Როგორ საზ chuck chuck. ნაცნობი კერძები, მაგრამ ნაკლებად ცნობილი რეცეპტები

თითქმის ყველას ესმოდა ასეთი მკურნალობის როგორც chuck chuck. ზოგი კი შეძლო ეს საოცარი დესერტის გასინჯვა. რა არის ეს და როგორ მოვამზადოთ chuck chak? ეს არის ნამდვილი აღმოსავლური ტკბილი, რომელიც ეხება თათრული და ბაშკრის კერძებს. მომზადება მას ცომი და თაფლი. ეს არის მთავარი ინგრედიენტები. მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანია ამ დელიკატესი დელიკატური და ტკბილი გემო, რომელიც არ ტოვებს გულგრილს არა მარტო ტკბილი კბილის, არამედ შესანიშნავი სასადილოების მცოდნე.

მაგრამ უმჯობესია შეეცადოთ ეს ერთხელ მაინც, მოდით ქვემოთ ქვემოთ სამზარეულო. ჩვენ ვიღებთ სამი ქათმის კვერცხი და დაარღვიე ისინი თასი. დაამატეთ სამი პიცერით სოდა და იგივე რაოდენობის მარილი. შემდეგ დაამატეთ სამი tablespoons მაგიდა წყალი და რძე. ყველა ინგრედიენტი კარგად არის შერეული. ახლა თქვენ უნდა knead ცომი, ისევე როგორც noodles. სანიშნეს ფქვილი მისაღებად სასურველი თანმიმდევრულობა. გააფართოვოს ცომი და დაჭრილი ის მოკლე Noodle. განათავსეთ პან ან კაფრონი ცეცხლზე და დაამატეთ იგი სამზარეულოს ზეთი ან მცენარეული ზეთი. ჩვენ დავამტვრევთ ცომს ღრმა შემწვარი, ასე რომ, ცხიმი ბევრია. კარგად გაათბეთ ცხიმი და განათავსეთ noodles შევიდა ბანკში. როდესაც ხდება ყავისფერი, ჩვენ გაიყვანოს ის და ნება გადინების off ჭარბი ცხიმი. ასე რომ ყველა ცომი.

ახლა თქვენ უნდა მიიღოს ნაზავი თაფლი და შაქარი. ამის გაკეთება, მიიღოს 1,5 ჭიქა შაქარი და იგივე რაოდენობის თაფლი. დნება მათ წყლის აბანო, რათა წებოვანი სიროფი. შემდეგ დაასხით შემწვარი noodles ერთად სიროფი და აურიეთ კარგად. ჩვენ მივცემთ კერძებს სასურველ ფორმას და მსუბუქად დააჭირეთ მას. ამის გაკეთება სველი ხელებით, მაშინ წებოვანი noodles არ დარჩება თქვენს ხელში. ველოდებით chuck chuck cool. მომზადება chuck chak არ არის რთული, მაგრამ დასჭირდება ცოტა დრო.

რეცეპტი რეცეპტი განიცადა ცვლილებებს. ბევრი დიასახლისები იყენებენ ტექნოლოგიას. ამიტომ, მე გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტი ან რეცეპტები, თუ როგორ უნდა chak chak.

ამ რეცეპტის მისაღებად საჭიროა ორი ქათმის კვერცხი, დავამატოთ მარილის მარილი და ძალიან ციცაბო ცომი. ამის შემდეგ რეკომენდებულია საყინულეში 30 წუთის განმავლობაში. შეინახეთ იგი მშრალი, დაფარავს მას ნესტიანი პირსახოცი. ამის შემდეგ თქვენ უნდა გააფართოვოს ცომი და მიიღოს თხელი, არ არის ძალიან დიდი ხნის ძეხვი. ცეცხლზე კონტეინერზე დავამატეთ მცენარეული ზეთი საკმარისი რაოდენობით და დაველოდებით მას. ახლა ჩვენ ქვედა ძეხვიდან ცომი შევიდა ცხელი ზეთი და ფრაის მათ ღრმა fat. ჩვენ მათ, როდესაც ისინი აღმოჩნდებიან ლამაზი ყავისფერი ფერი. ცალკე, saucepan, დნება 100 მლ თაფლი და 100 გრამი გრანულირებული შაქარი. იგი იღებს თაფლი დაითხოვოს. ჩვენ დავასხათ შემწვარი ცომი ამ სიროფი და ჩამოყალიბდეს ტორტი. ამის გაკეთება სწრაფად, რადგან სიროფი იყინება მყისიერად. აი, როგორ გააკეთო chuck chuck სხვა გზით. როგორც ხედავთ, შესაძლებელია ნებისმიერი ფორმის წარმოდგენა ცომიდან.
და კიდევ ერთი რეცეპტი, როგორ გავაკეთოთ chak chak. ჩვენ 10 კვერცხს ვიღებთ და ცოტა მათგანს ვიპყრობთ. დაამატეთ მათ 100 გრამი არაყი და სოჭის სოუსი. ყველა კომპონენტი კარგად არის შერეული. მაშინ საჭიროა ცომი ძალიან მაგარი, ისევე როგორც noodles. გააფართოვოს ფენები და გაჭრა მათ ribbons, დაახლოებით 3 სანტიმეტრი ფართო. ახლა ამ ფირებიდან მოჭრილი noodles. ჩვენ შეამცირეთ noodles შევიდა preheated ნავთობის. ნუ დაგავიწყდებათ დაუყოვნებლივ შეჩერება ისე, რომ ცომი არ გამყარებაში ერთად. Fry სანამ გამოჩენა ლამაზი ოქროს ფერი. გაავრცელა კოლონიაში, რათა ზეთი ჭიქა.

შეურიეთ ჭიქა შაქარი ჭიქა თაფლი და დაამატეთ მათ 4 tablespoons კარაქი კარაქი. ცეცხლზე და საზრდოზე დავრჩებით, სანამ შაქრის წვავს და თხევადი ხდება ძალიან წებოვანი და წებოვანი. ამ ნარევი, დაასხით noodles და აურიეთ კარგად. დაუყოვნებლივ ქმნის კერძი, მსუბუქად დაჭერით სველი ხელებით. შეგიძლიათ ამ დელიკატას მოაწყოთ სეზამის თესლი, ცოტა შემწვარი ფენით ან კაკალით.

როგორ გააკეთოთ chuck chuck თავს სახლში არ არის საიდუმლო. ეს უგემრიელესი კერძი ბავშვებსა და მოზარდებზე იქნება.