Ბერძნული სალათი დაიმარილოს? როგორ საზ ეს კერძი?

თითოეულ თქვენგანს ერთხელ მაინც შეეცადა ბერძნული სალათი. ეს არის სასარგებლო და წარმოუდგენლად მარტივი კერძი დამზადებული ბოსტნეული. მისი შემადგენლობის მერყეობს ფართოდ, როგორც თითოეული დასძენს, რომ კლასიკური რეცეპტი საყვარელი პროდუქტები. ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ, თქვენ შეისწავლით რა ბერძნული სალათი შეზავებული.

მცირე ისტორიული digression

გაჩენის ეს კერძი გვქონდა ერთი საინტერესო ინციდენტების 1909 ბერძენი ემიგრანტი. მან მრავალი წლის განმავლობაში მუშაობდა ამერიკულ ქსოვა ქარხნები, და შემდეგ გადაწყვიტა ეწვევა მის მშობლიურ სოფელში. მიზეზი ვიზიტი იყო მიწვევა ქორწილში მისი დისშვილი.

უცხო, იგი ძალიან homesick მისი მშობლიური ქვეყანა, ზეითუნის ზეთი, ბერძნული ზეთისხილი და გემრიელი ყველი. სანამ მან მიაღწია სახლში, მან დაიწყო ზიანი მიაყენა კბილი და ჩემი დის რეკომენდირებულია rinse მისი Anisette.

ტკივილი განიმუხტა ცოტა, მაგრამ სადილის დროს კბილი დაიწყო ტკივილი. არ დარჩება მშიერი, კაცი უნდა დაიფშვნებოდა თასი პროდუქტები, რომლებიც მაგიდაზე დაამატოთ მუჭა ზეთისხილი და feta დააყენა. Sister ნამდვილად მომეწონა ახალი კერძი, ამიტომ მან გადაწყვიტა, რომ მას ქორწილი მაგიდა. სტუმარი ვაფასებთ სალათი, და მას შემდეგ გახდა საყვარელი ეროვნული კერძი. მაღალი ხარისხის ზეითუნის ზეთი იყო საუკეთესო სპექტრი, ვიდრე შევსება ბერძნული სალათი.

რეცეპტი კლასიკური კერძები

პროცესი სამზარეულო არ იღებს ბევრი დრო და ძალისხმევა. აქედან გამომდინარე, ეს არის ძალიან პოპულარული ბერძნული ფერმერებს, რომელიც მუშაობდა და ვერ საზ ძალიან რთული კერძები.

მათთვის, ვინც არ იცის, რა უნდა შეავსოთ ბერძნული სალათი, რა თქმა უნდა, საინტერესო კლასიკური რეცეპტი. მომზადება ამ კერძი თქვენ უნდა საფონდო up წინასწარ ყველა საჭირო პროდუქტები. თქვენ უნდა:

• ერთი პატარა კიტრი.
• ოთხი საშუალო პომიდორი.
• რამდენიმე ცალი წიწაკა.
• ერთი წითელი ხახვი, საშუალო ზომის.
• ოცამდე ზეთისხილი.
• ორი teaspoons კიტრის ჩატანას.
• ორასი გრამი feta ყველის.

გარდა ამისა, თქვენი სამზარეულო უნდა იყოს ზეითუნის ზეთი, მარილი და გამხმარი oregano. წინასწარ გარეცხილი და დაჭრილი ბოსტნეული ემატება ჩატანას, ზეთისხილი, სანელებლები, მარილი და ზეითუნის ზეთი. გავრცელებული თავზე ფართო დისკო ყველი.

სხვადასხვა პარამეტრები

მათთვის, ვისაც სურს გაიგოს, თუ როგორ ბერძნული სალათი შეზავებული, მე გირჩევთ ცდილობენ შეცვლილია კერძი. ზოგიერთი მზარეული შეცვალოს ჩვეულებრივი პომიდორი ალუბლის პომიდორი. მათი თქმით, იგი იძლევა დიდი ესთეტიკური მომზადდეს სალათები.

ვინმე დასძენს კლასიკური რეცეპტი სალათი ფოთლები. და უმჯობესია არ მოჭრა დანით და ცრემლსადენი ხელშია. ეს დაიცავს მათ ყველაზე ძვირფასი ნივთიერებები. რაც შეეხება სოუსი, მიზანშეწონილია საზ ცალკე და შემდეგ აურიეთ ყველა კომპონენტი. სასურველია ამის გაკეთება სასწრაფოდ ადრე ემსახურება.

ტრადიციული სოუსით

მათთვის, ვინც არ იცის, რა უნდა შეავსოთ ბერძნული სალათი, ჩვენ შეგვიძლია რეკომენდაცია კლასიკური ვერსია. ეს სოუსი საკმაოდ მარტივია, რათა და არ საჭიროებს რთული და ძვირადღირებული ინგრედიენტები. მისი თქმით, რეცეპტი, იგი შედგება ზღვის მარილი, შავი წიწაკა, შაქარი, ნიორი, ხმელი oregano და ზეითუნის ზეთი.

ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი კომპონენტი შერეული ერთ კონტეინერში. რეკომენდირებულია შეავსოთ სალათი მხოლოდ დაწყებამდე კვება. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ მცირე რაოდენობით ღვინის სოუსით, balsamic ან ვაშლის სიდრი ძმარი. ის არა მხოლოდ კარგი ჯანმრთელობის, არამედ მისცეს მზა კერძი სასიამოვნო ტკბილი გემოთი.

როგორ შეავსოთ საბერძნეთის სალათი?

სოიოს სოუსი აქვს ცხარე გემო, ასე რომ ხშირად ემატება სხვადასხვა კერძები. ეს იყო გამონაკლისი და ეროვნული ბერძნული კერძი, რომელიც მითითებულია ამ მუხლის. მომზადება ასეთი უჩვეულო შევსება მოითხოვს თაფლი, ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და სოიოს სოუსი.

თანმიმდევრობა ქმედებები არის მარტივი საკმარისი, ასე რომ ამ ამოცანის მარტივად გაუმკლავდეს კი novice ბედია. დაინტერესებულ პირებს, ვიდრე ბერძნული სალათი seasoned, უნდა გვესმოდეს, რომ თქვენ უნდა დააკავშირებს სოიოს სოუსი თხევადი თაფლი, რათა მიიღონ ერთგვაროვანი მასა. მაშინ თქვენ უნდა დავასხათ ლიმონის წვენი და ავურიოთ კარგად. გრძელდება whipping, რასაც მოჰყვა ნარევი ზეითუნის ზეთი ადმინისტრირებას. მომზადებულია სახვევი შეიძლება შენახული დალუქული კონტეინერი ორი კვირის განმავლობაში.

კიდევ ერთი ვარიანტი, რომ ეს კერძი

სანამ გაერკვნენ, რა უნდა შეავსოთ ბერძნული სალათი ჩინური კომბოსტო, აუცილებელია ისწავლონ საზ იგი. ამისათვის, თქვენ უნდა იზრუნოს, რომ ყოფნა ინგრედიენტები, როგორიცაა:

• 200 გრამი ყველი.
• ორი საშუალო კიტრი.
• 100 გრამი შავი ზეთისხილი.
• 6-8 ალუბლის პომიდორი.
• 400 გრამი ჩინური კომბოსტო.

გარდა ამისა, თქვენ უნდა წიწაკა, ლიმონის წვენი, bunch of კამა და ზეითუნის ზეთი. წინასწარ გარეცხილი და გამოეყო თავი კომბოსტო კომბოსტოს ფოთლები უნდა მოჭრა მცირე მოედნებზე. ზოგიერთი დიასახლისები ურჩევნია გაანადგურეს მათი იარაღის, მიაჩნია, რომ მას შემდეგ, რაც მათ შენარჩუნებული მეტი ვიტამინები. პომიდორი და კიტრი დაჭრილი შევიდა კუბურები და წიწაკა - julienne. შემდეგ დაჭრილი ბოსტნეული შერეული წინასწარ მომზადებული კერძები. ეს არის საუკეთესო შეეფერება ამ მიზნით ღრმა თასი. არსებობს ასევე გაგზავნილი დაჭრილი rings ზეთისხილი და ყველის კუბურები.

ახლა დროა, რათა გაირკვეს, რა ბერძნული სალათი ბრალი ამ შემთხვევაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კლასიკური სოუსით, რომელიც შედგება ლიმონის წვენი, სანელებლები და ზეითუნის ზეთი. თხოვნით მზა კერძი დავამატოთ მარილი.