Სამზარეულო გემრიელი ტურში კოტლეტი chops და minced ხორცი

ხორცის კერძები ყოველთვის დაიმკვიდროთ ადგილი მაგიდაზე. მაგალითად, მრგვალი patties from დაჭრილი და minced ხორცი, ასევე მოუწოდა chops, შესანიშნავი სადილი ან ვახშამი ვარიანტი მთელი ოჯახი. ისინი შესაწყობად ნებისმიერი მხარის კერძი, გემრიელი და nutritious და მომზადება არ არის ძალიან რთული. მრგვალი ღვეზელი შეიძლება დამზადებული ქათმის, ღორის, საქონლის ხორცი, კურდღელი, მაშინაც კი, ყველა დამოკიდებულია გემოვნების და დიასახლისი სურვილები. აქ არის რამდენიმე აღსანიშნავია პარამეტრები.

ბელორუსული chops

რათა ასეთი მრგვალი ბურგერები არ არის ძალიან რთული minced ხორცი. მიიღეთ ექვსას ორმოცდაათი გრამი ძროხის ხორცი, ასი გრამი ხახვი, ერთი კვერცხი, ორმოცი გრამი მდნარი კარაქი, ექვსას ორმოცდაათი გრამი მოხარშული კარტოფილი, ორასი გრამი კიტრის სოკო, მარილი. დიდი გისოსიანი გადახვევა ხორცის grinder. დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი მოხარშული კვერცხი და მარილი. Mold გარეთ mix ტურში patties, ფრაის მათ preheated პან ზეთით. ემსახურება გემოვნების საუკეთესო მოხარშული კარტოფილი და კიტრის სოკო. მრგვალი კოტლეტი chops და minced ხორცი მიღებული მდიდარი არომატი ხორცი და ვაფასებთ თაყვანისმცემლებს ხორცის კერძები. მათთვის, ვინც უპირატესობას მსუბუქი კვება, შესაფერისი რეცეპტი scrambled კვერცხი.

Meatballs წელს omelette

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მრგვალი patties from დაჭრილი და ადგილზე ხორცი შეიძლება განხორციელდეს როგორც ძროხის და ღორის ან ქათამი. ეს რეცეპტი უნდა ხუთასი გრამი ღორის, ოთხი კბილი ნიორი, ორი tablespoons ცხიმის, ოთხი კვერცხი, ორი tablespoons ფქვილი, ერთი მესამედი ჭიქა რძე, კოვზი კარაქი, წიწაკა და მარილი. დიდი ირონია ხორცი ხორცის grinder, დაამატეთ სანელებლები და დაქუცმაცებული ნიორი chesnokodavilku, ავურიოთ და მოდა cue ball. Roll ფქვილი და ფრაის. საცხობი კერძი grease, დააყენა იქ მზად კოტლეტი და დაასხით რძის ნარევი და სცემეს კვერცხი. Bake in ღუმელში. სურნელოვანი ხორცის ღვეზელები აყვავებულ კვერცხი omelet საეჭვოა დატოვებს გულგრილს სახლიდან. ფონდის ეს კერძი არის ის, რომ არ არის საჭირო ზედმეტი მხარემ კერძი, გარდა იმისა, რომ უნდა გაჭრა ზოგიერთი პური.

კურდღლის meatballs

ეს რეცეპტი არის მიწვეული მრგვალი კოტლეტი chops და minced კურდღლის ხორცი. თქვენ უნდა კილოგრამი კურდღელი, ათეული კვერცხი, ორმოცდაათი მილილიტრი რძე, ორმოცდაათი გრამი ფქვილი, ორმოცდაათი გრამი მარგარინი ან კარაქი, მარილი და პილპილი. ხორცი შეიძლება იყოს საფუძველი დანით ან გამოიყენოთ ხორცის grinder, მაშინ იგი უნდა Spice, დაამატოთ ხუთ კვერცხები და whisk საფუძვლიანად. მოდა მიღებული minced ხორცის ბურთები და მაღაზიის მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში. Knead ცომი მდნარი კარაქი, ფქვილი, კვერცხი და დარჩენილი რძე. თითოეული bitochek დიპლომატიური batter და შემდეგ შემწვარი დაბალი სითბოს სანამ appetizing ქერქი. ასეთი მეთოდით მომზადება კურდღლის ხორცი არის ძალიან ორიგინალური და, აქედან გამომდინარე, ალბათ, გვიან თქვენი ყულაბაში რეცეპტები.