Რა შეგიძლიათ იოგურტი - პირველი კერძები, pastries და სასმელები

Milk დაფუძნებული პროდუქტები - სარგებელი მთელი სხეული, ისინი აუცილებელია ნორმალურ განვითარებას და ადამიანის ზრდის. რძე, ხაჭო, ყველი, არაჟანი, იოგურტი და სხვა საკვები ითამაშოს მნიშვნელოვანი როლი ძვლის წყობა. ყველა პროდუქტი აქვს დადებითი ეფექტი თმის სტრუქტურა და გააძლიეროს კბილები. ბევრი ადამიანი არ მიყვარს რძე კეფირი ურჩევნია. რა შეიძლება bake ეხლა კეფირი ან საზ? ეს საკითხი განსაკუთრებით აქტუალურია, როდესაც მაცივარი პაკეტი იოგურტი, რომელიც აუცილებლად უნდა "გამოიყენოს". განვიხილოთ გემრიელი, ტრადიციული და შემოქმედებითი რეცეპტები.

ნახსენები სიტყვა "იოგურტი" ბევრი ადამიანი ასოციაციები ფუმფულა ბლინები. დიახ, ეს იყო ბლინები, scones და ბლინები შეიძლება გაკეთდეს ამ პროდუქტის შესახებ. იმისათვის, რომ ბლინები, თქვენ უნდა მიიღოს ნახევარი ლიტრი იოგურტი, 2 პატარა ჭიქა ფქვილი, 2 კვერცხი, 2 tablespoons შაქარი და მცენარეული ზეთი, ცოტა სოდა და მარილი. სცემეს კვერცხი და შაქარი, დაასხით იოგურტი შევიდა პან და დაამატოთ სოდა. როცა ნარევი პატარა აღუდგეს, დამატებას ბევრი მზა კვერცხები და შაქარი და მარილი. საშუალებით mixer (ან ხელით) რომ whip მთელი შემადგენლობა და დასძინა, ფქვილი. შედეგად, ცომი უნდა მიიღოს stringy და სქელი. მომზადება პან - reheat სასურველი ტემპერატურა და დავასხათ მცენარეული ზეთი. განათავსეთ ცომი შევიდა პან ერთად კოვზი და საზ მეტი საშუალო სითბოს ორივე მხარეს, სანამ, სანამ ცომი იწყებს ბუშტი. დასრულდა ბლინები შეიძლება მსახურობდა არაჟანი ან ჯემი.

რა შეგიძლიათ იოგურტი არის? რა თქმა უნდა, ცნობილი hodgepodge. დღეს, კეფირი hash მრავალფეროვანი რეცეპტები, მაგრამ ჩვენ განვიხილავთ მხოლოდ რამდენიმე ვარიანტი. Take - 3 ცალი ახალი კიტრი, პომიდორი, რადიშ bit, 2 prong ნიორი, ქინძი, chives, 1 ლიტრი იოგურტი, მარილი შეიძლება დაემატოს გასინჯვა ადგილზე წიწაკა. დამოკიდებულია პირადი უპირატესობა შეიძლება ინგრედიენტები მოჭრილი შევიდა ცალი ან დიდი. ნიორი გაანადგურა სპეციალური masher, ხახვი წვრილად crumble, მთელი შემადგენლობის mix და შეავსოთ იოგურტი. მაგრამ მანამდე იოგურტი უნდა განზავდეს წყლით თანაფარდობა 3 1. Ready "სუპი" მარილი და პილპილი, მოუტანს მაგიდაზე.

არსებობს კიდევ ერთი ვარიანტი მომზადება hash - ეს უნდა - ახალი მწვანილი, იოგურტი და ბოსტნეული. როგორც ჩვენ ბოსტნეული - კიტრი, zucchini და ყვავილოვანი კომბოსტო; for მწვანილი - ოხრახუში, ხახვი, რეჰანი, ისპანახი, კამა, სალათი. დაჭრილი ბოსტნეული, მწვანილი chop, აურიეთ და დაასხით იოგურტი. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენებს კერძი მოხარშული კვერცხი.

რა შეგიძლიათ გარეთ იოგურტი ან bake? რა თქმა უნდა, ტენდერი, წვნიანი და გემრიელი მანანა. მომზადება ამ კერძი მიიღებს შემდეგ პროდუქტებს - ჭიქა semolina, შაქარი და იოგურტი; დაახლოებით 200 გრამი კარაქი (მარგარინი შეუძლია); ცოტა სოდა - ნახევარი ჩაის კოვზი, 2 კვერცხი. ჩაასხით semolina იოგურტი, ავურიოთ კარგად და ხალხი ღამით ან რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ დავამატოთ ნავთობის ნარევის, ადრე დიდმა ბრიტანეთმა, შაქარი და კვერცხი, და სოდა. საგულდაგულოდ აურიეთ და შემდეგ დააყენა საცხობი ფურცელი, რომელიც lubricated ზეთით. პატარა ცეცხლი, რათა bake მანანა დაახლოებით ერთი საათი.

რა შეიძლება postryapat იოგურტი? დიახ, არაფერი - muffins, ნამცხვრები, ბლინები, casseroles, ნამცხვრები, pies და donuts. და რომელიც შეიძლება დამზადებული მაწონი? ეს არის ასევე სხვადასხვა სასმელების, mousses, ჯემები და სოუზი. განვიხილოთ განაახლოს და ჯანსაღი სასმელი. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება: 1 ჭიქა რძე, ახალი mashed მარწყვი (და სხვა კენკრა სარჩელი), 3 ჭიქა იოგურტი, 2 დიდი კოვზი შაქარი. სცემეს რძე იოგურტი, დაამატეთ შაქარი და კენკრა, whip ისევ და დაასხით შევიდა მინები. სასმელი შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილის ნაყინი, თაფლი. და შეგიძლიათ მოამზადოს ბოსტნეულის სასმელი კიტრი, პომიდორი, სალათის ფოთოლი და სხვა ბოსტნეული, მწვანილი. თურმე ძალიან nutritious, გემრიელი და ჯანსაღი.

ასე რომ, კითხვაზე - რა შეიძლება გაკეთდეს იოგურტი, ჩვენ უპასუხა. რაც მთავარია - არის არსებობის დროს, სურვილი ექსპერიმენტი და ფანტაზია.