Carp bake წელს ღუმელი ფოლგაში: საუკეთესო რეცეპტები საყვარელი კერძები

Karp - ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი თევზი, საკმარისი ბიუჯეტი და ხელმისაწვდომი. ეს ნიშნავს, რომ ეს არის სრულყოფილი შემთხვევით სადილი ან ვახშამი. თუ ჩვეულებრივი რეცეპტი შემწვარი თევზი დაღლილი, უნდა ვიფიქროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა საზ carp ღუმელი ფოლგაში. მიიღეთ მეტი dietichnoe და ძალიან გემრიელი კერძი.

Stuffed carp ფოლგაში

თქვენ უნდა კილოგრამი კარკასის თევზი და minced ხორცი შევსება: ერთი მოხარშული კვერცხი, ასი გრამი მოხარშული სოკო, რამდენიმე პომიდორი, სამი ხახვი, სტაფილო, რამდენიმე tablespoons ლიმონის წვენი, ასი გრამი ყველი, ას ორმოცდაათი გრამი არაჟანი და იგივე - მაიონეზი. Gutted კობრი, დაიბანეთ მას და რუბლს შეადგენს მარილი და პილპილი. Sprinkle ერთად ლიმონის წვენი, დატოვონ ეს ღამით marinated. ხახვი და პომიდორი დაჭრილი შევიდა კუბურები და სტაფილო და ყველი ფილარმონიის, დაამატოთ მდე ყველა პან და სეზონი მაიონეზი, არაჟანი, მარილი და პილპილი. Mince სოკო და კვერცხი, დავამატოთ ნახევარი ყველი და ბოსტნეულის ტოპინგები და nafarshiruyte თევზი, მაშინ ქმნის თავის დარჩენილი შიგთავსით. მაშინ უბრალოდ bake carp ღუმელი ფოლგაში. იგი მიიღებს დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში. თქვენ მოგიწევთ მშვენიერი, სურნელოვანი გამომცხვარი carp ღუმელი. ფოტოები, რომლებიც თან ახლავს რეცეპტი ვარაუდობს, რომ კერძი ასევე ძალიან ლამაზია. მით უმეტეს, თუ თევზის დაამშვენებს ლიმონის ნაჭერი და ახალი მწვანილი.

Carp bake წელს ღუმელი ფოლგაში მთლიანად

მიიღეთ კილოგრამი კარკასის თევზი, რამდენიმე პომიდორი, სამი სტაფილო, და ორმოცდაათი გრამი ნიახური, ხახვი, ოთხი კბილი ნიორი, ორი tablespoons წვრილად დაჭრილი მწვანილი, ნახევარი ჭიქა ადგილზე კაკალი, ლიმონის წვენი, ჭიქა თეთრი ღვინო და სამი tablespoons კარაქი და მცენარეული ზეთი. სუფთა თევზი, დაასხით ღვინო mashed ნიორი და დატოვონ, რათა marinate ორი საათის განმავლობაში. ნატრიუმის მარილი და ფრაის მცენარეული ზეთი. ხახვი და სტაფილო და ნიახური chop და ფრაის კარაქი, დაამატეთ ბოლოს სამზარეულო დაჭრილი პომიდორი, კაკალი და მწვანილი. შეურიეთ. ჩაასხით ნარევი carp, drizzle ლიმონის წვენი და ზეთი შემდეგ დარჩენილი frying თევზი. Carp bake წელს ღუმელი ფოლგაში და მიიღეთ კიდევ ერთი დიდი კერძი, რომელიც შეიძლება დაამშვენებს კი საზეიმო სუფრა. საცხობი საჭიროა მხოლოდ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მიირთვით თევზი საუკეთესო მხარე კერძი კარტოფილის.

Carp გამომცხვარი ერთად წიწაკა

ასე რომ, კილოგრამი თევზი, ორი ზარი წიწაკა, რამდენიმე ხახვი, სტაფილო, ლიმონი, სამასი გრამი სოკო, ghee და სამზარეულო ნავთობის, ისევე როგორც ახალი მწვანილი. დიდი კარკასის მარილი და პილპილი, მაღალი დონის და ჩასვით შედეგად ხვრელები ლიმონის ნაჭერი. მუცლის ჩაუყარა მესამე მწვანე. დაჭრილი სოკო და boil in დამარილებული წყალი, დაჭრილი შევიდა ზოლები წიწაკა, ხახვი - ბეჭდები და სტაფილოს - წრეებში. Fry ბოსტნეულის მდნარი კარაქი. ეყრება კილიტა ბოსტნეული და სოკო ერთად დარჩენილი მწვანილი და მოათავსეთ თევზის თავზე. Bake carp ღუმელი ფოლგაში სანამ მზად და ემსახურება შემკული წვნიანი სოკოთი და ბოსტნეული. და თევზი, ბოსტნეული, მომზადებული ამ გზით, მიიღებს ძალიან არომატული და გემრიელი. გულგრილი თქვენი კულინარიული ნიჭი არ რჩება ერთი.