Სამზარეულო გემრიელი ხელნაკეთი ნამცხვრები არაჟანი

იცით, თუ როგორ უნდა საზ ნამცხვარი არაჟანი? თუ არა, მაშინ ამ მუხლით, ჩვენ უხელმძღვანელებს, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს.

მიმოხილვა

კრემიანი არაჟანი გემრიელი და ტენდერი პროდუქტის მრგვალი ან რელიეფის ფორმა. როგორც წესი, სისქე საკონდიტრო 1 სანტიმეტრი.

ეს საკონდიტრო განსაკუთრებით პოპულარული იყო საბჭოთა პერიოდში. სწორედ ამიტომ, თანამედროვე მოზარდები ხშირად იგი სახლში გამოყენებით რეცეპტები, რომლებიც გავიდა, რომ მათ მიერ grandmothers და დედები.

აღსანიშნავია, რომ არსებობს სხვადასხვა გზები ემზადება ასეთი სტატიები. ისინი შეიძლება მოხდეს საფუძველზე იოგურტი, რძე, ყველი, ხაჭო, კარაქი, მარგარინი, და ასე შემდეგ. დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ ნამცხვარი არაჟანი. როგორც წესი, გამოყენებით ასეთი ცომი გამომცხვარი cookies მიღებული ნაზი და რბილი ტექსტურა, და ასევე crisp და browned ქერქი.

ამ პროდუქტის გთხოვთ მათ ახლობლებს, გამოიყენოთ ერთი შემდეგი კონკრეტული რეცეპტები.

ეტაპობრივად რეცეპტი ნამცხვარი არაჟანი

იმისათვის, რომ არ აღმოჩნდა გემრიელი და რბილი მოწყობილობები, თქვენ უნდა მკაცრად დაიცვას ყველა მოთხოვნების prescription.

იმიტომ, რომ შაქარი nepolezen ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის, ჩვენ გადავწყვიტეთ წარმოგიდგინოთ მეთოდი ემზადება ნამცხვარი მაინც ოდენობით ტკბილი საკვები. თქვენ შეგიძლიათ გარეშე სურვილის შემთხვევაში.

ასე რომ, რეცეპტი კრემი ნამცხვარი მოითხოვს გამოყენების შემდეგ პროდუქტებს:

• მაღალი კლასის თეთრი ფქვილი - დაახლოებით 250-300 გ;
• კვერცხი სუფთა დიდი ქათამი - 1 pc.;
• მაწონი shoplifting საშუალო ზეთი - 2/3 ჭიქა;
• ბუნებრივი კარაქი ზეთი - დაახლოებით 30 გ;
• შაქარი არ არის დიდი - 3 დიდი კოვზები;
• დამსხვრეული დარიჩინი - 2 schepotochki;
• ბუნებრივი Vanilla - schepotochka;
• Soda სასადილო დაიფაროს ბუნებრივი ძმარი - 1 schepotochka.

შერევით ბაზები

სანამ მიიღოს ნამცხვარი კრემი უნდა knead რბილი ცომი. ეს მოითხოვს whisk ახალი კვერცხი, ერთად რძის პროდუქტების და შაქარი, და შემდეგ დაამატოთ ეს დარბილებული კარაქი (არა ჰიპერემია), დარიჩინი, ვანილი და კოვზი სოდა, ძმარი slaked ბუნებრივი. უნდა დაასახელა ინგრედიენტები თანდათან დაასხით sifted ფქვილი თეთრი. თქვენ საბოლოოდ თქვენ უნდა მიიღოთ რბილი და ნაზი მასა, რომელიც არ გამყარებაში თქვენი თითების.

ფორმირების პროცესში

ხელნაკეთი ნამცხვარი კრემის სახით საკმაოდ მარტივად. ამ ერთგვაროვანი და რბილი საფუძველი უნდა floured და შემდეგ გააფართოვოს ფენის სისქე 0.7 სმ. შემდეგი, ცომი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა წრეებში, ნებისმიერი მინა. Cookies შეიძლება მოხდეს, თუ სასურველი, სახით გული, ვარსკვლავი, daisies და ასე შემდეგ. მაგრამ ამ შემთხვევაში თქვენ უნდა სპეციალური საკონდიტრო დანები.

Bake Cookies წელს ღუმელი

მას შემდეგ, რაც ორცხობილა მოჭრილი, ისინი უნდა იყოს ზუსტად გადავიდა ფურცელი, ასახული ქაღალდის სამზარეულო. დამატებითი შევსებული პან უნდა განთავსდეს მწვავე კაბინეტი. სამზარეულო Cookies ერთად არაჟანი ტემპერატურა 195 გრადუსი რეკომენდირებულია 45-48 წუთი.

როგორ წარმოადგინოს მაგიდაზე?

ხელნაკეთი ორცხობილა ნაღების მიღებული ბევრად უფრო რბილი და უფრო დახვეწილი, რომ მზადდება გამოყენებით რძე ან იოგურტი. მას შემდეგ, რაც ყველა პროდუქტი სრულიად vypekutsya და ოდნავ browned, მათ უნდა ყურადღებით ამოღებულ სამზარეულო ქაღალდი და ადგილი საერთო ფირფიტა. პატარა გრილი დესერტი, წარმოდგენილი უნდა იყოს ოჯახის წევრები რძე, სასმელი იოგურტი, ცხელი შოკოლადი ან ჩაის, როგორც წესი, შავი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

ჩვენ გემრიელი ნამცხვარი არაჟანი და მარგარინი

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, არსებობს მრავალი გზა უნდა მოამზადოს ამ დელიკატესი. თუ გსურთ, რომ უფრო მაღალი calorie და გემრიელი დესერტი, ჩვენ გთავაზობთ ავურიოთ ცომი არ არის მხოლოდ საფუძველზე არაჟანი, არამედ გამოყენებით ზეთი, მარგარინი.

ასე რომ, საცხობი hearty ხელნაკეთი desserts, ჩვენ გვჭირდება:

• თეთრი ფქვილი Bond - დაახლოებით 4 ჭიქა;
• კვერცხი სუფთა დიდი ქათამი - 3 pcs.;
• მაწონი shoplifting საშუალოდ ცხიმის შემცველობა - სრული მინა;
• ზეთი, მარგარინი ან საკმაოდ საცხობი - დაახლოებით 180 გ;
• საშუალო ზომის შაქარი - 1,2 ჭიქა;
• ვანილი - 2 schepotochki;
• იოდირებული მარილი - schepotochka;
• Soda სასადილო დაიფაროს ბუნებრივი ძმარი - 1 ჩაის კოვზი დესერტი.

მიღების ცომი

მომზადება ასეთი მაღალი calorie ნამცხვრები, kindly knead ელასტიური ბაზა. ამ მიზნით, ახალი კვერცხი უნდა whip ერთად არაჟანი და შაქარი. შემდეგი მათ თქვენ უნდა დაამატოთ ვანილი, იოდირებული მარილისა და ტენიანობის ბუნებრივი ძმარი სოდა. შემდეგ შერევით ყველა კომპონენტი უნდა დარჩეს პარალელურად, ხოლო მეორე ნაწილი ბაზაზე. ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს შემდეგი რედაქციით: დარბილებული ზეთი ყურადღებით frays ერთად sifted ფქვილი ჯარიმა crumb. მომზადება ორივე ნაწილში გამოცდა, მათ უნდა დააკავშირებს kneading ელასტიური და ძალიან რბილი ადგილზე.

ჩვენ ქმნიან და bake cookies

მას შემდეგ, რაც სამზარეულო, ცომი მარგარინი, არაჟანი ეს უნდა sprinkle sifted ფქვილი და გააფართოვოს ფენის სისქე 0.7 სმ. შემდეგი, სუბსტრატის ფურცელი საჭირო გაჭრა შევიდა მრგვალი პროდუქტი და ნაზად გადაადგილება მათ საცხობი ფურცელი, ოდნავ oiled. როგორც ასეთი, დესერტი უნდა იყოს გამომცხვარი ღუმელში 36-42 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, cookies უნდა browned და გახდეს უფრო დიდი ზომის და უფრო ტენდერში.

ემსახურება მაგიდასთან

არაჟანი ნამცხვარი მზადდება წარმოდგენილი prescription უნდა გაიგზავნოს საყოფაცხოვრებო სითბოს ან ცივი ერთად კაკაო, რძე ან ჩაი.