Soup ყველი. რეცეპტი ნორმალური, ასევე ნიორი და ქათმის

დაიღალა უბრალო სუპები? შემდგომ უნდა საზ წვნიანი ყველი. რეცეპტი ნიორი, მაგალითად, რომელიც მიმართოს ბევრი.

ყველის სუპი - გემრიელი, მაღალკალორიული, სადილი უნდა მსახურობდა პირველი კურსი. მისი აკვანი არის საფრანგეთში, მაგრამ ახლა იგი გახდა პოპულარული მთელ მსოფლიოში და რუსეთი ამ მხრივ გამონაკლისი არ არის.

ნივრით

ასე რომ, თუ როგორ უნდა საზ: გარეცხილი კარტოფილის peeled და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები - ასე რომ, ისინი უფრო სწრაფად boil. შეავსოთ პან წყლით, მოუტანს boil, ცეცხლი. როდესაც დუღილის, იმისათვის, კარტოფილი და საზ მეტი დაბალი სითბოს 20 წუთის განმავლობაში.

დიდი სტაფილო ჯარიმა grater და ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები. პან სითბოს კარაქი და ხახვი იმისათვის, პირველ რიგში, მაგრამ რამდენიმე წუთის შემდეგ დავამატოთ სტაფილო. Fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

შეაჯამა zazharku იმისათვის, რომ წვნიანი გემოვნებით მარილი და პილპილი. ახლა ხელახლა ჩართოთ სითბოს და simmer სანამ სრულად მოხარშული კარტოფილი. სანამ წვნიანს საქმე მზადყოფნის, დროა, რათა მას სადღეგრძელო. თეთრი, მაგრამ არა ტკბილი, პური დაჭრილი შევიდა სისუფთავე კუბურები და ფრაის კარაქი. უკეთესი მაინც გამოიყენოთ თითქმის შემორჩენილია პური - ასე რომ არ იშლება frying პან. როდესაც სუპი მზად არის (ანუ, როდესაც კარტოფილი სუპი ხდება რბილი), ეს უნდა ამოღებულ ცეცხლი და უჩივლებს. ჩაასხით ბლენდერში და გახდეს პირდაპირ პიურე. შემდეგ კიდევ ერთხელ დაასხით შევიდა saucepan და რუბლს შეადგენს რამდენიმე კბილი ნიორი, ასევე დაითხოვოს კოვზი ან ორი მდნარი ყველი. ყველა სუპი ყველი, რეცეპტი , რომელიც, როგორც ხედავთ, ძალიან მარტივია, მზად. მადლობა ნიორი მას შეუძლია colds.

Soup ყველი. რეცეპტი ჩვეულებრივი

მომზადების შემდეგ პროდუქტების საჭირო: 5 დიდი კარტოფილი, 1 სტაფილო, ხახვი 1, 300 გრამი ყველი, 1 დაფნის ფოთოლი, კამა გემოვნებით და ოხრახუში, 1 კბილი ნიორი, 4 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, 1.5 ლიტრი გაფილტრული წყალი, 2 კოვზი ზეითუნის ზეთი saute, მარილი გემოვნებით.

ძალიან გემრიელი კერძი - წვნიანი ყველი. რეცეპტი ამ წვნიანი არაფერს წარმოადგენს, ძნელია ამის გაკეთება, რომ ყველას. პან დაასხით წყალი, მოუტანს boil და შეამცირონ საჭირო რაოდენობის კრემი ყველი, შემდეგ - ისევ მოუტანა boil. გარეცხეთ კარტოფილი, კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები, ამოქმედებული წვნიანი. დამატება როგორც ბევრი როგორც გსურთ მარილი.

სტაფილო პან ერთად ხახვი რომ ყავისფერი მცენარეული ზეთი დამახასიათებელი ოდნავ browned. ჩაასხით სოიოს სოუსი და შემდეგ გამართავს ცეცხლის 4 წუთი. იმ დროს ეს არის მოხარშული კარტოფილი წვნიანი. მზად შეავსოთ saute პან ერთად დაფნის და საზ დაახლოებით 5 წუთი მეტი Crush ყველაფერი ყურადღებით და შემდეგ მზა წვნიანი დაასხით გახეხილი ნიორი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

მას ეს ჯერ კიდევ ძალიან კარგი ემსახურება ეს კერძი როგორც appetizer Pita პური ყველით. ჩვეულებრივი მყარი ყველის ნაჭერი სქელი და neatly დღევანდელი ზოლები სომხური ლავაში. მარტივი და გემრიელი, ამავე დროს.

Soup ყველი. რეცეპტი ქათამი

საჭირო ინგრედიენტები: ქათამი ფუნტი, ნაღების ყველი 400 გრამი ბრინჯი 150 გრამი, იგივე რაოდენობით სტაფილო, კარტოფილი, 400 გრამი, 150 გრამი ხახვი, მარილი და წითელი წიწაკა - როგორც გსურთ.

იმისათვის, რომ წვნიანი ქათამი რეცეპტი ასეთია: 500 გრამი ქათმის ფილე დაასხით 3 ლიტრი ცივი წყალი, დავუმატოთ სუნელები და საზ სანამ გაკეთდეს (დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში დუღილის). შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი. დარჩენილი ფილე დუღილის ბულიონი შეავსოთ ბრინჯი და საზ იგი იქ დაახლოებით 10 წუთში, ხოლო ის დამზადდება, სტაფილო და ხახვი ფილარმონიის on უხეში grater. კარტოფილი სუფთა და ერთად სტაფილო და ხახვი დაცემა ეძინა ბულიონი. Cook 6 წუთი და დავამატოთ ხორცი. მას შემდეგ, რაც არბილებს კარტოფილი ამცირებს სითბოს. იმისათვის, რომ ყველი და ჩახშობის ყველაფერი whisk სანამ წონა ერთგვაროვნება. ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ სითბო და დაასხით შევიდა ღრმა თასი. Bon appetit!