Საჭმლის სადღესასწაულო მაგიდასთან. რეცეპტები ყველა გემოვნების

იმისათვის, რომ დაფაროს სადღესასწაულო მაგიდასთან, თქვენ უნდა გარკვეული გამოცდილება. აქ, ყველაფერი იმას ნიშნავს: ლამაზად შეხამებულ ჭურჭელი, და სწორი მიზნით კერძები და მრავალფეროვანი მენიუ, და ელეგანტური tablecloth.

მაგრამ არ ემსახურება არა გადარჩენა მფლობელი, თუ საკვები მოხარშული უგემოვნო. მას შემდეგ, რაც კვება ჩვეულებრივ იწყება appetizers, ეს მათ უნდა მიექცეს განსაკუთრებული ყურადღება.

მიზნით appetizers - whet თქვენი მადა. აქედან გამომდინარე, ისინი უნდა იყოს განსხვავებული ორიგინალური გემო, მაგრამ უნდა იყოს მცირე მოცულობით.

Tasty snack დღესასწაული მაგიდა შეიძლება იყოს ცივი ან ცხელი. როგორც ცივი უფრო ხშირად იმოქმედოს pickles, კიტრის ბოსტნეული, დაკონსერვებული თევზი, ძეხვი.

თუმცა, ბევრი დიასახლისები სამართლიანად ამაყობს იმით, რომ თვითმმართველობის მომზადებული კერძები სადღესასწაულო მაგიდასთან. რეცეპტები ყველა საკუთარი, და ამიტომ მოითხოვს პროდუქტები განსხვავებულია.

მაგალითად, საჭიროა სამზარეულო ქათმის რულონები:

• ქათმის მკერდის
• ბეკონი
• ყველი
• ზეთისხილი
• კაკალი
• მარილი, სანელებლები გემოვნებით

ქათმის მკერდის დაჭრილი შევიდა ფართო, მაგრამ თხელი ფენა მსუბუქად სცემეს off, მარილი, წიწაკა, დაუმატეთ საყვარელი სანელებლები. დედის გავრცელებული ყველის ფხვნილი კაკალი, ზეთისხილი (ან ზეთისხილი). შემოვიდა შევიდა მჭიდრო roll, აიფარა სტრატიფიცირებული ბეკონი, შემწვარი მცენარეული ზეთი. როგორც კი crispy, სუფთა ცეცხლი, Stew სანამ სატენდერო. ეს შეიძლება გაკეთდეს frying პან ან ღუმელში.

როდესაც რულონები მზად ვართ, ისინი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი არ სქელი ვიდრე 2 სმ. კერძი შეგიძლიათ უბრალოდ დაამშვენებს ერთად გამწვანების, და ეს შესაძლებელია გამოიყენოთ პატარა რულონებად, როგორც პრეფორმების გაფორმება. მათგან შეგიძლიათ ჩაუყარა out გველი, დრაკონი, ავაშენოთ კოშკი და ა.შ.

სწრაფი საჭმლის for სადღესასწაულო მაგიდასთან, როგორც წესი, იქმნება მზა პროდუქცია, რომელიც არ საჭიროებს ცხელი სამზარეულო.

ქაშაყი საჭმლის თქვენ უნდა:

• ქაშაყი ფილე - 300 გ
• საშუალო ვაშლი
• წვენი squeezed ორი lemons
• ნავთობის ff. - 200g
• გამწვანების
• მარილი და პილპილი
• Vodka - 3 tablespoons

პირველი იყიდა მაღაზიაში თქვენ უნდა marinate ფილე. მომზადება marinade, აურიეთ შაქრის ერთად არყის და პილპილი. დაჭრილი, portioned ცალი ქაშაყი დატოვონ ეს 120 წუთი.

მიუხედავად იმისა, რომ marinated, თქვენ დაჭრილი ვაშლის დიპლომატიური ლიმონის წვენი ნახევარი საათით, რათა ის ცხარე და მჟავე.

ნახევარი საათით, სანამ მოხარშული ფილე და კარაქი შერეული მწვანილი, წიწაკა და შერეული შექმნან ნაღების მასა.

მეოთხედი პური smeared ზეთით მწვანილი, ასახული თავზე ვაშლის, ქაშაყი, sprinkle ერთად მწვანილი. ეს snack შეიძლება განსხვავდება, თუ თქვენ მიიღოს პური სხვადასხვა ჯიშები, როგორიცაა ნიორი, ბოროდინოს და ა.შ.

ზოგიერთი დიასახლისები მჯერა, რომ წარმოაჩინონ საკუთარი უნარი შეიძლება მხოლოდ ემზადება ცხელი კერძები სადღესასწაულო მაგიდასთან. რეცეპტები მათი კულინარიული შედევრები მათ მემკვიდრეობით, საიდუმლოდ ინახება. მაგრამ ზოგჯერ საიდუმლოს გამოვლინდა.

იყიდება რულონები ბადრიჯანი თქვენ უნდა მოამზადოს:

• W მწიფე პომიდორი
• 300 გრ ბადრიჯანი
• 1 ტკბილი წიწაკა
• 1 ცხელი წიწაკა
• 2 ტიპის გახეხილი მყარი ყველის, დაახლოებით 1x1
• ქინძი, რეჰანი, სალათის
• ზეითუნის ზეთი

ფრიდმა დაჭრილი ფენების ბადრიჯანი, დაიწია ზეთი. Plast sprinkled ყველით, ეს განთავსებული წრე პომიდორი, მწვანილი, კიდევ ყველი. გახვეული.

Rolls stacked on გამოწვის პან, sprinkle ყველით და bake in ღუმელში, სანამ "float" ყველი. ეს ჩვეულებრივ 10 წუთი.

ამ დროს თქვენ შეგიძლიათ მართოთ საზ სოუსი, რომელიც არის ძალიან კარგი არა მხოლოდ ამ რულონები, მაგრამ ბევრი სხვა საჭმლის სადღესასწაულო მაგიდასთან. რეცეპტები შეიძლება იყოს სხვადასხვა, ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და გემრიელი.

პომიდორი, ტკბილი და ცხელი წიწაკა, მწვანილი გემოვნებით გაიარა ბლენდერში. დაამატა ძმარი, ადგილზე წიწაკა. ეს სოუსი შეიძლება თბება, მაშინ დაასხით მეტი რულონებად, sprinkle ყველით, garnish ერთად სალათის ფოთლები.

საჭმლის სადღესასწაულო მაგიდასთან, რეცეპტები რომელთა თითოეული ოჯახის - დიდი დასაწყისიდან დღესასწაული, ტონი მთელი ვახშამი.