Როგორც მარილი გემრიელი ბეკონი: ემზადებოდა მშრალი მეთოდი და მარილწყალში

დამარილებული ლორი - შესანიშნავი გემრიელი snack ან კომპონენტების და მარტივი sandwich. გარდა ამისა, პროდუქტის სწორად მოხარშული და კიდევ ძალიან სასარგებლო. არა ყველა დიასახლისი იცის, თუ როგორ გემრიელი ბეკონი მარილი, ასე რომ ხშირად ყიდვა ბაზარზე, და მაღაზია. სინამდვილეში, სამზარეულო პროცესი არ არის ძალიან რთული. ეს კერძი საკმაოდ რეალური და შედეგი გაცილებით tastier ვიდრე მაღაზიაში. ასე რომ, ჩვენ შევხედოთ როგორ გემრიელი ბეკონი მარილი.

რეცეპტი მშრალი salting

Pickle შეიძლება მარილწყალში ან მის გარეშე. პირველ რიგში, უმარტივესი გზა მშრალი salting. თქვენ უნდა მხოლოდ ნაჭერი ბეკონი, ცდილობენ აირჩიოს, უმაღლესი ხარისხის, მარილი, წიწაკა, სანელებლები გემოვნებით, ნიორი. ფრაგმენტი პროდუქტი შევიდა ცალი შვიდი ათი სანტიმეტრი. Close prosalivatsya ცალი გაგრძელდება უმეტეს რამდენიმე მცირე. ასევე არ თანაბრად. დაჭრილი ბეკონი, მოამზადოს სანელებლები. აურიეთ ორი tablespoons მარილი ოცი გრამი შავი პილპილი, დაამატეთ სხვა სანელებლები გემოვნებით, მაგალითად, გამხმარი კამა. თუ გსურთ ცხარე გემოს შესუსტებას ცოტა ნიორი. საგულდაგულოდ აურიეთ მარილი ნარევი და დიპლომატიური შევიდა ცალი თითოეულ მხარეს. ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მარილი გემრიელი ბეკონი. მაგრამ ეს ჯერ კიდევ შეუძლებელია, თქვენ უნდა გადაიტანოს ცალი ტომარა ან გადატანა cling ფილმი და ექსპლუატაციაში შევიდა მაცივარი დღეში. პროდუქტი უნდა გაიგზავნოს რამდენიმე დღის მაცივარი. Salo მზად არის, მას შეუძლია მაგიდასთან და დღესასწაული მთელი ოჯახი.

მეორე განსახიერება მშრალი salting

სცადეთ სხვა გზა სამზარეულო. ნახევარი კილოგრამი fat მიიღოს ექვსი tablespoons of უხეში მარილი, რამდენიმე tablespoons შავი პილპილი, სამი ხელმძღვანელები ნიორი. დავჭრათ ბეკონი ნაჭერი სისქე და სიგრძე ხუთი ათი თხუთმეტი სანტიმეტრი. კანი ნიორი და დაჭრილი მათ ნაჭერი. ჭრა on ქონი ქმნის ნაჭერი ნიორი. შეუთავსეთ მარილი და პილპილი და ასე უნდა რუბლს შეადგენს მარილმჟავას პროდუქტის ნარევი. განათავსეთ lard მინანქარი თასი, chop დარჩენილი ნიორი დახმარებით chesnokodavilku და გავრცელება ცალი. საფარის და წნეხის ქვეშ დატოვება ოთახის ტემპერატურა ღამით, რის შემდეგაც რამდენიმე დღეში, მაცივარი, სუფთა. Salo მზად ემსახურება.

როგორ უგემრიელესი ბეკონი მარილი მარილწყალში?

ეს მეთოდი საკმაოდ შემოაქვს ორიგინალური. გარდა ამისა, პროდუქცია, ორი კილოგრამი ცხიმის, თქვენ მოგიწევთ სამი ლიტრი jar. დაჭრილი შევიდა დიდი მოცულობით პროდუქტი წაშლის გარეშე კანი. ტრანსფერი jar და დაასხით მარილწყალში. მომზადება ეს უნდა იყოს, როგორც ეს: ერთი ლიტრი წყლის დაითხოვოს დაახლოებით ოთხი tablespoons მარილი ერთად slide. ამოიღონ jar მაცივარი და დაველოდოთ ორი დღის განმავლობაში. ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ გემრიელი ბეკონი მარილი მარილწყალში. მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია წავიდეთ შემდგომი და გაუმჯობესების რეცეპტი. ამოიღონ პროდუქტი მარილწყალში და როგორ nashpiguyte თითოეული ნაჭერი ნიორი, წიწაკა და sprinkle ერთად საყვარელი სანელებლები, გადაეტანა მზად ბეკონი თასი და შეინახოს იგი მაცივარი რამდენიმე დღის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ცალი გაჟღენთილია გემოს სანელებლები, ამოიღონ პროდუქტი საყინულე. სანამ ემსახურება ბეკონი უნდა დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და ემსახურება მას დგას ხახვი და შავი პური.