Არ არის მშრალი ემზადება კერძები ძეხვეული

ისტორია ძეხვი, სოსისი უფროსი ნათესავი, დაკარგა საუკუნეების განმავლობაში. ჩვენ არასოდეს არ ვიცი, რომელსაც ჰქონდა იდეა დააყენოს minced ხორცი ნაწლავის და საზ ყველა ერთად ან provyalit, მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ეს კაცი აშკარად არ არის სულელური და გაგება, საკვები.

მაგრამ ისტორიაში ძეხვეული სახით, რომელშიც ჩვენ მიჩვეული ვხედავ, რომ ეს არის საკმაოდ კონკრეტული. In არც ისე შორეულ 1804 ჯალათიც იოჰან გეორგ Laner გადავიდა ვენაში, და ერთი წლის შემდეგ დაიწყო გამომავალი მისი წარმოების, პირველი ძეხვი მსოფლიოში. მოგვიანებით ისინი მოუწოდა ფრანკფურტში.

თავის მშობლიურ Gasseldorfe მადლიერი შთამომავლები კი დააყენა ძეხვი ძეგლი. ბაზის ფირფიტა ერთვის, და არავის არ აქვს უფლება წაიკითხოს მისი ამბავი. გერმანელები არიან, ზოგადად, ძალიან საინტერესოა, დაკავშირებულია ამ ეროვნული კერძი. მაგალითად, დუსელდორფი რესტორანი ემსახურება სოსისი დაფარული ფენის ოქროს. დიახ, თხელი ფენით ოქროს 585 ტესტები.

ამჟამად თავისუფალი ძეხვი პროდუქტის შეძენა შესაძლებელია უახლოეს სასურსათო მაღაზია და შეგიძლიათ განვითარება თქვენი რეცეპტები მთავარი ძეხვეული, რომელიც არ იქნება უარესი, ვიდრე მაღაზიაში, და კიდევ უკეთესი. მომზადება სახლში უნდა ცოტა ფანტაზია და კომპლექტი პროდუქცია (ხორცი, საყვარელი სანელებლები, ისევე, როგორც შევსების ნაწლავის ერთად minced ხორცი).

მაგრამ ჩვენ არ ვაპირებთ მოვამზადოთ სახლში დამზადებული ძეხვი და ეგზოტიკური კერძები ძეხვი, და მიიღოს მათ რაღაც მარტივი, მაგრამ საინტერესო. მაგალითად, shaggy ძაღლი, რომ დარწმუნებული ვართ, ისარგებლოს ყველაზე choosy მომხმარებელს - თქვენი ბავშვი.

ჩვენ ნებისმიერ ძეხვი, ამოიღონ კანის (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) მთელ სიგრძეზე pierces მეშვეობით მისი მშრალი სპაგეტი მოკლე სიგრძე. შედეგი უნდა გამოიყურებოდეს რაღაც გრძელვადიან ზღარბი. განათავსეთ წყალი და მოვხარშოთ, სანამ მზად.

შეგიძლიათ ოდნავ შეცვალოს რეცეპტი: ძეხვი ნაჭერი crosswise შევიდა ცალი 3-4 სმ სიგრძის და pierce მათ ერთად წვრილი სპაგეტი. ჩვენ კიდევ მხიარული jellyfish. თუ სპაგეტი პასტა მხოლოდ ერთ მხარეს, და არა ძალიან ზარმაცი მიაპყროს თვალები, მსგავსება კიდევ უფრო. ან ცდილობენ ჭრილობის გასწვრივ ძეხვი ოთხ ნაწილად, რის გამოც რამდენიმე სანტიმეტრი მთლიანად, და საზ მოსწონს ეს. ეს გამოიწვევს octopus. დარწმუნებული ვარ, რომ ბავშვი არ თქვას ასეთი განახლებასა ზღვის მოსახლეობა.

და ძეხვი შეიძლება daisy. ამისათვის, დაჭრილი სიგრძივ ორ ნაწილად და შემდეგ ყოველ ნახევარ ჭრილობის გასწვრივ ფურცლები. ჭრა - მოკლე დაშორება ერთმანეთს, სანამ მიაღწია პირას, ისე, რომ ამ ჯგუფის არ არღვევს up. სითბოს frying პან, შეუერთდეს მთავრდება, ისე, რომ წრე ფურცლები აღმოჩნდა, Shear skewer და ფრაის მსუბუქად ბინა მხარეს. In შუა daisy ცდილობს მართოს მწყერის კვერცხი. როდესაც გული grabs, გავრცელების შესახებ ფირფიტა. მწვანეთა შეუძლია ღეროვანი ყვავილი და ფოთლები. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

ვარიაცია კვერცხი და ძეხვი შეიძლება იყოს გულში ძეხვი. ძეხვი ჭრილობის სიგრძივ ორ ნაწილად, მოკლე 1-2 სმ პირას. Arch halves, რათა მოიპოვოს გული, Shear skewer პირას. დამატებითი ყველა იმავე ტექნოლოგია: fry, მართოს უმი კვერცხი, მარილი, წიწაკა, ამოიღონ დისკო, გაიხარებს.

მაგრამ ასეთი კერძები ძეხვეული შეიძლება ემსახურებოდა სტუმრებს ადრე ძირითადი კურსი და მოამზადებს მათ, როგორც snack ერთად ლუდი. ქმარი იქნება მოხარული.

ჩვენ გვჭირდება: ქონდარი, ხმელი ძეხვეული, მდოგვი, რძე, ყველი. ჯამში რამდენი კრეკერი ეტევა ერთი ძეხვი (გახსოვთ, ისინი ცოტა swell!), გაამრავლეთ რაოდენობის ძეხვეული და ამით მათ soak თბილ რძეში. ამ დროს, შეზეთვა თითოეული ძეხვი ერთად მდოგვი, ყველის დიდი და preheat ღუმელი. ადიდებულმა საშრობი დააყენა ძეხვი ისე, რომ კიდეები პატარა სივრცე, sprinkle ყველით და ღუმელი. მათ უნდა გაიყვანოს, როდესაც არ იქნება ლამაზი ოქროსფერი ყავისფერი.

დასასრულს, მე მინდა ვთქვა, ძეხვი - ეს არის შესანიშნავი პროდუქტი, ის ექსპერიმენტი. გამოგონება ახალი კერძები ძეხვეული ჯანმრთელობის და raduyte მათი კულინარია ფანტაზიები ახლობლებს!