Ბადრიჯანი პომიდორი - სრულყოფილი კომბინაცია

ბადრიჯანი პომიდორი - არის სრულყოფილი კომბინაცია საჭმლის და "ცხელი" კერძები. აქ არის რამოდენიმე მარტივი რეცეპტები.

Appetizer და ბადრიჯანი და პომიდორი ყველით

ღრმა თასი, სცემეს კვერცხი, წიწაკა და რძე (1/4 ჭიქა). სხვა ფირფიტაზე დაფქული cracker mix (100 გრამი), გახეხილი პარმეზანს (50 გრამი) და გამხმარი ოხრახუში. ბადრიჯანი კანი და დაჭრილი შევიდა წრეებში. ამოთხრა თითოეული ნაჭერი კვერცხი რძის ნარევი, შემდეგ კი - batter. Fry ორივე მხარეს. ორი დიდი პომიდორი გაიწმინდა თესლის, chop ბლენდერში ერთად სამი კბილი ნიორი, მარილი, წიწაკა და ერთი ხახვი. დაასხით სოუსი saucepan, მოუტანს boil და დაამატოთ მცირე კოვზი ფქვილი, განზავდეს წყლით. ტომატის ნარევი უნდა უწყობს ოდნავ. შემდეგი, თქვენ უნდა დააყენოს ორი ცალი ბადრიჯანი თავზე ერთმანეთს, დავასხათ სოუსი და sprinkle ერთად coarsely გახეხილი პარმეზანს. Bake ათი წუთი. Snack შეიძლება მსახურობდა ცივი და ცხელი.

ბადრიჯანი პომიდორი და წიწაკა

თურმე ძალიან სატენდერო ვეგეტარიანული კერძი. მისი მომზადება არის საჭირო: ოთხას გრამი ბოსტნეული (ბადრიჯანი, პომიდორი, ხახვი, ყვითელი წიწაკა), მინის პასტა ან ტომატის კეტჩუპი, ხუთი კბილი ნიორი, მარილი, ზეითუნის ზეთი და პილპილი. მას სჭირდება ლამაზი ფორმის საცხობი, რომელიც შეიძლება მაგიდაზე. გარეცხეთ ბოსტნეული და დაჭრილი შევიდა საშუალო ზომის წრეებში. დიდი თასი აურიეთ დაჭრილი ძალიან წვრილად კბილი ნიორი, კეჩუპი, მარილი, ორი დიდი tablespoons ზეითუნის ზეთი და პილპილი. განათავსეთ სოუსით ბოლოში სახით, ხოლო დანარჩენი ბოსტნეული - ლამაზად გარშემო. შემდეგი, კერძი მარილი, ფუნჯი ერთად ზეითუნის ზეთი, sprinkle ერთად გამხმარი მწვანილი და მოიცავს ერთად კილიტა. Bake ორმოცდახუთი წუთის განმავლობაში. ათი წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო ამოიღონ კილიტა ყავისფერი ბოსტნეული ოდნავ. კერძი შეიძლება მსახურობდა როგორც ცხელი და ცივი.

Stuffed ბადრიჯანი ერთად პომიდორი

აუცილებელია თბილი ღუმელი 175 გრადუსი. ბადრიჯანი მოჭრილი ორ ნაწილად. ამოიღონ ხორცი, chop და იმატებს გარკვეული დროის განმავლობაში. დაჭრილი შევიდა ზოლები და ორმოცდაათი გრამი ქათმის, ნახევარი ხახვი, ნიორი კბილი და დამატება პან. ამოღება სითბოს, დაამატეთ დაჭრილი ზეთისხილი (6 ცალი) და დიდი კოვზი გახეხილი პარმეზანს. ფორმები ბადრიჯანი დააყენა შევსების, დავასხათ ცოტა ზეითუნის ზეთი და ადგილი თავზე წრეების პომიდორი და sprinkle ყველით. Bake დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

ბადრიჯანი პომიდორი და ქათამი

პან fry, ხუთასი გრამი ქათმის ფილე ნაჭერი ნათურებით (ათი წუთი). გარდა ამისა, გადაიტანოს წონა ფირფიტა. ამავე პან ფრაის ნაჭერი სამი peeled ბადრიჯანი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. დიდი საცხობი კერძი greased ზეთით და ამით ცოტა ხორცი ერთ ფენას. შემდეგი, მიიტანეთ ბადრიჯანი და მარილი. გახრწნის წრეების ხუთი პომიდორი, ყველი კუბურები (100 გრამი) და sprinkled ერთად გამხმარი მწვანილი (ოხრახუში და კამა). Bake კერძი ორმოცი წუთი ტემპერატურა არ აღემატება 200 გრადუსს.

Bon appetit!