Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ჩვენ არ ხაჭო cherry სხვადასხვა გზები
როგორ ხელნაკეთი რეიტინგი ალუბალი? რეცეპტი ფოტო ამ უჩვეულო და ძალიან გემრიელი ტორტი წარმოდგენილი იქნება ქვემოთ. ამ მასალის თქვენ გაეცნობიან, თუ როგორ kneaded ცომი ამ დესერტი და მომზადებული ჩაყრა.
რეიტინგი Cherry რეცეპტები ფოტოებით სახლში goodies
Cake რეცეპტები ასეთი დიდი რაოდენობით. თუმცა, ერთი რამ ეს არ შეიცვლება. ეს shortbread ცომი. ეს არის kneaded მარგარინი ან კარაქი. რაც შეეხება შევსების, იგი შეიძლება შედგებოდეს სხვადასხვა ინგრედიენტები, მათ შორის, ყველი, ხაჭო, არაჟანი და სხვა რძის პროდუქტების.
კლასიკური ჩიზქეიქი ალუბალი დამზადებული ხაჭო მასობრივი, რომელიც მკაცრად whipped მეშვეობით ბლენდერი. მაგრამ პირველი რამ პირველი.
ასე რომ, რათა რეიტინგი ალუბალი მთავარი ტესტი უნდა იყოს შეძენილი:
- კვერცხი yolks - 4 pcs.;
- ხარისხის მარგარინი - 175 გ;
- disintegrant ცომი - 5 გ;
- თეთრი ფქვილი - 2 ჭიქა;
- შაქრის პუდრი - 1 ჭიქა.
შერევით ქვიშის ფონდები
რეიტინგი ალუბალი საწყისი საკონდიტრო გამოდის განსაკუთრებით გემრიელი და სატენდერო. მუხლზე საფუძველი ამ ტორტს, კვერცხი yolks ემატება დარბილებული მარგარინი და პატარა თეთრი ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
საფუძვლიანად kneaded პროდუქტი ემზადება ერთგვაროვანი ელასტიური ცომი, ეს არის განთავსებული saucer და გაგზავნილი მაცივრები პალატის ნახევარი საათით.
შემადგენლობა ყველის შევსება
რეიტინგი ალუბალი და ნაღების ყველი შეიძლება გამომცხვარი, არა მხოლოდ ყოველდღიური desktop, არამედ ნებისმიერი დღესასწაული.
ტორტი შევსების ჩვენთვის შემდეგი ინგრედიენტები საჭირო:
- კვერცხი თეთრების - 4 pcs.;
- უცხიმო ხაჭო - 175 გ;
- ახალი ისტორიაში cherry - 200 გ;
- სახვითი შაქარი - 1/2 ჭიქა.
მომზადება შევსების for ტორტი
შევსების ამ დესერტი ძალიან მარტივია. Egg თეთრკანიანი whipped შევიდა ძლიერი და სტაბილური ქაფი. ასევე ცალკე შემადგენლობა უცხიმო ხაჭო მეშვეობით ჯარიმა sieve. შემდეგი, ორი ინგრედიენტები შერწყმული ერთ ქვაბში, დავუმატოთ მათ შაქარი და whisk ერთხელ საფუძვლიანად.
რაც შეეხება ახალი ალუბალი, ის კარგად დაიბანეთ და ამოიღონ ყველა ძვლები. თუ თქვენ ვერ მიიღოს ასეთი ბერი, მაშინ ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარწყვი, ჟოლო, მოცვი, მაყვალი, currants, gooseberries და სხვა. სხვათა შორის, ნაცვლად ახალი პროდუქტის დასაშვებია გამოყენება და გაყინული. თუმცა, ადრე გამოყენებით უნდა thawed და ამოიღონ ჭარბი სიროფი.
ფორმირება რეიტინგი და pastries
რეიტინგი ალუბლის მთავარი ჩამოყალიბდა საკმაოდ მარტივია. ამისათვის, მიიღოს სახით ცეცხლგამძლე და გავრცელდა ეს ყველაფერი ადრე მოხარშული shortcrust საკონდიტრო. Pre-roll არ უნდა იყოს. საფუძველი უნდა გარდაიქმნას წყალსაცავს სწორი მხარე პან საცხობი.
მას შემდეგ, რაც ცომი არის ასახული, იგი მოთავსებულია ფენის ახალი ალუბალი გარეშე თესლი, რომელიც არის დაფარული sweet-ხაჭო ცილის მასა. ასეთ მზა პროდუქტი გაგზავნილი ღუმელში. შენახვის ტემპერატურა 180 გრადუსი, დესერტი გამომცხვარი 45-57 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, shortbread ცომი უნდა კარგად browned და ხაჭო და ცილის ფითხები - გაყინვა.
შეტანის დესერტი დღესასწაული მაგიდა
რეიტინგი ალუბალი, მზადდება ზემოთ რეცეპტი, გამოდის არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი და სატენდერო, არამედ წარმოუდგენლად ლამაზი. მას შემდეგ, რაც Cake საცხობი პროცესი დასრულებულია, ის არის ამოღებული ღუმელი და დატოვონ კერძები სრული ostuzhennoy.
რაც დრო გადის, რეიტინგი ნაზად გადაიტანოს ნამცხვარი და ემსახურებოდა მაგიდა. თუ სასურველი, ზედაპირზე ტორტი შეიძლება იყოს გაფორმებული ახალი ალუბალი ან სხვა კენკრა.
კიდევ ერთი განსახიერება მომზადება რეიტინგი
როგორც ზემოთ აღინიშნა, რეიტინგი სახლში შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა გზები. თუ ხაჭო და ცილის ფითხები არ ჯდება, მაშინ უნდა შეიქმნას ისეთი კერძები რეკომენდაციას გამოყენების ჩვეულებრივი კრემი.
ცომი cherry რეიტინგი უნდა გააკეთოს ქვიშა. ამდენად, რეცეპტი უცვლელი რჩება. რაც შეეხება შევსების, ჩვენ გვჭირდება, რომ:
- სახვითი შაქარი - 1,5 ჭიქა;
- ახალი ისტორიაში cherry - 200 გ;
- დაშაქრული ხილი - გემოვნებით;
- სქელი ცხიმის მაღალი კრემი - 400 გ
როგორ მოვამზადოთ შიგთავსით?
არაჟანი შევსების ამ ტორტი გამოდის ძალიან გემრიელი. ამის გაკეთება, fat რძის პროდუქტები უნდა სცემეს მიერ ბლენდერი, თანდათან შეავსოთ იგი 1 ჭიქა შაქარი და ცოტა დაშაქრული ხილი. ასევე აუცილებელია, რომ rinse ახალი ალუბალი და ართმევს მისი ძვლები.
ფორმირების პროცესში და საცხობი
ყურადღებით ასახული shortcrust საკონდიტრო ფორმის ღრმა ცალმხრივი, ის უნდა განათავსონ კენკრა, გსურთ sprinkle ერთად შაქარი, 0,5 ჭიქა. ასეთ ნახევრად მზა პროდუქტი უნდა გაიგზავნოს ღუმელი. ტემპერატურა 180 გრადუსი საფუძველი bake რეიტინგი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.
მას შემდეგ, რაც ცომი ოქროსფერი ყავისფერი და ალუბლის caramelizing, ისინი უნდა მოიხსნას. ამის შემდეგ, მთელი ტორტი საჭიროა შეავსოთ ბევრი whipped კრემი შაქრის და დაშაქრული ხილი. ასეთ ნახევრად მზა პროდუქტის საჭირო გაგზავნის უკან ღუმელი, მაგრამ 5-10 წუთის განმავლობაში.
მას შემდეგ, რაც მოასხით არაჟანი დესერტი ფითხები ამოიღეს და დამთავრდება პირდაპირ სახით. თუ თქვენ ცდილობენ გაჭრა ტორტი ხოლო ცხელი, მაშინ ყველა მისი შევსების გამოვა.
ემსახურება მაგიდასთან
ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ გამომცხვარი რეიტინგი ალუბალი და დაშაქრული ხილი. მას შემდეგ, რაც სრული ostuzhennoy pie ის ამოღებულ mold გამოყენებით spatula და მოთავსებულია დიდი platter. წარდგენამდე სადღესასწაულო მაგიდასთან დესერტი რეკომენდირებული sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი და შოკოლადის ჩიპი.
ემსახურება რეიტინგი დაშაქრული ალუბალი და არაჟანი, სტუმარი იქნება მქონე ჩაის ერთად. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now