Საუკეთესო რეცეპტი sinabona

Cinnabon - პოპულარული მსოფლიოში მინი თონეები ქსელი, მთავარი კერძი რომელიც ტრადიციული დარიჩინი რულონები და ნაზი კრემი. რა ამგვარ goodies? რომელმაც სცადა muffin ერთხელ, სთხოვეთ დიასახლისი რეცეპტი sinabona. მოდი, უფრო დეტალურად.

რა არის bun Cinnabon? ეს Roll რბილი ტკბილი ცომი, რომელშიც folds - შევსების დარიჩინი და შაქარი. და მკვრივი ეს არის გადაუგრიხეს, უფრო bun იქნება მსგავსი ორიგინალური ევროპული delicacy გაიყიდება მინი თონეები. სავალდებულო კომპონენტების რეცეპტი sinabona არის დარიჩინი. ჯიშის, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა ტოპინგები, როგორიცაა ვაშლის ჯემი, ქიშმიშით ან თხილი. რეცეპტი sinabona ეს არ გაუარესდა, და თქვენ ბევრი fun. არავინ უკრძალავს ექსპერიმენტი გემო და ამუშავება რაღაც ახალი. არ არის გამორიცხული, რომ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი. Sinabon ამ შემთხვევაში, მაშინაც კი, თუ არ მიიღოს დღემდე, მაგრამ ეს იქნება უნიკალური.

რას შეიძლება უნდა საზ 15-20 servings? უბრალოდ ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში და ცოტა ხელმისაწვდომი პროდუქცია.

იყიდება ცომი:

• 200-250 გრამი რძე;
• 2 კვერცხი;
• 11 გ ან 50 გ მშრალი ნედლი საფუარი;
• 65-100 გრ მარგარინი;
• 100 გ შაქრის ფხვნილი;
• 600-700 გ ფქვილი;
• ცოტა მარილი.

იყიდება შევსების:

• 200 გრ შაქარი;
• 20 გ დარიჩინი;
• 55 გრ ზეთი.

იყიდება კრემი:

• 200 გრამი კარგი კრემი ყველი;
• 100-150 გრ შაქარი ან შაქრის ფხვნილი;
• 3 დიდი tablespoons კარაქი;
• 7 გ ვანილის შაქარი.

გსურთ საზ muffins sinabon? რეცეპტი ფოტოებით აღწერილია ქვემოთ.

პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს ცომი - ყველაზე მნიშვნელოვანი ეტაპი მომზადება ტკბილეული. ამისათვის, დაითხოვოს საფუარი ცოტა გაათბო რძის დამატებით კოვზი შაქარი. ნარევი დარჩა თბილ ადგილას დაახლოებით 5-10 წუთის განმავლობაში. ეს კეთდება იმისათვის, რომ საფუარი გააქტიურებულია. თუ ეს არ კეთდება, ცომი არ გაიზრდება.

ამ დროს, შეგიძლიათ მოამზადოს წებოვანა. ამისათვის 1 სუფრის კოვზი წყალი აურიეთ 1 სუფრის კოვზი ფქვილი და გაემგზავრება, ხოლო. რატომ უნდა წებოვანა? პასუხი მარტივია: ეს აუმჯობესებს სტრუქტურას გამოცდა - რაც უფრო ელასტიური.

თასი, whisk სცემეს კვერცხი, თანდათან დასძინა შაქარი და დარბილებული მარგარინი. შემდეგ დაასხით ნარევი რძე და საფუარი მომზადებული და წებოვანა. ყველა mix და დასძინა, ფქვილი მცირე ნაწილი. სწრაფი kneading შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერის. შედეგად ცომი არ უნდა იყოს მყარი. მზად გააფართოვოს შევიდა ბურთი და ბაზის შვებულება დაახლოებით 1 საათი, დაფარული ფილმი. ამ დროის განმავლობაში, ცომი უნდა აღდგეს.

მიუხედავად იმისა, რომ "სათანადო" ამის შიგთავსით. ეს არის საკმაოდ მარტივი - დარიჩინი შერეული შაქარი.

ცომი უნდა გააფართოვოს ფენის რომლის სისქე უნდა იყოს დაახლოებით 0.5 სმ. ზედაპირზე grease ან მარგარინი, შემდეგ დააყენა ერთიანი ფენის შევსების დარიჩინი. გააფართოვოს შევიდა მჭიდრო roll, დაჭრილი შევიდა ცალი და დააყენა ის greased საცხობი ფურცელი. მიადევნე კორექტორის დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. Cinnabon Bake ზე 170-180 ° C 20-35 წთ.

დროა მომზადება კრემი. ამისათვის, თქვენ უბრალოდ უნდა ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები სანამ გლუვი. მზად grease კრემი თბილი buns.

როგორც ხედავთ, sinabona რეცეპტი ძალიან მარტივია. ამ გემრიელი მკურნალობა არის გამორიცხული, რომ საზ სახლში.