Yogurt: რეცეპტები. როგორ საზ იოგურტი იოგურტი რეცეპტები

რთული საკმარისი შენარჩუნება მათი ჯანმრთელობის მდგომარეობა ნორმალურია, თუ არ შეესაბამება სწორი რეჟიმი და დიეტა. სწორედ ამიტომ, ექსპერტების რეკომენდაცია ყოველდღიურად გამოიყენოთ რეალური რძის პროდუქტების მოხსნას მომნელებელი, ზრდის იმუნიტეტს და გააძლიერებენ ძვლები და კბილები.

დღეს ბევრი ადამიანი დაიწყებს დილით გემრიელი და nutritious იოგურტი. თუმცა, ასეთი პროდუქტი გაიყიდება მაღაზიებში, ყოველთვის არ არის სასარგებლო ადამიანის სხეულის. ამასთან დაკავშირებით, სასურველია გააკეთოთ სახლში გამოყენებით thermos ქოთანში ან სპეციალური მოწყობილობა, როგორიცაა იოგურტი. რეცეპტები goodies ნაპოვნი არ არის პრობლემა. სხვათა შორის, მათ დღეს და იქნება განხილული. თუმცა, მიგვაჩნია, რომ არა მხოლოდ გზები ემზადება გემრიელი იოგურტი, მაგრამ სხვა desserts, რომ შეიძლება მოხდეს ამ მოწყობილობის გამოყენებით.

მიმოხილვა

იოგურტი (რეცეპტი დეტალურად ოდნავ ქვემოთ) არის პატარა ელექტრო საყოფაცხოვრებო ობიექტი მართკუთხა ან მრგვალი ფორმა, რომელსაც შეუძლია მხარდაჭერის განსაკუთრებული კლიმატური და ტემპერატურის სასურველ განვითარების რძემჟავა ბაქტერიების. ყიდვა ამ მოწყობილობით შეგიძლიათ ნებისმიერ მაღაზიაში სპეციალიზირებული ტექნიკა ხელმისაწვდომ ფასად.

როგორ საზ იოგურტი იოგურტი (რეცეპტი)?

კლასიკური რძის პროდუქტის ასეთი მოწყობილობა საკმაოდ მარტივია. თუმცა, მისი საბოლოო მომზადება მოუწევს დახარჯოს 4-დან 10 საათის განმავლობაში.

აქედან გამომდინარე, ჩვენ მიგვაჩნია, რომ უფრო დეტალურად იოგურტი რეცეპტი იოგურტი "Moulinex". ამისათვის ჩვენ გვჭირდება შემდეგი კომპონენტები:

• რძე 3.5% ცხიმის - 1 ლ;
• sourdough - დოზა უნდა იყოს აღებული ინსტრუქციები.

სწორი არჩევანი ინგრედიენტები

for იოგურტი "Moulinex" რეცეპტები შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა პროდუქცია. თუმცა, თუ გსურთ მხოლოდ მოამზადოს იოგურტი, მაშინ ეს უნდა შეიძინოს მხოლოდ ორი ინგრედიენტი ზემოთ. Starter for გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტი, სასურველია შეიძინოთ აფთიაქებში ან ჯანმრთელობის სასურსათო მაღაზიები. რაც შეეხება რძის, შესაძლებელია მიიღოს სასმელი ან. მიუხედავად იმისა, რომ მიზანშეწონილია, რომ boil სანამ პირდაპირი შერევის რძემჟავა ბაქტერიების. ავიღოთ პირველი რამ პირველად.

მომზადების პროცესში

იოგურტი "Moulinex" (დესერტი რეცეპტები აღწერილი იქნება ცოტა დაბალი ასეთი მოწყობილობები) მოითხოვს, მხოლოდ რძემჟავა ბაქტერიების გამრავლების სწრაფად. რაც შეეხება გათბობის მთავარი სასმელი, მაშინ ეს შეიძლება იყოს გამოყენებული და ჩვეულებრივი ფირფიტა. ამდენად, აუცილებელია დაასხით რძე შევიდა მინანქარი თასი, დაიწვა და მოუტანს boil. ამ სახელმწიფოს, სასმელი სასურველია ინკუბაცია თხუთმეტი წუთი და შემდეგ მთლიანად დამთავრდება. გარდა ამისა, მოხარშული და გაცივებული ქვემოთ რძე დაამატოთ ავტორი და შეურიეთ რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის რჩება. მიღებული ნარევი უნდა შეედინება წინასწარი სტერილური ფორმები და წაშლილია მშრალი და შემდეგ დააყენა მათ იოგურტი. ამის შემდეგ, მოცულობა უნდა იყოს დაფარული სახურავი, დააყენა გათბობის რეჟიმში, და გახდეს. დამოკიდებული, თუ რა დამატებების გამოყენება და რამდენად გსურთ მიიღოთ სიმჭიდროვე პროდუქტი, იოგურტი შეიძლება მომზადებული 4-დან 10 საათის განმავლობაში.

სხვა ვარიანტი desserts

რა შეიძლება გაკეთდეს გამოყენებით მოწყობილობა როგორიცაა იოგურტი? რეცეპტები ფერმენტირებული რძის პროდუქცია არ შეიძლება შემცირდეს მხოლოდ ის ფაქტი, რომ რძის და საფუარზე. ყოველივე ამის შემდეგ, დღეს არსებობს ამდენი სხვა ინგრედიენტები, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან გემრიელი და სასარგებლო დესერტი მთელი ოჯახი. განვიხილოთ ზოგიერთი მათგანი უფრო დეტალურად.

მკურნალობა ყავის მოყვარულებს

რეცეპტები იოგურტი Tefal პრაქტიკულად არაფრით განსხვავდება იმ გზებს cooking, რომელიც განკუთვნილია "Moulinex" ბრენდი და ასე შემდეგ. სწორედ ამიტომ, ჩვენ არ ფოკუსირება მწარმოებელი და წარმოადგენს უნივერსალური პარამეტრები.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება ყავის დესერტი:

• სახვითი ქვიშა შაქარი - 110 გ;
• მყისიერი ყავა ან - 4 დიდი კოვზები;
• რძე 4% ცხიმის - დაახლოებით 1-1.2 ლიტრი;
• sourdough - დასძინა მიხედვით მითითებებს.

როგორ საზ?

რძე უნდა მოუტანა მოვხარშოთ და შემდეგ დაიშალა მასში ნებისმიერი ჯარიმა ყავა და შაქარი. შედეგად სასმელი საჭირო გაგრილებას ქვემოთ, დააყენა იგი ცომისაგან და აურიეთ საფუძვლიანად. დამატებითი ერთგვაროვანი ყავის მასა გადანაწილდება ფორმები, მოიცავს მათ ერთად lid და დააყენა მოწყობილობა. 8 საათის შემდეგ ზემოქმედების იოგურტი უნდა განთავსდეს მაცივარი 60-120 წუთი და ემსახურება.

Hearty საუზმე ბავშვებისთვის

იოგურტი desserts, რეცეპტები, რომელიც ჩვენ განვიხილავთ ამ სტატიაში შეიძლება შეიცავდეს ძალიან განსხვავებული კომპონენტები თავს. ვნახოთ, რა მოხდება, თუ ასეთი მკურნალობა დაამატოთ cookies და marshmallows. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება:

• სახვითი ქვიშა შაქარი - 70 გ;
• marshmallows ნებისმიერი ფერი, მაგრამ გარეშე ჭიქურა - 5 pcs.;
• shortbread cookies "საიუბილეო" - 4 pcs.;
• რძე 4% ცხიმის - დაახლოებით 1-1.2 ლიტრი;
• ბერი იოგურტი shoplifter - 1 ემსახურება.

სამზარეულო გემრიელი საუზმე

Fat რძე უნდა შეედინება რკინის თასი და მოუტანს boil და შემდეგ ამოღება, სითბო და გაგრილებას მთლიანად წინასწარ დაასხით შაქარი. ამის შემდეგ, სასმელი გსურთ დაამატოთ ნაწილი ბერი იოგურტი, მაღაზია-იყიდა და აურიეთ საფუძვლიანად. გარდა ამისა, ქვედა ფორმები უნდა წამოაყენონ დაიმსხვრა cookies და დაჭრილი marshmallows და შემდეგ დაასხით მათ ადრე მომზადებული ცომისაგან და მითითებული მოწყობილობის 8 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს პროდუქტის საჭირო იმისთვის, რომ ამ მაცივრები ნაწილების, და შემდეგ ემსახურება. უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი delicacy თურმე ძალიან გემრიელი, არომატული და hearty.

სასარგებლო დესერტი დაკონსერვებული ხილი

როგორ, რათა გემრიელი მკურნალობა დახმარებით მოწყობილობა როგორიცაა იოგურტი? რეცეპტები ამ პროდუქტების მოიცავს არა მხოლოდ ხილი, არამედ კონსერვი. მას შემდეგ, რაც დესერტი ერთად მათ კიდევ უფრო ტკბილი და არომატული.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება:

• შემონახული ხილი ან კენკრა (ანანასი, ატამი, ქლიავი, გარგარი, etc ...) - 4 pcs.;
• ტკბილი სიროფი (ერთი, რომელიც იყო ნაყოფი) - 5 დიდი კოვზები;
• რძე 4% ცხიმის - დაახლოებით 1-1.2 ლიტრი;
• sourdough - დასძინა მიხედვით მითითებებს.

მომზადების პროცესში

რძე უნდა boil მეტი მაღალი სიცხე, მაშინ ამოღება, სითბო, cool, დაამატეთ დაჭრილი დაკონსერვებული ხილი, ტკბილი სიროფი, და საჭირო თანხა საფუარზე. ყველა ეს ინგრედიენტი უნდა ავურიოთ ერთად მიქსერის, მაშინ დაასხით შევიდა სტერილური ფორმები და მოხარშული იოგურტი დაახლოებით 5-8 საათის განმავლობაში. მზად დესერტი უნდა დაფაროს და ინახება მინიმუმ ორი საათი მაცივრები პალატა.

ჩადება ვანილის დესერტი თაფლით

დღეისათვის იგი განვითარდა წარმოუდგენელი რაოდენობის desserts, რომ შეიძლება მომზადებული დახმარებით სამზარეულო ერთეული, იოგურტი. რეცეპტები ფერმენტირებული რძის პროდუქცია მოიცავს არა მხოლოდ სტანდარტული კომპლექტს პროდუქტები შედგება რძე და საფუარი, მაგრამ სხვა ინგრედიენტებს. მათ შეუძლიათ, რათა ხელნაკეთი delicacy ბევრად tastier და ჯანმრთელი მიმდინარეობს გაიყიდება მაღაზიაში. ამ პროდუქტის, ჩვენ უნდა შემდეგ კომპონენტებს:

• vanilla - დაამატოთ გემოვნებით;
• Honey Lime Fresh - 5 დიდი კოვზები;
• ყავისფერი შაქარი - პატარა (რჩეულებში გასინჯვა);
• დისკო ნუშის - 3 დესერტი კოვზები;
• რძე 4% ცხიმის - დაახლოებით 1-1.2 ლიტრი;
• sourdough - დასძინა მიხედვით მითითებებს.

ჩვენ გავაკეთოთ სასარგებლო დესერტი

მომზადება ასეთი პროდუქტი უნდა მოვხარშოთ რძე და შემდეგ გაგრილებას ქვემოთ, დაამატეთ ვანილის, ახალი კირის თაფლი, შაქარი (თუ სასურველი), დისკო ნუშის და საფუარზე. გარდა ამისა, ყველა კომპონენტი საჭირო აურიეთ საფუძვლიანად, ქმნის მშრალ ფორმები და იოგურტი. საშუალოდ, ასეთი მკურნალობა ემზადება დაახლოებით 7 საათი. მას შემდეგ, რაც დესერტი ასქელებს, ეს უნდა იყოს მჭიდროდ მოიცავს და გაყინეთ. განსაკუთრებით საგულისხმოა ის ფაქტი, რომ ეს პროდუქტი თურმე არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ კმაყოფილებას და nutritious.

გემრიელი და ნაზი ყველი

ხაჭო იოგურტი - ეს არ არის მითი. მართლაც, ასეთი რძის პროდუქტების ხშირად გააკეთა საშუალებით პრეზენტაცია მოწყობილობა. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება:

• რძე ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა - 1 ლ;
• საფუარი მიღების ხაჭო - ბოთლი.

როგორ განვახორციელოთ?

სამზადისთან ყველი და იოგურტი იოგურტი ძალიან ჰგავს. თუმცა, განსხვავება მათ შორის ჯერ კიდევ არსებობს. ამისათვის, დაასხით რძე ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა მინანქარი გემი და შემდეგ მოუტანს მას მოვხარშოთ და გაგრილებას მთლიანად. გარდა ამისა, გაცივებული სასმელი დაამატოთ ავტორი და კარგად აურიეთ ინგრედიენტები. ამის შემდეგ, მასობრივი აუცილებელია დაასხით შევიდა კონტეინერი მიღების ხაჭო (თუ გაქვთ) და დააყენა მოწყობილობა. ასეთი პროდუქტი უნდა იყოს იოგურტი დაახლოებით 4-6 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, ერთიანი და მკვრივი ნარევი საჭირო დაასხით შევიდა პან და დაუყოვნებლივ ჩააყენებს წყლის აბაზანა. ამ სახელმწიფოს, რძის მასა რეკომენდირებულია გაუძლოს მინიმუმ 45 წუთის განმავლობაში. შინაარსი სატანკო აუცილებელია იმისათვის, რომ cheesecloth და ნება სანიაღვრე მთელი შრატში. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს ძალიან ნაზი და გემრიელი ხაჭო, რომელიც უნდა წარედგინოს მაგიდასთან ერთად არაჟანი, შაქარი ან berry ჯემი.

შეჯამება

როგორც ხედავთ, იოგურტი (რეცეპტი განიხილეს პატარა უფრო მაღალია, მას) არის ძალიან სასარგებლო საყოფაცხოვრებო ნივთები. ეს შეგიძლიათ შექმნათ წარმოუდგენლად გემრიელი და ჯანსაღი დესერტი რომ მოხარული იქნება არა მხოლოდ მოზარდები, არამედ ბავშვების. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ გარდა კლასიკური იოგურტი, ასეთი მოწყობილობა არის საკმაოდ მარტივი და მარტივი არის ყველაზე დახვეწილი ჯარიმა ხაჭო, კეფირი, იოგურტი, ან თუნდაც katyk. დანარჩენი დავრწმუნდი, როცა ამ მოწყობილობის გამოყენებით, თქვენ არასდროს დატოვებს მას უკან.