Შემწვარი ბადრიჯანი. appetizer რეცეპტები

Appetizers მაგიდაზე აქვს განსაკუთრებული ადგილი და ყოველთვის მოთხოვნადია. მათი მომზადება გამოიყენება მრავალი პროდუქტები, როგორიცაა სხვადასხვა სახის ხორცი ბოსტნეული და მწვანილი. მომზადების პროცესი ამ კერძები, როგორც წესი, არ იღებს ბევრი დრო, ასე რომ ისინი სრულყოფილი სიურპრიზი მიღება. როგორც appetizer შეგიძლიათ მოამზადოს შემწვარი ბადრიჯანი. რეცეპტი ამ კერძი მარტივია და ვარიანტები ბევრია.

ბადრიჯანი და პომიდორი

ეს კერძი ძალიან ესთეტიურად სასიამოვნო და გემოვნების უბრალოდ საოცარი. მისი მომზადება საშუალო პომიდორი მიიღოს 4, 5 არ არის ძალიან დიდი ბადრიჯანი, რამდენიმე კბილი ნიორი, რაიმე მწვანე, 200 გრამი მაიონეზი, მარილი, შავი პილპილი და მცენარეული ზეთი. თავდაპირველად, მოწყვეტილი კუდები ბადრიჯანი და დაჭრილი მათ ნაჭერი, მაგრამ არა ძალიან სქელი. ამ snack უმჯობესია მიიღოს ახალგაზრდა ბოსტნეული, რომელიც არ უნდა მკაცრი თესლი. განათავსეთ ბადრიჯანი თასი და sprinkle მარილი და აურიეთ. ჩვენ დატოვეთ 30 წუთი დავაღწიოთ მწარე. შემდეგი მიიღოს პან (სასურველია ბოლოში) squeeze ბადრიჯანი და ფრაის თითოეული წრე მცენარეული ზეთი. ცეცხლი არ ძალიან ბევრი fry ბოსტნეულის და არ დაიწვა. იმავდროულად, დაჭრილი პომიდორი შევიდა ნაჭერი, არ სქელი, მაგრამ ისინი არ დაიშლება. მაიონეზი აურიეთ დაქუცმაცებული ნიორი და სანელებლები. მიიღეთ კერძი და გავრცელებული შემწვარი ბადრიჯანი. რეცეპტი მოიცავს რამდენიმე მეთოდს ფორმირება, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკუთარი ვერსია servings. ბადრიჯანი ქმნის პირველი ფენა, რომელიც lubricates ნარევი მაიონეზი და სანელებლები. შემდეგ დააყენა ტომატის წრეებში. Sprinkle ერთად მწვანილი. ასე რომ, ჩვენ ქმნიან და შემდეგ ფენების ზედა იყო პომიდორი. აი, როგორ უნდა მოამზადოს შემწვარი ბადრიჯანი.

მარტივი, მაგრამ უჩვეულო კერძი

მოყვარულებს ეგზოტიკური საკვები შეიძლება შესთავაზა შემდეგ მეთოდი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს შემწვარი ბადრიჯანი. ეს რეცეპტი ეკუთვნის აღმოსავლური სამზარეულოს. სამი საშუალო ბადრიჯანი, ცოტა მწვანე ხახვი, ნახევარი კოვზი სოიოს სოუსი და იგივე სეზამის თესლი. ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა კუბურები და მოთავსებული ცივი მარილიანი წყალი. 10-ე წუთზე, მათ უნდა გაუქმება წელს sieve ამოიღონ ტენიანობის. მაშინ fry მათ პან 3 წუთის, დაასხით სოიოს სოუსით და საზ სანამ ბოსტნეული სრულიად მზად არის. ცალ-ცალკე, ფრაის თასი მშრალი სეზამის თესლი. განათავსეთ ბადრიჯანი კერძი. Sprinkle მათ სეზამის თესლი და წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი. ბუმბულით უკანასკნელის შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც გაფორმება.

რეცეპტი, დროში გამოცდილი

მარტივი, მაგრამ პოპულარული გზა თუ როგორ უნდა მოამზადოს შემწვარი ბადრიჯანი. რეცეპტი გამოიყენება მრავალი დიასახლისები. მიიღეთ შუა სამი ახალგაზრდა ბადრიჯანი, სამი საშუალო სტაფილო, რამდენიმე კბილი ნიორი და 150 გრამი მაიონეზი. ბადრიჯანი მოჭრილი შევიდა სიგრძივ, სიგრძეზე ზოლები. ამით მათ თასი დამარილებული წყალი 10-15 წუთი. სამი სტაფილო ჯარიმა grater და აურიეთ დაქუცმაცებული ნიორი და მაიონეზი. და დასძინა, რომ ამ ნარევი და მარილი და პილპილი გემოვნებით. ბადრიჯანი გაიყვანოს წყალი და ნაზად შესუსტებას. ჩვენ ფრაის მათ სანამ მოხარშული frying პან ზეთით. ახლა ჩვენ გაგრძელება ფორმირების კერძები. ჩვენ ვიღებთ თითოეულ ბადრიჯანი ფენის და გავრცელდა ეს მომზადებული ნარევი სტაფილო და სანელებლები. მაშინ ჩვენ გადაქცევას roll. გავრცელებული ფირფიტა და დაამშვენებს ერთად გამწვანების. სწორედ ასეთი უჩვეულო შემწვარი ბადრიჯანი. Rolls მიღებული წვნიანი და გემრიელი.