Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Მარტივი რეცეპტები ძეხვეული ცომი
ძეხვეული ტესტი სასიამოვნო საცხობია, რაც, გთხოვთ, მოზრდილთა და ბავშვებისთვის. ძროხის ყურძნის მიღება შეიძლება თქვენთან ერთად მუშაობდეს, ან ხელსაყრელი გახადოს, მისცეს ბავშვს სკოლა. რეცეპტები ძეხვეული ცომი ძალიან მარტივია, და სამზარეულო მიიღებს საკმაოდ ცოტა დრო. რა თქმა უნდა, ისინი არ შეცვლის სადილად ან სადილს, მაგრამ ისინი აუცილებლად დააკმაყოფილებენ შიმშილს.
ძეხვი რეცეპტები ცომი
იგი მიიღებს: 7 ძეხვი და 300 გრ Puff საკონდიტრო, ცილის და ფქვილი მოძრავი. Worktop sprinkled ერთად ფქვილი და შემოვიდა მასზე ფურცელი puff საკონდიტრო. მას შემდეგ, რაც მცირე ზომის ქვეწარმავალთა რიცხვი, რამდენიმე სანტიმეტრია, ვიდრე ძეხვი და 6-8 სმ სიგანე, თითოეული ოთხკუთხედი მჭიდროდ გადაიხდება ძეხვი ისე, რომ მისი მთავრები ორივე მხარეს ძირს უბიძგებენ, იმისათვის, რომ მზა კერძი უფრო appetizing, დანა გამოიყენება buns ერთად ნიმუში - ზოლები ან mesh და smeared ერთად კვერცხის თეთრი. Billets დააყენა preheated ღუმელი 200 გრადუსი მეოთხედი საათში.
მარტივი რეცეპტები ძეხვეული ცომი
დასჭირდება: ნახევარი კილო მზად მზა ცომი, 5 ძეხვი და კვერცხი. გააფართოვოს ცომი შევიდა თხელი ფურცელი და გაყოფა ხუთი იდენტური მართკუთხა დარტყმები. თითოეული ძეხვი ცალკე ნაწილშია გადაფარებული, ცდილობს ორივე მხრიდან გაასხვისოს მისი მთავრები. კვერცხი გატეხილია, გაჟღენთილია და ყველა მხარეს ძეხვითაა გაჟღენთილი, რის შემდეგაც ისინი გაჟღენთიან საცხობი ფურცელზე და საათნახევრის განმავლობაში ღუმელში გაგზავნიან. ადრე საცხობი ძეხვი შეიძლება მოხდეს შემწვარი სეზამის თესლი ან კარაქის თესლი.
სხვა ძეხვი რეცეპტები ცომია
მომზადება მინიმუმ დრო, თქვენ უნდა მიიღოს ნახევარი კილო დასრულებული ცომი, 6 ძეხვი და კვერცხი ამისთვის lubrication. ცომი იყოფა 6 თანაბარ ნაწილად და თითოეული თხელი თხელი, 1.5-2 სმ სისქის სახითაა გაჟღენთილი. ღუმელი 200 გრადუსით არის გამახვილებული, ცომის ძეხვი ცომის ფურცელზე ვრცელდება და ღუმელში გადაგზავნა. დაახლოებით 20 წუთი გაატარეთ.
სხვათა შორის, მათ შეუძლიათ არა მხოლოდ bake. ჩქარობს, შეგიძლიათ საზ ძეხვეული შემწვარი ტესტი. რეცეპტი მათი მომზადება საკმაოდ მარტივია.
შეგიძლიათ მიიღოს მზა ცომი, რათა დააჩქაროს რეცეპტი, ან შეგიძლიათ საზ იგი საკუთარ თავს. მისთვის საჭიროა ჭიქა რძე, ფქვილი ფქვილი, რამდენიმე კვერცხი, მარილი ჩაის კოვზი და 4 შაქრის შაქარი, 30 გრანიანი საფუარი. რძის ოდნავ თბილი და დაამატეთ საფუარი მასში, დაამატეთ ფქვილი, მარილი, კვერცხი და შაქარი. ამის შემდეგ, ყველა ინგრედიენტი შერეულია ერთგვაროვანი მასის გარეშე სიმსივნის გარეშე. ტესტი მოცემულია თბილ ადგილას ნახევარ საათში, ხოლო როდესაც ის 2/3-ით იზრდება, შესაძლებელი იქნება სამზარეულოს დაწყება. ცომი ჩაიძირა სქელი ტურნიკეთით და დაჭრილი შევიდა როგორც ბევრი ცალი, როგორც მომზადებული ძეხვეული. თითოეული сочень შემოვიდა წრეში, 10-15 სმ დიამეტრით, ძეხვი ცომითაა დამონტაჟებული და შეფუთული პანკით გადასაფარებელია, რომელიც სავსეა მცენარეული ზეთით. Fry ძეხვეული ორივე მხარეს, რათა მათ blush და შემდეგ დააყენა მათ ქაღალდის პირსახოცები ამოიღონ ჭარბი ცხიმი.
ჩართეთ ცომი შეგიძლიათ არა მარტო გემრიელი ძეხვი, არამედ კოტლეტი.
ჭარხლის ცომი, რეცეპტი
ტესტისთვის საჭიროა ჭიქა რძე, რამოდენიმე კვერცხი, 1/3 ჩაის კოვზი მარილი, 100 გრ კარაქი, საფუარი და 2 tablespoons ფქვილი. ყველა შერეული, ცომი არის განთავსებული ღრმა კონტეინერი, დაფარული პირსახოცი და დარჩა საათობრივად გაიზრდება. ამ დროს, მოხარშული ხორცი: ნახევარი კილოგრამი შერეული ხორცით, ორი გახეხილი ხახვი, 200 გრ გაჟღენთილი პური და რამდენიმე კვერცხი, მარილი გემოვნებით. როდესაც შევსება მზად არის, მასში ხდება კოტლეტი, რომელიც შემწვარია შემწვარი. როდესაც ცომი გაიზრდება, ის ჩაყრილია ფურცელში და დაყოფილია იმდენი ნაწილად, როგორც კოტლეტი აღმოჩნდა. თითოეული დაჭრილი გახვეული ნაჭერი ცალი, შეავსეთ მათ პან და ცომი ღუმელში 15 წუთით, სანამ ტესტი მზადდება.
Similar articles
Trending Now