Როგორ საზ კომბოსტო ბადრიჯანი?

ჩაშუშული კომბოსტო ბადრიჯანი - დიდი მხარეს კერძი თევზი, ხორცი და ძეხვი. ეს შესაძლებელია, სხვადასხვა რეცეპტები. ყველაზე ხელმისაწვდომი და სწრაფი მათ იქნება აღწერილი მასალების ამ მუხლის.

ჩაშუშული კომბოსტო ბადრიჯანი: ამერიკული რეცეპტი

მომზადება მხარე კერძი ძალიან სწრაფი და ადვილი. ამისათვის, თქვენ უნდა მოამზადოს:

• ბადრიჯანი არ არის ძალიან დიდი - 2 pcs.;
• ახალი თეთრი კომბოსტო - 1/3 ჩანგალი;
• დიდი სტაფილო - 1 pc.;
• ტკბილი ხახვი დიდი - 1 pc.;
• მცენარეული ზეთი - დაახლოებით 45 მლ;
• მარილი, მწვანილი, ხმელი სუნელი, შავი პილპილი - გემოვნებით;
• სასმელი წყლის - 1 ჭიქა.

მკურნალობა ბოსტნეულის

ჩაშუშული კომბოსტო ბადრიჯანი ემზადება ეტაპად. პირველი დამუშავებული ბოსტნეული. Fresh ბადრიჯანი გარეცხილი, შეწყვიტა stalk და შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები. ამის შემდეგ ისინი უხვად sprinkled მარილი (ნატრიუმის ქლორიდი), და დარჩა განზე 35 წუთის განმავლობაში. გარკვეული დროის შემდეგ ბოსტნეული გარეცხილი colander და shake.

ასევე განიხილება ცალკე და სხვა კომპონენტები: ახალი კომბოსტო დაჭრილი წვრილი ზოლები, ხახვი - ნახევარი ბეჭდები და სტაფილო rubbed კორეის grater.

თერმული დამუშავება ბოსტნეული

კომბოსტო ბადრიჯანი აღმოჩნდა მაქსიმალური გემრიელი, ინგრედიენტები ექვემდებარებიან გამოწვა. ამ მიზნით, ღრმა ნავთობის სავარძლების skillet და შემდეგ გავრცელდა ხახვი კუბურები და ბადრიჯანი. შეურიეთ კარგად ბოსტნეული, საზ მათ სანამ ყავისფერი. მას შემდეგ, რაც, გავრცელებული ინგრედიენტები ცალკე თასი და დასვა პან კომბოსტო და გახეხილი სტაფილო. დასძინა, რომ მათ ცოტა წყალი და მარილი, მათი Stew ქვეშ სახურავი 42-ე წუთზე.

რაც დრო გადის, ბოსტნეული დაემატა ადრე შემწვარი ბადრიჯანი და ხახვი. და მათი ამისა მარილი, წიწაკა და არომატიზებული გამხმარი მწვანილი. ავურიოთ პროდუქტის, ისინი დაიხურა ისევ და საზ დაახლოებით 8 წუთი.

სწორი კვება ოჯახს მაგიდა

ჩაშუშული კომბოსტო ბადრიჯანი ემსახურებოდა მაგიდა მხოლოდ მაშინ, როცა ცხელა. მზად ბოსტნეულის garnish ასახული ფირფიტები, და შემდეგ ნაჭერი ხორცი, თევზი ან სოსისი.

ზოგიერთი დიასახლისები წარმოდგენილი კერძი მაგიდაზე როგორც appetizer. ამ მიზნით, ის წინასწარ დამთავრდება.

როგორ საზ კომბოსტო ბადრიჯანი და zucchini in multivarka?

მომზადებაში ბოსტნეულის კერძები არაფერია რთული. ეს შეიძლება გაკეთდეს ხორცი და სოკო, და კიდევ ძეხვი. მიუხედავად ამისა, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ გარეთ ბოსტნეულის გარეშე გამოყენების ყველა ამ კომპონენტს და ემსახურება როგორც მხარე კერძი.

ასე რომ, სადილი, ჩვენ გვჭირდება:

• Fresh ბადრიჯანი blue - 2 pcs.;
• კომბოსტოს - 1/3 ჩანგალი;
• დიდი სტაფილო - 1 pc.;
• ახალგაზრდა zucchini - 2 pcs.;
• დიდი ხახვი - 1 pc.;
• calorie მაიონეზი - დაახლოებით 50 გ;
• მარილი, მწვანილი, ხმელი სუნელი, შავი პილპილი - გემოვნებით;
• სასმელი წყლის - 1/2 ჭიქა
• მწიფე პომიდორი, ტკბილი - 2 pcs.

მომზადება კომპონენტები

ბოსტნეული ეს კერძი მუშავდება სწრაფად და მარტივად. ისინი კარგი სარეცხი, ამოიღონ კანი და სხვა საკვებში გამოსაყენებლად უვარგისი ნივთები. მას შემდეგ, რაც მიიღოს მათი დახვეწა. კომბოსტო დაჭრილი შევიდა დიდი მოცულობით და სტაფილო, zucchini, ხახვი და ბადრიჯანი - დაჭრილი. სხვათა შორის, ბოლო ინგრედიენტი წინასწარი მარილი და ინახება ამ სახელმწიფოს ერთი საათის განმავლობაში (კარგად გაირეცხოს). ასეთი მკურნალობის საშუალებას მოგცემთ დავაღწიოთ მწარე, რომელიც თან ახლავს პროდუქტი.

რაც შეეხება meaty ტომატის, მაშინ blanch მათ და ამოიღონ კანი. მომავალში, mashed მეშვეობით ბლენდერი.

ფორმირების პროცესში კერძები

შექმნან ბოსტნეულის კერძი უნდა იყოს უფლება Multivarki მოცულობა. თავის ბოლოში პირველ სტაფილოს ნაჭრები, შემდეგ კი მონაცვლეობით - კომბოსტო, ხახვი ბეჭდები, zucchini, ბადრიჯანი. ამის შემდეგ, ყველა ინგრედიენტები მარილი, პილპილი და არომატული მწვანილი.

ბოლოს ბოსტნეული დაფარული mesh მაიონეზი, და მაშინ მოსაკლავად ჩვეულებრივი წყალი და ტომატის პასტა.

როგორ საზ სწორად?

ჩაშუშული კომბოსტო ბადრიჯანი multivarka მოხარშული ძალიან სწრაფად. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტები თასი, მოიცავს და მითითებული ჩაქრობას რეჟიმში. ეს საკვები უნდა იტანჯება საათი. ამ დროის განმავლობაში, ბოსტნეული უნდა იყოს რბილი და შექმნას მცირე რაოდენობის მდიდარი ბულიონი.

ემსახურება თქვენი ოჯახის სადილი

ჭამა ბოსტნეულის კერძი კომბოსტო, ბადრიჯანი, zucchini, ისევე, როგორც სხვა ინგრედიენტები უნდა იყოს ცხელი. მისი გავრცელების ღრმა ფირფიტა და წარმოდგენილი მაგიდასთან ერთად ხორცის ღვეზელები, თევზის ან სხვა პროდუქტები. ასევე მოამზადოს სადილი ბოსტნეული შეიძლება ყელში ნაჭერი სუფთა თეთრი პური და ხელნაკეთი pickles.

შეჯამება

ახლა თქვენ იცით, უმარტივესი მეთოდი სამზარეულოს ჩაშუშული ბოსტნეული. გამოყენება ამ რეცეპტები, თქვენ დივერსიფიკაცია თქვენი დიეტა და უფრო სასარგებლო და nutritious.