Ჩვენ ვაკეთებთ cupcake ყველით სახლში პირობები

ტორტი ყველით არის ძალიან სასარგებლო და გემრიელი დესერტი, რომელიც იდეალურია ბავშვთა დღესასწაულისთვის.

ამ სტატიაში ჩვენ წარმოვადგენთ ამ მკურნალობის ორი სხვადასხვა გზას.

ჩვენ ვახშმის ტორტი მანგასთან ერთად

ასეთი დესერტი ძალიან ჰგავს ხაჭოს casserole. იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი კერძი არაჟანი და მსახურობდა ტკბილი ჩაი.

ასე რომ, იმისათვის, რომ მანგას ნამცხვარი შევქმნათ, ჩვენ გვჭირდება:

• 3 მსხვილი ქათმის კვერცხი;
• 1 ჭიქა შაქრის შაქარი;
• დაახლოებით 300 გრამიანი ხორციანი ხაჭოთი;
• დაახლოებით 3 მსხვილი კოვზი არაჟანი სლიდთან ერთად;
• ½ საცხობი სოუსით საცხობი სოდა;
• 1 სრული მინა მანგა.

მემემ ცომი

კომშის ნამცხვარი მანგოს დამზადებულია ძალიან სწრაფად. დიდი ქათმის კვერცხები დაყოფილია თასი, შემდეგ კი მიქსერით. თანდათანობით დაამატეთ მათ ახალი სუფთა ნაღები, კარგად შემწვარი ხორცი და გრანულირებული შაქარი.

მას შემდეგ, რაც ერთგვაროვანი მასა მიიღო, ყურადღებით დააყენა მანგა მასზე. ინგრედიენტები ფრთხილად იწვევენ კოვზს, ისე, რომ კრუპი არ ქმნის ერთჯერადად.

ასევე მზა ცომი თქვენ უნდა დაამატოთ მაგიდა საცხობი სოდა, ადრე slaked ერთად მცირე რაოდენობით არაჟანი.

იმისათვის, რომ ცომი ცოტა სქელი, დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე ¼ საათი.

ფორმა და bake დესერტი

მანგოს ნამცხვარი შეიძლება ჩამოყალიბდეს ჩვეულებრივი frying პანში. მაგრამ ეს უკეთესი იქნება, თუ სპეციალური რელიეფის ფორმის მიღება. სასიამოვნოა ზეთოვანი (მცენარეული ან ნაღების), და შემდეგ გავრცელდება სემინარის ცომი.

ამ ფორმით, ნახევრად მზა პროდუქტი იგზავნება ღუმელში (preheated).

დაკვირვების ტემპერატურის რეჟიმი 205 გრადუსი, ხაჭო ტორტი მანგოს bake დაახლოებით 50 წუთი. ამჯერად საკმარისია იმის უზრუნველყოფა, რომ დესერტის სისქე სრულად მომზადებულია და ზედაპირზე გახდა როზი.

მიეტანა მაგიდაზე

მას შემდეგ, რაც სითბოს მკურნალობის დესერტი დასრულდა, იგი ამოღებულ და ოდნავ გაცივდა. შემდეგი, cupcake არის ასახული ბინა კერძი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.

მიირთვით ეს დელიკატესი ბავშვთა საუზმე სასიამოვნო ტკბით. ასევე, შეგიძლიათ მიიღოთ არაჟანი, სიროფი ან ჯემი ნამცხვარი.

ხაჭო ნამცხვრები მანგასთან ერთად: რეცეპტი

თუ გსურთ მიიღოთ უფრო ორიგინალური დესერტი, რომელიც შეიძლება უსაფრთხოდ ემსახურება კი სადღესასწაულო სადილი, მაშინ ჩვენ გთავაზობთ არ საცხობი დიდი cupcake, მაგრამ რამდენიმე მცირე. ამისათვის თქვენ უნდა მოამზადოს ლამაზი muffin ფორმები.

ასე რომ, იმისათვის, რომ გემრიელი და არაჩვეულებრივი დელიკატესი მთელი ოჯახი, ჩვენ გვჭირდება:

• 400 გრ ტენიანი კოტეჯის ყველი;
• 4 დიდი ქათმის კვერცხი;
• დაახლოებით 150 გრ 20% არაჟანი;
• საცხობი ფხვნილის 2 დესერტი კოვზი;
• სემინარის 6 დიდი კოვზი;
• შაქრის 6 დიდი კოვზი;
• 60 გრ ახალი კარაქი;
• 5 გრ ვანილინი.

მიღების ცომი

ხაჭოთი მუწუკები მანგოს გარეშე ფქვილია. ამის გაკეთება, ტენიანი ხაჭო კარგად გახეხილი მეშვეობით sieve ან whipped ერთად ბლენდერი. ამის შემდეგ, ალტერნატიულად დაამატოთ კვერცხი და 20% არაჟანი.

გარდა ამისა, გრანულირებული შაქარი არის შერეული ნარევი და whipped კარაქი გავრცელებულია ცალკე. სხვათა შორის, ზოგიერთი დიასახლისები დუღილის კულინარია. ჩვენ ამას არ გირჩევთ. Muffins აღმოჩნდა მაქსიმალურად აყვავებულ, კარაქი უნდა ზედმიწევნით სცემეს.

საბოლოოდ, საცხობი ფხვნილი, vanillin და მანგას ემატება ნახევრად მზა ცომი. ყველა პროდუქტი კარგად შეფერხებულია და ¼ საათის განმავლობაში დარჩა. ამ დროის განმავლობაში, croup უნდა ოდნავ swell, რაც საფუძველს უფრო მკვრივი.

როგორ სწორად ჩამოყალიბდეს და ღუმელში?

როგორც ზემოთ აღინიშნა, სოფოებისგან დამზადებული muffins- ის მომზადებისთვის საჭიროა სპეციალური ფორმები. ისინი ზეთისხილით და სავსეა სავსე. ამ ფორმით, ნახევრად მზა პროდუქცია დაუყოვნებლივ გაიგზავნება preheated ღუმელი. ტემპერატურა 200 გრადუსი, უჩვეულო cupcakes არიან გამომცხვარი დაახლოებით 25 წუთი. ამ შემთხვევაში აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ ისინი მზად არიან შიგნით და მსუბუქად გარე განათებულნი.

მაგიდასთან დესერტად ვმსახურობთ

ერთხელ muffins გარეშე ფქვილი მანგას მზად არიან, ისინი ყურადღებით ამოღებულ molds გამოყენებით ჩანგალი. იმ შემთხვევაში, თუ muffins მოხდა კერძები, ეს იმას ნიშნავს, რომ ეს იყო ცუდად oiled.

ჩამოსხმის ყველა პროდუქტი ამოიღეთ, შაქრის ფხვნილით დაასხით და ემსახურება მაგიდასთან ერთად ჩაის ჭიქა.

სასარგებლო რჩევები

სამზარეულო საწყისი სემინარი და ხაჭო შეიძლება მომზადდეს მიხედვით სხვადასხვა რეცეპტები. თუ გსურთ შოკოლადის muffins, მაშინ kneading of ცომი დაამატოთ რამდენიმე კოვზი კაკაოს მას.

ასევე ხშირად ასეთი დესერტი მზადდება ქიშმიშით და სხვა ხმელი ნაყოფით, გახეხილი ხილით და თხილითაც. ამ შემთხვევაში, muffins უფრო caloric და nutritious.

თუ ეს დესერტი განკუთვნილია სადღესასწაულო მაგიდასთან შეტანისთვის, მაშინ ეს შეიძლება გაფორმდეს საკონდიტრო ჩიპებით. სხვათა შორის, ზოგიერთი დიასახლისები მოიცავს cupcakes შოკოლადის icing, custard, არაჟანი ან ცილის კრემი და ა.შ. ამ შემთხვევაში თქვენ მიიღებთ არა მხოლოდ ძალიან გემრიელ, არამედ წარმოუდგენელი ლამაზი და სადღესასწაულო დელიკატესი.