Როგორც ეს არის გემრიელი - ბლინები გარეშე კვერცხები!

ოდესმე ცდილობდა საზ ბლინები გარეშე კვერცხები? თუ არა, რისკი - თქვენ არ ვნანობ. განსაკუთრებით აქტუალურია რეცეპტი ბლინები დღის განმავლობაში უზმოზე, როდესაც თქვენ უნდა შეზღუდოთ ცხოველური პროდუქტები.

საზ ბლინები გარეშე კვერცხი და რძე, თქვენ უნდა მიიღოს მხოლოდ კოვზი შაქარი, კოვზი მარილი, ნახევარი ლიტრი წყალი, ფქვილი და მესამედი ჩაის კოვზი მშრალი საფუარი და ორი tablespoons მცენარეული ზეთი.

ახლა თქვენ მზად. მწვავე წყალი დაასხით მარილი, საფუარი და შაქარი და აურიეთ. ამ ნარევი ნელ მოძრავი ფქვილი, მუდმივად ხელს უშლის ცომი იყო ერთიანი. თუ გსურთ გამოიყენოთ თანამედროვე ელექტრო თანაშემწეები, ეს პროცედურა შეიძლება შესრულდეს გამოყენებით mixer (დაბალი სიჩქარის დროს). მას შემდეგ, რაც whipping თქვენ უნდა ჰგავს თხევადი არაჟნის ცომი. ბოლოს აღვივებს ზეთი (მაგრამ არა ყველა, დატოვონ ეს ცოტა frying). კარგი ცემის batter, შეგიძლიათ დაიწყოს საცხობი სამარხვო ბლინები. Pan, ადრე greased ბოსტნეულის, ათბობს ცეცხლი და დაასხით ეს პირველი მცდელობა. მიეცით მას გავრცელება პან და fry ორივე მხარეს, სანამ ვარდისფერი ტონი. ასე რომ, ყველა fry ბლინები გარეშე კვერცხი ბოლომდე ცომი, აყენებს მათ ფირფიტა slide. ემსახურება მათ შეიძლება სწრაფად დღეს ჯემი ან თაფლი და skoromny დღე - promazyvaya კარაქი ნაღების თითოეულ ბლინი.

მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ვიცავთ მკაცრი წესების, რომ პატივი სცეს რელიგიური დღესასწაულების, თქვენ შეიძლება ასევე იყოს საჭირო მოამზადოს ისეთი კერძები, როგორც ბლინები გარეშე კვერცხი. თუ თქვენ ან ვინმე ოჯახის ალერგიული კვერცხი და მათი პროდუქცია, და დივერსიფიკაცია დიეტა არის საჭირო, აუცილებელი არ არის, რომ უარი თქვას ამ საყვარელ goodies მოსწონს ბლინები. გარეშე მათი კვერცხები, ძალიან, შეიძლება მომზადებული. ამისათვის, უბრალოდ უნდა საფონდო up on სწრაფი საფუარი (ხუთი გრამი), ერთი ჭიქა ფქვილი (ორას ორმოცდაათი გრამი), ორი ჭიქა თბილი წყალი, მზესუმზირის ზეთი (2 tablespoons), შაქარი (ოთხი teaspoons), მარილი (ნახევარი ჩაის კოვზი).

და ახლა წამოწყებას მომზადება ვეგეტარიანული ბლინები. ღრმა სატანკო ფქვილი შერეული შაქარი ჭიქა თბილი წყალი გადაისხა და გათვალისწინებულია ოცდაათი წუთის შეიძინოს წებოვანი ტესტი. კიდევ ერთი თასი, აურიეთ კოვზი ფქვილი ერთად მყისიერი საფუარი და დაასხით შევიდა ჭიქა თბილი წყალი. მას შემდეგ, რაც მეტი brew ბუშტები გამოჩნდება, რაც მიუთითებს, მზაობა, დაასხით იმ brew შევიდა დანარჩენი batter და აურიეთ კარგად. ცომი მოთავსებულია სახელმწიფო ნახევრად თბილ ადგილას სანამ ბუშტები ზედაპირზე. მას შემდეგ, რაც თქვენ ვხედავთ, დროა, რომ დაამატოთ მზესუმზირის ზეთი და მარილი და კარგად ავურიოთ. მისი თქმით, ეს ბლინი რეცეპტი გარეშე კვერცხი მიღებული საკმაოდ მჭიდრო, ასე რომ, თუ გსურთ, რათა bake თხელი ბლინები , გავრცელებული ცომი ნახევარი ჭიქა წყალი. ბლინები frying პან, თქვენ არ შეგიძლიათ წინასწარ საპოხი მისი ზეთი, რადგან ეს არის ნაწილი ტესტი. ეს ბლინები კარგად ემსახურება კრემი, კვერცხი, კარაქი, ჯემი, დამარილებული ან შებოლილი თევზი.

წინა ორ რეცეპტები ჩვენ მოხარშული ბლინები გარეშე კვერცხი და რძე. და ახლა თქვენი ყურადღება რეცეპტი, რომელიც მოდის როგორც ნივთიერება რძე, მაგრამ კვერცხები მაინც არ არის საჭირო. მიიღეთ ასი გრამი კარაქი, ნახევარი ლიტრი თბილი რძე, ას ორმოცდაათი გრამი ფქვილი, ორი tablespoons შაქარი და სუფრის მარილის (გემოვნებით). საშუალო სითბოს, დნება ქვემოთ კარაქი, დაასხით ის კონტეინერი. დაასხით მას ფქვილი, მარილი, შაქარი და აურიეთ კარგად. ცომი უნდა იყოს ერთგვაროვანი, მოყვითალო და თავისუფალი სიმსივნის. საუკეთესო ყოვლისა არიან ღუმელი ბლინები გარეშე კვერცხები ქვაბი დაჰპირდა. On ცხარე პან იმისათვის, რომ პატარა ნაჭერი კარაქი და როდესაც ეს იქნება float, დაასხით batter შევიდა პან დიდი საზომი კოვზი. ფრაის სანამ ბლინი ორივე მხარეს ოქროსფერი. მიიღეთ მხრივ, თქვენ შეძლებთ დახარჯვა მომზადება ბლინები მხოლოდ 15-20 წუთი ასე აღარ არის. სწრაფი, გემრიელი, იაფი!

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ბლინები გარეშე კვერცხი. თქვენ არ უნდა მიიღოს რძე, კვერცხი, იოგურტი, საფუარი ყოველთვის არ არის საჭირო. გარეშეც ამ პროდუქტების მიიღება გემრიელი ვეგეტარიანული ბლინები.