Როგორ სწრაფად საზ საფუარი ცომს pies?

ხშირად bake ნამცხვრები? ყველაზე თანამედროვე დიასახლისები მხოლოდ მხრები აიჩეჩეს: სად მივიღებთ იმ დროს, იმიტომ, რომ საფუარი ცომი საზ დიდი ხნის განმავლობაში. სანამ pies, არის თუ არა მიუმართავთ მუშაობა და ვფიქრობ, როგორ სწრაფად შესანახი ოჯახი!

მაგრამ არა ყველა ასე სამწუხარო! არსებობს რეცეპტები, რომელიც საფუარი ცომი for pies შეიძლება მომზადებული ძალიან სწრაფად. და ხარისხის ცომეული არ არის დაზარალებული, ნამცხვრები აღმოჩნდება ტენდერი, გემრიელი და ხანგრძლივი ინარჩუნებენ freshness.

შევსება ამ pies შეიძლება გახდეს ყველა თქვენი გულის სურვილები. ჩვეულებრივი ხილ ჯემი და დაცული. უფრო მეტიც, შევსების უკეთესი მომზადება წინასწარ, როგორც ჩვენი საფუარი ცომს pies მზად იქნება სწრაფი საკმარისი.

ჩვენ გვჭირდება მცირე პაკეტი მყისიერი საფუარი, ნახევარი ჭიქა რძე, ორი (ტკბილი კბილი შეიძლება ბოლო ოთხი) tablespoons შაქარი, ოთხი ჭიქა ფქვილი, ორი კვერცხი, ცოტა მარილი და ორი მესამედი ჭიქა მცენარეული ზეთი. თუ თქვენ მიიღოს რაოდენობის შემოთავაზებული პროდუქცია, თქვენ ოცამდე pies.

ამდენად, მომზადება საფუარი ცომს pies იწყება kneading ცომი. ამისათვის, ავურიოთ საფუარი, ექვსი tablespoons ფქვილი და შაქარი. რძის podogreem, რომ გახდეს თბილი და დაიწყოს დაასხით ნარევი მშრალი საკვები, აღვივებს, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის. შედეგად, მივიღებთ ტესტი რომ სიმჭიდროვე ჰგავს უცხიმო იოგურტი.

სხვათა შორის, ასეთი საფუარი ცომს pies შეიძლება მოხარშული გამოყენებით ახალი საფუარი. თუმცა, ამ შემთხვევაში, დრო მომზადება ტესტი დასჭირდება. თუ თქვენ იყენებთ ახალი საფუარი ცომი მზად არის სხვაგვარად. პირველი თქვენ უნდა აურიეთ კანკალი თბილი რძე, შემდეგ დაამატოთ შაქარი და ფქვილი.

კერძები brew მოიცავს ერთად lid და თბილ ადგილას თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. თუ თქვენ იყენებთ ახალი საფუარი კორექტორის ცომი დასჭირდება დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს knead ცომი. ეს ყველაფერი მოხდა, რაც შეიძლება მალე, ეს არის მოსახერხებელი მიქსერის სპეციალური attachments, მაგრამ თქვენ, რა თქმა უნდა, და knead ცომი ხელით.

ასე რომ, სცემეს ორი კვერცხები (არ ქაფი, მაგრამ სანამ გლუვი), დაასხით მათ brew და დაწყებული knead ცომი, podsypaya სამი ჭიქა ფქვილი. პროცესში kneading ცომი უნდა დავასხათ ზეთი. Zameshennoe საფუარი ცომი ნამცხვრები არ უნდა იყოს ციცაბო (როგორიცაა ravioli), არამედ უნდა გადასცეს იგი არ უნდა დაიცვან. მოცემული ანალიზის დახმარებით მიქსერის შეგიძლიათ knead ცომი ხუთ წუთში შვიდი, მაგრამ ხელით kneading ბევრი დრო არ მიიღებს.

სიაში ინგრედიენტები მითითებულია, რომ ფქვილი უნდა სამი ან ოთხი ჭიქა ისეთ უზუსტობებს, იმის გამო, რომ ფქვილი არის სხვადასხვა ხარისხის. აქედან გამომდინარე, სამი სათვალე, შეგიძლიათ დაასხით ადვილად და მეოთხე დაემატოს როგორც საჭიროა, თუ ცომი სქელი საკმარისი.

ამდენად, ცომი მზად არის. თუ ჩვენ kneaded ეს მშრალი საფუარი, ეს შეიძლება იყოს დაუყოვნებლივ გაჭრა შევიდა ნამცხვრები. თუ თქვენ იყენებთ ახალი საფუარი ცომი თქვენ უნდა დააყენოს კორექტორის თბილი ადგილი ნახევარი საათით.

როდესაც ჭრის pies, უმჯობესია არ დაამატოთ დამატებითი თანხის ფქვილი ცომი. და იმისათვის, რომ გააფართოვოს tortillas უფრო მოსახერხებელი იყო, უნდა ხელი და ინსტრუმენტი (მოძრავი pin და გამგეობის) ოდნავ oiled. ამ შემთხვევაში, ცომი არ გამყარებაში.

მზა ნამცხვრები გავრცელებული საცხობი ფურცელი და მისცეს მას დავდგეთ ოცი წუთის განმავლობაში, რომელიც მოიცავს ზედა ხელსახოცი, რომ ცომი არ zavetrivalos. მიუხედავად იმისა, რომ patties არიან კორექტორის, სინათლე ღუმელი, ისე, რომ იგი ნამდვილად გაათბო მდე 200 გრადუსი. პატარა თასი vzobem ერთი კვერცხი, რომელიც ჩვენ ვიყენებთ lubricate ზევით აღსდგა patties.

პირადი proofed და smeared კვერცხი patties ღუმელი და bake სანამ ისინი სავსეა. როგორც წესი, საცხობი დროს დაახლოებით ოცი წუთის ოცდახუთი.

კიდევ უფრო სწრაფად შეგიძლიათ საზ შემწვარი საფუარი ცომს pies, რადგან ამ შემთხვევაში არ არის საჭირო იმისათვის, რომ brew. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა რძე, ორი tablespoons შაქარი, ცოტა მარილი, ასი გრამი მცენარეული ზეთი, 40 გრ ახალი ან ხმელი საფუარი პაკეტი და დაახლოებით სამი ჭიქა ფქვილი.

დაითხოვოს საფუარი თბილი რძე, დავამატოთ შაქარი და მარილი და დავასხათ ზეთი. ახლა ჩვენ დავიწყებთ დაასხით ფქვილი, kneading ცომი. Mesim პირველი თასი, შემდეგ - მაგიდაზე. მზა ცომი არის მოთავსებული და ვარდნა შევიდა პან ივსება ცივი წყალი. ოცი წუთის შემდეგ, შეგიძლიათ დაიწყოს sculpt ნამცხვრები ნებისმიერ შევსება და, მას შემდეგ, რაც ათი კორექტორის, fry მათ პან.

როგორც ხედავთ, რომ სახლში სუნი pies, არ არის აუცილებელი გაატაროთ ბევრი დრო, ყველაფერი შეიძლება მოხდეს დაჩქარების.