Გემრიელი რეცეპტები: სალათი საქონლის ხორცი

ძროხის აქვს მითითებული მინერალური მარილები, სასარგებლო ადამიანის სხეულის, და ასევე ერთ-ერთი ძირითადი მომწოდებლები ცილები. ყველაზე ცილის შეიცავს clipping - საქართველოს softest ნაწილები მდგომარეობაში, ამიტომ რეკომენდირებულია გამოიყენოთ სალათებს.

სალათი საქონლის ხორცი და გოგრის ზეთი

მომზადება გემრიელი სალათი მიიღეთ 400 გრ ძროხის (იწონიდა უკვე მოხარშული), 1 პიკელებული კიტრი, 1 პატარა ხახვი, წიწაკა ბულგარული 2 (წითელი და მწვანე, ძალიან მცირე), 2 მაგიდა. ლ. ძმარი 3 მაგიდა ლ. გოგრის ზეთი, 2 კვერცხი, 1 მაგიდა. ლ ჩატანას და რამდენიმე ბუმბულით მწვანე ხახვი.

მომზადება marinade: შეურიეთ ძმარი გოგრის ზეთი, მარილი და პილპილი. სანიშნეს წვრილად დაჭრილი კიტრი და ჩატანას. შემდეგი თქვენ უნდა მოჭრა ხორცი და 15 წუთის განმავლობაში მიღებული ნარევი დაასხით მას. მყარი მოხარშული კვერცხი და ხახვი უნდა დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. Pepper დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.

ხორცი აუცილებელია ჩაუყარა out კერძი ან დისკო და გაფორმების კვერცხი, წიწაკა და ხახვი, ასევე შეგიძლიათ sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი. მიირთვით ეს სალათი ყავისფერი პური გჭირდებათ.

სალათი ხორცი და სოკო

მომზადება ამ სალათი, თქვენ უნდა 200 გრამი ახალი სოკო (ნებისმიერი), 250 გრ შემწვარი ხორცი, 2-3 ფორთოხალი, 1 ჭიქა ბრინჯი, მაიონეზი, სახამებელი (ცხრილი 1 ლ.) და 1 ლიმონის.

ფიგურა უნდა წინასწარ boil in დამარილებული წყალი, მაშინ rinse ცივი წყალი crumbly. შესუსტებას ლიმონის წვენი და dilute ეს წყალი 1 7, დაამატოთ სახამებელი მოვხარშოთ და მაშინვე რჩეულებში ნარევი 300 გრ მაიონეზი. სოკო მოვხარშოთ.

სოკო და ხორცი უნდა დაჭრილი შევიდა კუბურები, აურიეთ ბრინჯი და ნაჭერი ფორთოხალი და სეზონის მომზადებული სოუსი. არსებობს სალათი საჭიროა გაცივებული.

სალათი საქონლის ხორცი და კარტოფილი

იმისათვის, რომ ეს დაახლოებით 600 გრ კარტოფილი მოხარშული ერთიანი, 100 გრ ბეკონი, 200 გ საქონლის ხორცი (მოხარშული), 2 ხახვი, ცოტა ძმარი, კარაქი და მცენარეული ზეთი და ოხრახუში.

კარტოფილი უნდა კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები, ხორცი და ბეკონი - ასევე. ხახვი უნდა მოჭრა წრეებში. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ და შეავსოთ ერთად ნარევი მცენარეული ზეთი და ძმარი. შემდეგი თქვენ უნდა დაამატოთ გემოვნებით მარილი და პილპილი და garnish ერთად ოხრახუში.

თბილი სალათი საქონლის ხორცი და ბოსტნეული

მომზადება ამ გემრიელი და დაბალკალორიული სალათი, თქვენ უნდა მჭლე ხორცი, ლობიო (სასურველია Kenyan), ალუბლის პომიდორი, ნახევარი chili წიწაკა, ნიორი, 3-4 სტაფილო, წითელი ღვინო, სოიოს სოუსი, სეზამის თესლი და სალათი (სასურველია რომანი).

ხორცი და სტაფილო უნდა დაჭრილი შევიდა ზოლები. დამატება ლობიო მათ და ფრაის პან გარეშე ზეთი (!), რა თქმა უნდა დაფაროს იგი სახურავი. შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი წიწაკა, დაჭრილი ნიორი, შემდეგ - ღვინო და პომიდორი. Simmer სანამ ღვინის აორთქლდა, მაშინ დაამატეთ სოიოს სოუსი და simmer კიდევ ერთხელ ოდნავ (სოუსი უნდა ასევე ნაწილობრივ ორთქლდება). თასი საჭირო ლამაზად დააყენა სალათის ფოთლები მათ დააყენა ხორცი და ბოსტნეული და garnish ერთად სეზამის თესლი. სალათი მზად არის!

სალათი საქონლის ხორცი და გრეიფრუტი

საზ ეს თქვენ უნდა 400 გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი, იგივე რაოდენობის მწვანე ლობიო, 1 ხახვი, 2 გრეიფრუტი და 1 bunch of სალათა. ასევე უნდა მოამზადოს სუნელი ეს სალათი, იგი შედგება 2 მაგიდა. ლ. ძმარი (ვაშლის სიდრი და ღვინო არ არის მნიშვნელოვანი), 4 მაგიდა. ლ. ზეთი, შაქარი, წიწაკა და მარილი.

ხორცი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა კუბურები, გრეიფრუტი, იყოფა ნაჭერი, ხახვი დაჭრილი შევიდა თხელი ბეჭდები და ლობიო -. ცალი სიგრძე 3 სმ შეურიეთ ინგრედიენტები და სეზონის სუნელი საკვები ზემოთ ჩამოთვლილი. მიეცით სალათი infuse დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში. მიირთვით ეს უნდა იყოს სალათი თასი ბოლოში რომელიც გაფორმებულია სალათის ფოთლები და ზედა ერთად წიწაკა სუნელი.

ცხარე სალათი ხორცი და noodles

იმისათვის, რომ ეს, თქვენ უნდა დაახლოებით 150 გრამი მყისიერი noodles იგივე რაოდენობის ხორცი ფილე, 1 ცხელი წიწაკა, 50 გრ მოხალული არაქისი, cilantro bundle რამდენიმე ბუმბულით მწვანე ხახვი, 2 მაგიდა. ლ. სოიოს სოუსი და მცენარეული ზეთი.

მომზადება marinade 2 tsp .. სოიოს სოუსი, აურიეთ 1 მაგიდა. ლ. ზეთი, მარილი და პილპილი. შემდეგ დაასხით ხორცი marinade ამ (ნედლეულის) დაჭრილი თხელი ზოლებით, 10-15 წუთი. მოვხარშოთ noodles ინსტრუქციის შესაბამისად, მაგრამ არ იძინებს, რომ შეავსონ და შემდეგ ცოტა მშრალი. ხორცის fry მაღალი სითბოს რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

წიწაკა და ხახვი დავჭრათ თხელ შევიდა ნახევარი ბეჭდები უნდა, დაჭრილი არაქისი. ყველა ინგრედიენტები შერეული noodles და დაასხით სოიოს სოუსი.