდა. 100 გრამ პროდუქტი შეიცავს მხოლოდ 13 კილოგრამს. ორგანიზმი, მისი დამუშავებით, უფრო კალორიას ხარჯავს, ვიდრე ის გამოიყენება, როდესაც ის გამოიყენება. Dietitians მთელს მსოფლიოში მიღებული ამ პროდუქტის და ფართოდ გამოიყენოს იგი მათი მეთოდები დაკარგვის წონა.

თუ გინდა შენი ოჯახი ან სტუმრები საოცარი და არაჩვეულებრივი გემოთი, ჩვენ სიამოვნებით გექნებათ დაგეხმაროთ. ჩვენ გთავაზობთ თქვენს ყურადღებას შერჩევა გემრიელი სალათები ნიახური.

სალათი ნიახური და ქათამი

საჭიროა: მოხარშული ქათამი - 300 გრ, არაჟანი - 120 გ, არაქისის - 30 გრამი, გრეიფრუტი - 1 ცალი, მსხვილფეხა რქოსანი ნიახური, ლიმონის კანი - 1 ც., წიწაკა, მარილი.

მომზადება:

1) ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა კუბურები, წვრილად chop ნიახური.

2) გაწმენდის გრეიფრუტი კანი, კინო და ძვლები.

3) ჩააგდოს იგი thinly.

3) შეურიეთ zest და არაჟანი.

4) ფრაის peanuts.

5) შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, აურიეთ, დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

სალათი ქათმის ნიორი მზად არის. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ნიახური არის ცხარე პროდუქტი. არ გადააჭარბოთ მის დამატებით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კერძი გაფუჭდება.

სალათი ნიახური, ქათმის და პარმეზანით

აუცილებელია: 150 გრამი პარმეზანის ყველი (შეგიძლიათ მიიღოთ მეტი - ვისაც უყვართ ყველით ცხარე გემო), 3 გრეიფის ფუძე, მოხარშული ქათამი - 300 გრამი, მძიმე ჯიშის 1 მწვანე ვაშლი, 2-3 ქ. ლ თაფლი, 1-2 ც. მდოგვი, მცენარეული ზეთი (შეგიძლიათ ზეთისხილის მიღება).

მომზადება:

1) დაჭრილი ქათმის შევიდა კუბურები ან ნაჭერი.

2) ყველი ყველით. ზოგიერთი დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, მაგრამ ჩვენ გირჩევთ rubbing. პარმეზანი რთულია ჯიშების ყველი. ის არის ის, ვინც სალათის არომატს მისცემს.

3) პილინგი ვაშლი და დაჭრილი შევიდა ზოლები.

4) დაჭრილი შევიდა ზოლები ნიახური.

5) შეურიეთ თაფლი და მდოგვი, თანდათანობით ნავთობის შემოღება.

6) შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.

ეს არის სალათი ნიახური და ქათამი და ვაშლი. ეს არის ძალიან უჩვეულო და მსუბუქი. თაფლისა და მდოგვის წყალობით, სალათს აქვს პიკანტური და დაუვიწყარი გემო.

ნიახური სალათი ორაგულისგან

შეგიძლიათ საზ სხვადასხვა ინგრედიენტები სალათი ნიახური. და ქათამი, ვაშლი და სოკოები ხშირია თავისი ცხარე გემოთი. ეს რეცეპტი ფუნდამენტურად განსხვავდება ზემოთ ჩამოთვლილი პირებიდან, რადგან თევზი შეიცავს.

აუცილებელია: ოდნავ დამარილებული ორაგული - 150 გ, ნიახური - 2 ფუძე, სტაფილო - 1 ც., კარაქი (შეიძლება იყოს ზეთისხილი) - 2 სტადიის. კოვზები, ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი, წიწაკა, მარილი.

მომზადება:

1) სალმონ მოჭრილი გზა გსურთ. ჩვენ გირჩევთ კუბურები, ასე სალათი თქვენ უფრო მეტად ვგრძნობ თევზს.

2) კანი სტაფილო, დიდი.

3) დაჭრილი ნიახური thinly (შეგიძლიათ grate დიდი სუნი).

4) შეურიეთ ყველაფერი, დაასხით ლიმონის წვენი და კარაქი.

5) დავუმატოთ, დაამატეთ და კვლავ აურიეთ.

ეს სალათი ნიახურით ხაზს უსვამს და აძლიერებს თევზის გემოს, რაც კერძი დახვეწილი და ამავე დროს იაფია.

ნიახური და ვაშლის სალათი

აუცილებელია: ვაშლი - 1 ცალი, ნიახური (ღეროვანი) - 120 გ, ნიგოზი - 120 გ, მაიონეზი - 5 სტადიის. კოვზები, რამოდენიმე სალათის ფოთოლი, სალათი წიწაკა (შეგიძლიათ სხვადასხვა ფერები - ეს გახდის კერძი უფრო ფერადი).

ჩვენ გირჩევთ შეასრულოთ ეს სალათი. ნიახური, ვაშლი, ქათმის მასში შესანიშნავად შერწყმულია თხილით. უმჯობესია მიიღოს ქათმის ფილე მისი სიმსუბუქისა და სინაზის გამო.

მომზადება:

1) დაჭრილი ვაშლი, ამოჭრა ძირითადი, დაჭრილი შევიდა კუბურები.

2) ნიახური დაჭრილი იგივე brusochkami.

3) ჩაასხით კაკალი მოძრავი პინით ან გახეხეთ ბლენდერში, მაგრამ არა ფხვნილის სახით.

4) chop ან chop ქათამი შევიდა ცალი.

5) შეურიეთ ყველა პროდუქტი და სეზონი მაიონეზი.

სალათი ქათმის და ვაშლის სალათი გთხოვთ ორივე ბავშვი და ზრდასრული.

"Walldorf" არის მეფე ამერიკის

ეს არის ტრადიციული კერძი ამერიკული სამზარეულოს. ჩვენ გვინდა გიწვევთ საზ ახალი რეცეპტით, როგორიცაა სალათი ნიახური, ქათამი და ვაშლი. შეტანის უნდა იყოს უჩვეულო - ფართო, მაღალი გამჭვირვალე სათვალეებში. იგი განკუთვნილია სადღესასწაულო მაგიდაზე და კარგად იცვლება ნაცნობი "ოლივიე".

საჭიროა: ქათმის ბარძაყები - 2 ცალი, ნიორი - 2-3 ცალი, თხილის ნიორი - ნახევარი მინა, დიდი მწიფე ვაშლი - 1 ცალი, მაიონეზი გემოვნებით, ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი, არაჟანი (ნახევარი მაიონეზი) , შავი წიწაკა.

ამ ინტერპრეტაციისას მარილი არ არის საჭირო. იგი იცვლება ნიახური და მაიონეზი, მაგრამ თუ ვინმეს უყვარს salting, მაშინ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა.

მომზადება:

1) მოვხარშოთ ქათამი, განალაგეთ ძვლები ძვლებიდან, წვრილად დაჭრილი.

2) დაჭრილი შევიდა კუბურები ნიახური.

იყიდება კლასიკური "ვალდორფის" ( ქათმის სალათი ნიახური და ვაშლი), ყველა პროდუქტი დაჭრილი შევიდა ზოლები, მაგრამ ჩვენი ემსახურება, cuts უფრო შესაფერისი კუბურები.

3) ფრაის კაკალი მშრალი frying პან, ზემოთ.

4) გაჭრა ვაშლი, კანი შეიძლება დარჩეს თუ არ არის ძნელი. ჩაასხით ლიმონის წვენი. ეს ხელს შეუშლის ნაყოფის ბნელი.

ჩაცმული ქათმის სალათი ნიახური არაჟანი და მაიონეზი. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა მიიღოს თანაბარი პროპორციით და შემდეგ, ორივე, მარილი და პილპილი.

თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ასეთი კერძი მწვანით ან ზეთისხილით.

Celery დიდი ხანია განიხილება მცენარეა, რომელიც ბედნიერებას მოაქვს. ეს არის განახლება, დამაკმაყოფილებელი სალათი, რომელიც შესანიშნავი დღესასწაული იქნება.

"წუთი"

ძალიან სწრაფი სამზარეულო კერძი. სწორედ ამ კრიტერიუმის გამო, მისი სახელი ზუსტად მოიპოვა.

საჭიროა: ქათმის ძუძუს მოხარშული (შეგიძლიათ შაქრის ლორი), ნიახური - 4 ცალი, ახალი კიტრი (შეიძლება შეიცვალოს მწვანე ვაშლი, აუცილებლად მჟავე), ფიჭვი კაკალი - 50 გრამი, სალათის ფოთოლი, ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, მარილი, წიწაკა.

რა უნდა გავაკეთოთ სამზარეულო:

1) მოვხარშოთ მკერდის.

2) ნიახური უნდა დაიბანოთ, გაიწმინდოს. თუ ეს ზამთრის ჯიშია, მაშინ უბრალოდ უნდა მოშორდეთ კულტურის რთულ ნაწილს.

3) საწვავის გამოსათქმელად: კვერცხის ცემა ლიმნის წვენით, მარილი, წიწაკა და 30 წუთის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ სახურავზე დაჟინებით მოითხოვს.

4) დაჭრილი ინგრედიენტები შევიდა კუბურები.

5) დაამატეთ დამსხვრეული კედარის კაკალი.

6) დავჭრათ სალათი ფოთლები ან ხელით გატეხილი.

7) კაბა სოუსით და აურიეთ.

ჭამე ამ მყისიერი სალათი ნიახური. ორივე ქათამი და ვაშლი სუნი ძალიან გემრიელია. თუ თქვენ კვლავ გადაწყვეტენ ჩაყარეთ მოხარშული ქათმის შებოლილი, არომატი ორჯერ ძლიერი იქნება.

ზემოთ აღწერილი სალათები ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი. თქვენ შეგიძლიათ განსხვავდებოდეს კომპონენტები, შეავსოთ საკუთარი გზა და გემოვნება. ყოველივე ამის შემდეგ, საფრენი ფრენა ხდის სამზარეულოს ხელოვნებას.

Bon appetit და ბედნიერი!