Sauce Burger რეცეპტები

ისინი, ვინც უკვე მოახერხა შეუერთდეს სწრაფი კვების მრეწველობის, მესმის, რომ სოუსი ბურგერი - ეს არის ერთ-ერთი ძირითადი კომპონენტია წარმატება, რომელიც გახდა პოპულარული პროდუქტი. სურნელოვანი წონა აძლევს მას განსაკუთრებულ გემოს და პიროვნება.

ორიგინალური შემადგენლობა

მომზადება სოუსი, რომ burger, არ უნდა იყოს პირველი კლასის შეფ. თქვენ უბრალოდ უნდა დააყენოს ერთად კომპონენტი, რომელიც სასიამოვნოდ შეავსებს გემოს საკვები. მაგალითად, განვიხილოთ ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ვარიანტი, რომელიც ეხება ამერიკული სამზარეულოთი.

ეს უნდა ინგრედიენტებს, რომ უკეთესი ღონისძიება tablespoons:

• დაჭრილი პიკელებული კიტრი - 3;
• მარილწყალში - 1;
• მაიონეზი - 4;
• კეჩუპი - 1;
• მდოგვი და შაქარი - 0.25.

მოამზადეთ სოუსი ბურგერი არის ვადამდელ. ამისათვის:

1. ზუსტად ზომავს ყველა შერჩეული კომპონენტები.
2. შეიკრიბება მომზადებული პროდუქცია ერთ კონტეინერში და აურიეთ მათ.
3. Refrigerate ამისთვის 30-40 წუთი. ამ დროს აუცილებელია, რათა უზრუნველყოს, რომ მასობრივი ასქელებს და პროდუქტების შეიძლება ორმხრივად გაუზიაროს გემოვნებაზე. ნარევი უნდა იყოს ერთი პირი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს ხელს არ აძლევს სასურველი ეფექტი.

მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს საზ ბურგერები გამოყენებით ახალი არომატული სოუსი.

არაჩვეულებრივი კომბინაცია

განსაკუთრებით სასიამოვნოა, როდესაც სოუსი - ეს არ არის მხოლოდ არომატული სოუსი, და საკმაოდ დამოუკიდებელი ნარევი. ეს შედეგი მიიღწევა, თუ გამოყენება არ არის მთლიანად ჩვეულებრივი კომპონენტები. ავიღოთ, მაგალითად, ბურგერი სოუსით მოუწოდა "pesto". იგი მოიცავს:

2 ჭიქა ახალი რეჰანი, მარილი, მეოთხედი ჭიქა peeled ფიჭვის კაკალი, 3 კბილი ნიორი, 1/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი და გახეხილი ყველი "პარმეზანი", ისევე, როგორც პატარა ადგილზე შავი პილპილი.

სამზარეულო პროცესი შედგება რამდენიმე ნაბიჯები:

1. პირველი კაკალი რეჰანის ფოთლები უნდა grind ბლენდერში სანამ გლუვი.
2. შედეგად პასტა დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები და ნაზავია მათ, სანამ ნარევი იღებს პრიალა გამოჩენა. პერიოდულად შესვენებების დროს თქვენ უნდა ძლივს ბიტი საკვები მხრიდან ბლენდერი თასი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის ვერ შესძლებს, რათა მივაღწიოთ სასურველ ერთგვაროვნება.

ასეთი სტრუქტურა წავა მშვენივრად როგორც ხორცისა და ბოსტნეულის კომპონენტს ბურგერი.

ორიგინალური ვერსია

ძალიან მომზადების პროცესში პოპულარული სწრაფი კვების როგორც წესი, არ გამოიწვიოს პრობლემები. ეს განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს არის სოუსი, რომ ბურგერი. რეცეპტი იქნება დამოკიდებული, რამდენად შეფ სურს ხაზი გავუსვა გემოს თითოეული ინგრედიენტი. მოყვარულებს thrills ჩვენ შეგვიძლია ვურჩევ უჩვეულო შემადგენლობის თხევადი კომპონენტი.

მისი მომზადება არის საჭირო:

2 tablespoons ფორთოხლის წვენი, 12 გრამი თაფლი, მარილი, ნახევარი tablespoons ლიმონის წვენი, 17 გრამი მცენარეული ზეთი და ცოტა წიწაკა.

მომზადება სოუსი შემდეგ ტექნოლოგიებს:

1. პირველ რიგში აუცილებელია გადაიზარდა თაფლი წყლის აბაზანა, შემდეგ აურიეთ იგი ზეთი. ნარევი უნდა გამოიყურებოდეს რბილი და არ delaminate.
2. ამის შემდეგ, დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ.

მიღებული მასა გამოიყენება როგორც გაჯერების. არ არის აუცილებელი, რომ წყლის პროდუქცია. თხევადი კომპონენტი უნდა იყოს ადვილად დააყენა ნაჭერი პური და დაველოდოთ, სანამ იგი მთლიანად შეიწოვება. ეფექტი ეს იქნება ბევრად უფრო ძლიერი. და მათთვის, ვისაც სურს უფრო ცხარე საკვები, ეს შეიძლება იყოს მიზანშეწონილი, რომ დაამატოთ მზა პროდუქტი პატარა ჩვეულებრივი მაგიდა მდოგვი.

უმარტივესი Burger House

ბევრი ბავშვი მიყვარს ბურგერები. ისინი მზად არიან ჭამა მათ ყოველ დღე საუზმე, სადილი და ვახშამი. მაგრამ ღირებულება მოგზაურობა მაკდონალდსი ხშირად იწვევს მშობლები ვიფიქროთ, თუ რა მათი ბავშვი ჭამს. ამ შემთხვევაში, დედას აქვს მხოლოდ ერთი გამოსავალი - საზ ყველაზე სასურველი სწრაფი კვების. ამისათვის კერძი შეიძლება საჭირო შემდეგი პროდუქტები:

bun, burger, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ხახვი, მაიონეზი და მდოგვი.

მთელი პროცესი, ძირითადად, შედგება ორ ეტაპად: მომზადება დაწყებული მასალები და პროდუქტის ასამბლეის. პირველი, თქვენ უნდა ფუნთუშა განახევრდა. კატლეტი შეუძლია მზა ან მას ჩაყრის თავს. სალათა უნდა მხოლოდ მკლავებს, მშვილდი - იშლება დიდი ზოლები და პომიდორი - დაჭრილი შევიდა ბეჭდები. სოუსი ბურგერები სახლში - უბრალოდ ნარევი მდოგვი და მაიონეზი თანაფარდობა 1: 3.

ამის შემდეგ, ყველაფერი ძალიან მარტივია:

1. ქვედა ნაწილი პური უნდა მომზადდეს წინასწარ grease სოუსით.
2. შემდეგ დააყენოს ის ყველა პროდუქციის შემდეგი თანმიმდევრობით: კოტლეტი - tomato - ხახვი - სალათი.
3. ნაზად დაასხით იმავე dressing დიზაინი და ფარავს მის მეორე ნახევარში რულონები.

ზოგს ურჩევნია დაამატოთ ცოტა კეტჩუპი slurry ან თუნდაც შეცვლის მათ მდოგვი. აქ ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი გემოვნების დიასახლისი.

მთავარი "Big Mac"

თუ ადრე ადამიანი წავიდა ბურგერები "მაკდონალდსი", ახლა მე მაქვს შესაძლებლობა მისცეს თავის სიამოვნება, სახლიდან გაუსვლელად. ცნობილია, რომ წარმოების ცნობილი კომპანია შეიმუშავა სპეციალური სოუსით. თითქმის ორმოცდაათი წლის განმავლობაში იგი ინახება ეს საიდუმლო, მაგრამ ახლა გადაწყვიტა მას შემდეგ, რაც ყველა, რომ გამოავლინოს მისი საიდუმლო. აქედან გამომდინარე, ნებისმიერი დიასახლისი შეუძლია იმავე სოუსით ბურგერები სახლში. ეს მოითხოვს ყველაზე გავრცელებული პროდუქცია:

მაიონეზი, ყვითელი მდოგვი, pickles ტკბილი შევსების, ცოტა წიწაკა და ფხვნილი გამხმარი ნიორი და ხახვი.

მთელი მომზადების პროცესი მცირდება საფუძვლიანი შერევით კომპონენტების მდგომარეობის ბლანტი ერთგვაროვანი მასა. ეს მაშინ რჩება მხოლოდ შეაგროვოს "პირამიდის" წინასწარ მომზადებული ინგრედიენტები.

წესების თანახმად უნდა იყოს ბოლოში პოლიციის bun. დამატებითი პროდუქტები მკაცრი თანმიმდევრობით: სოუსი, სალათი, ყველი, ქათამი, პური, სოუსი, სალათის ფოთოლი, კიტრის, კატლეტი, ზედა რულონებად, sprinkled ერთად პოლიციის. მხოლოდ ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ მიიღოთ ნამდვილი "Big Mac."

ვიზუალური თანაშემწე

თუ კაცი არის აღებული პირველად საზ ზოგიერთი საკვები, უმჯობესია, თუ არსებობს ადამიანი, რომელიც მხოლოდ აღვნიშნო შეცდომები. ეს ხელს შეუწყობს მას სათანადოდ მოამზადოს სოუსით ბურგერები. რეცეპტი, ფოტო და სრული აღწერა - ეს არის მხოლოდ ის, რაც საჭიროა ამ შემთხვევაში. ავიღოთ, მაგალითად, ჩვეულებრივი ბილიარდი. მომზადება სოუსი, მიიღოს მას:

ერთი და ნახევარი ჭიქა რძე (ან ჩვეულებრივი წყალი), 90 გრ ფქვილი, ცოტა პილპილი, მარილი და ნებისმიერი სანელებლები.

მომზადება ამ პროდუქტის უკეთესი პან:

1. იმისათვის, რომ დაიწყოს ფქვილი განზავდეს 100 გრამი წყალი (ან რძე), კარგი ეცემათ, და შემდეგ დაასხით ცხელი პან.
2. სანიშნეს დარჩენილი წყალი და მოუტანს boil მასობრივი მუდმივი აღვივებს.
3. აღიქვას დარჩენილი ინგრედიენტები და სითბოს სანამ, სანამ სოუსი thickens.

მას შემდეგ, რაც ის, რომ შეიძლება მაშინვე გამოყენებული სხვა მიზნებისთვის და მისცეს პატარა მაგარი. იმისათვის, რომ გემო უფრო გამოხატული, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა გახეხილი ყველი და სოკო.