Chops ერთად პომიდორი და ყველი, ღუმელში გამომცხვარი: მარტივი რეცეპტები

Chops ერთად პომიდორი და ყველი, ღუმელში გამომცხვარი, შეიძლება გახდეს ნამდვილად სამეფო კერძი, თუ თქვენ იცით საიდუმლო სამზარეულო. პრინციპი მომზადება არ მისცემს დიასახლისი სირთულეები, გარდა ამისა, არსებობს მრავალი ვარიაციები ძირითადი ნივთიერება. ხორცი შეიძლება ღორის, საქონლის ხორცი და კიდევ ქათამი. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენი ოჯახის დაკმაყოფილდება.

საიდუმლო cooking სატენდერო ხორცი

თუ დაიწყო საზ chops პომიდორით და ყველით ღუმელი, შეამოწმეთ ზოგიერთი ჩვენი რეკომენდაციები. პირველ რიგში, ხორცი სტეიკები კარგად უნდა სცემეს off. ცალი არ კარგავენ juiciness, ისინი უნდა განთავსდეს გამჭვირვალე პლასტიკური ტომარა. მაშინ მოიგერიეს ხორცი rubbed მარილი და სანელებლები და მუდმივი შევიდა პან. Fry საჭირო დარტყმები სანამ თითქმის მოხარშული. აქ თქვენ გაქვთ მეორე საიდუმლო. მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ინგრედიენტები თავსდება საცხობი ფურცელი და გაგზავნოს ბროილერის. ამდენად მივაღწევთ unsurpassed სინაზის კერძები. შემდეგი, ჩვენ დეტალურად თუ როგორ უნდა საზ ღორის chops ღუმელი ერთად პომიდორი, ყველი და სოკო.

ღორის ყველით royally: მომზადება

მომზადება ამ გემრიელი კერძი თქვენ არ უნდა ეგზოტიკური ინგრედიენტები. აქ არის სრული სია პროდუქტების:

• ღორის chops - 2 ცალი.
• ახალი სოკო - 6 ცალი.
• პარმეზანს ყველი - 50 გრამი.
• საშუალო პომიდორი - 1 ცალი.
• მცენარეული ზეთი frying.
• მარილი, სანელებლები.

Bitochnaya ნაწილი ღორის შეიცავს მცირე ოდენობით ცხიმი ზღვარზე, რომლის გარეშე კერძი dryish. პირველი ნაბიჯი მომზადების დეტალური მომზადება ხორცი. Chops ღუმელი პომიდორით და ყველით გამომცხვარი, მოდის გემო საოცარი, თუ ღორის chops მოვიგერიოთ გაზრდის ტერიტორია ორჯერ ზომა ცალი. ძალიან კარგად, თუ ხორცის ცემის შემდეგ ხდება თითქმის გამჭვირვალე ფონზე. ამ მხრივ, არ არსებობს წინასწარი marinating ხორცი. სანამ გამოწვის, ეს უნდა იყოს ნაცნობი მარილი და გემოს სანელებლები, როგორიცაა შავი პილპილი და ქინძი. 15 წუთის შემდეგ არ არის გამორიცხული, რომ გავრცელებული meatballs პან.

მეთოდი მომზადება

დღეს ჩვენ მოამზადოს chops ერთად პომიდორი და ყველი, ღუმელში გამომცხვარი. პან, რომელიც ჩვენ ჩაუყრის გარეთ ცალი ღორის, წინასწარ უნდა მოსაკლავად მცენარეული ზეთი და წითელი ცხელი. ახლა ეს შესაძლებელია შენელდება სითბოს საშუალო და ფრაის ბურგერები სამი წუთის თითოეულ მხარეს. სწრაფი კვების საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, გულმოდგინე batting. ამჯერად საკმარისი იქნება fry ხორცი სანამ თითქმის მოხარშული.

თავის მხრივ, ღორის გავრცელებული საცხობი ფურცელი. თუ თქვენ არ იყენებთ პერგამენტის ქაღალდი საცხობი, შეგიძლიათ დაასხით დარჩენილი შესაძლებლობების შესახებ frying პან ზეთით. შემდეგი, ცალი ხორცი უნდა დააყენოს დაჭრილი სოკო (თანაბრად ორივე ცალი). პომიდორი დაჭრილი შევიდა თხელი ფირფიტები და ადგილი თავზე სოკო. ვინ შეიძლება იყოს ცოტა პილპილი და მარილი. ყველის რუბლს შეადგენს ჯარიმა grater და გავრცელებული კერძი ბოლო ფენა. Chops ყველით, სოკო, პომიდორი მომზადებული ღუმელში 25-30 წუთი. ღუმელები უნდა ადრე თბება up to 200 გრადუსი. ცხელი ხორცი პარმეზანს დნება სწრაფად, ასე რომ საერთო დრო იქნება საკმარისი, რომ შეიქმნას rosy და appetizing ქერქი. ეს კერძი შეიძლება მიეწოდება უმი ბოსტნეული, დაჭრილი, ან მწვანილი. უფრო რთული მხარე კერძი არის საჭირო.

Chicken chops ერთად პომიდორი

შემდეგი კერძი, წარმოდგენილი ჩვენთვის საოცარი ბიომრავალფეროვნების. ნებისმიერ მფლობელს შეიძლება გაფართოებას სიაში ინგრედიენტები თავისი შეხედულებისამებრ. ამდენად, ქათამი კოტლეტი ერთად პომიდორი და ყველი ღუმელი, რეცეპტი , რომელიც წარმოდგენილი იქნება შემდგომში, ეს იქნება სასურველი, რომ შეავსონ ანანასი, სოკო, ბადრიჯანი, წიწაკა და ყაბაყი. როგორც თქვენ წარმოიდგინეთ, ეს არის გემოვნების საკითხია. იყიდება garnish, გარდა ამისა, მწვანილი და ბოსტნეული შეიძლება ყელში მოხარშული კარტოფილი, მწვანილი და ხორცი იდეალური კომპანიონი - მაკარონი. აქ არის ჩამონათვალი ინგრედიენტები, რომ თქვენ უნდა:

• ქათმის ფილე - 400 გრამი.
• საშუალო პომიდორი - 2 ცალი.
• ხახვი turnip - 1 ცალი.
• ყველის ჯიშები - 70 გრამი.
• მშრალი რეჰანი.
• სუნელი ქათამი.
• მაიონეზი - 4 tbsp.
• მარილი.

ემზადება ინგრედიენტები

სანამ ცემა თითოეული ნაჭერი ხორცი უნდა შემცირდეს მკვეთრი დანა ნახევარ სიგრძივ. შეგიძლიათ სცემეს ქათმის ჭრის საბჭოს, გახვეული პლასტიკური ტომარა ან პლასტიკური გადატანა. სისქე თითოეული გატეხილი ნაწილების არ უნდა აღემატებოდეს 0,5 სმ. ჩვენ გადაადგილება.

ხორცი უნდა გაპოხილი მაიონეზი, მარილი, დავუმატოთ სუნელები. ახლა ფილე უნდა დარჩეს, რათა marinate ნახევარ საათში, და ამ დროს შეგიძლიათ ფილარმონიის ყველი, დაჭრილი ბოსტნეული და გათბობის ღუმელი.

ჩვენ დააყენა საკვები, რომელიც პან

ბოლოს დანიშნულ დროს ბოლოში პან, მიიტანეთ კილიტა ან პერგამენტის ქაღალდი, შემდეგ ქმნის მომზადებული ფილე ცალი. შემდეგი, ზედაპირზე ხორცი გავრცელების ხახვი, დაჭრილი ნახევარი ბეჭდები, მაშინ პომიდორი, გაანადგურა თხელი semicircles. სანიშნეს ცოტა მაიონეზი თავზე პომიდორი. ყველა ამ სიდიადე sprinkle ერთად გახეხილი წლის უხეში grater მძიმე ყველს. ღუმელი უნდა გაათბო მდე ორასი გრადუსი. საცხობი დრო, როგორც წინა რეცეპტი, 30 წუთზე ნაკლებია.

მახსოვს, პატარა საიდუმლო სამზარეულო კერძები. თუ გსურთ წვნიანი chops პომიდორით და ყველით ღუმელი (სურათზე წარმოდგენილი ამ გამოცემა), ნებისმიერ შემთხვევაში, არ overdo ხორცის ღუმელი მიღმა ნორმატიული სტანდარტებს. სინაზის და juiciness ეს კერძი ძალიან ადვილია არღვევს.

დასკვნა

არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი თქვენი საყვარელი კერძი. მიირთვით ცხელი. ხილ ან steamed ბოსტნეული ასევე შესაფერისი როგორც მხარე კერძი. Bon appetit!