Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Გამომცხვარი პომიდორი: ღუმელი, შეგიძლიათ საზ მათ სხვადასხვა გზები
ნებისმიერი გამომცხვარი ბოსტნეული ძალიან მრავალმხრივი. მათ შეუძლიათ როგორც მხარემ კერძი, ისინი შესანიშნავი snack. და გარკვეული ჩაყრა საკმაოდ დამოუკიდებელი (და გემრიელი!) კერძი. ყველაზე დიასახლისები კარგად იცის ამ საკითხთან დაკავშირებით. თუმცა, ყველაზე ხშირად ისინი გამომცხვარი ან ბადრიჯანი ან წიწაკა. მაგრამ პომიდორი ცხვება ღუმელში, რათა ეს ბოსტნეული ძალიან წარმატებული კონკურენცია. და ისინი მზად არიან სწრაფად.
მთელი პომიდორი
ყველაზე ხშირად, ღუმელი ან მომზადებული დაჭრილი ფიტულები პომიდორი. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ, რომ მთელი გამომცხვარი პომიდორი ღუმელი, აუცილებელია, რომ ყურადღება მიაქციონ მცირე ხილი. დიდი შეარბილა დროს დამუშავება, დაკარგოს ფორმა (სანამ slurry მსგავსი სახელმწიფო) და, შესაბამისად, არ propechsya. ასე რომ ამ გზით ყველაზე ხშირად მომზადებული შემწვარი ალუბლის პომიდორი ღუმელი. ისინი პატარა, აქვს მკვრივი, მაგრამ ხორციანი სტრუქტურა, რომელიც აუცილებელია ამ შემთხვევაში. ასე რომ, შეიძინა პომიდორი, როგორც შესაძლო მცირე ზომის და ასახული ფორმა, რომელიც ცხვება. ყოველ ბოსტნეულის დააყენოს pinch დაქუცმაცებული ნიორი - იმდენად პატარა, რომ ერთი ნაჭერი საკმარისი 300 გრამი პომიდორი. მომზადება შეავსეთ კოვზი აკაციის თაფლი, polstopki ბალზამირებული ძმარი და ზეითუნის იგივე მოცულობის (შეცვლის არასასურველი) ზეთი. ბოსტნეული დაასხით სოუსი და sprinkle ერთად ზღვის მარილი, thyme და დაფქული წიწაკა. თურმე ძალიან გემრიელი მთელი გამომცხვარი პომიდორი. წელს ღუმელი ისინი დარჩნენ ნახევარი საათით 180 გრადუსზე.
გამომცხვარი პომიდორი, ისპანახი
With განსახიერება ეს რეცეპტი აუცილებელია tinker, მაგრამ შედეგი ღირს hassle. აქ, ძალიან, უნდა ან სხვა პატარა ალუბლის პომიდორი - ცოტა ნაკლები ფუნტი. საცხობი გავუყევით oiled პერგამენტზე, ეს ასახული ბოსტნეული, განახევრდა. იმისათვის რომ საოცრად გემრიელი გამომცხვარი პომიდორი ღუმელი, რეცეპტი ურჩევს sprinkle მათ ზეითუნის ზეთი და დაუყოვნებლივ წიწაკა მარილი. Bake მათ უნდა იყოს ხანგრძლივი - 20-ე წუთზე. ცოტა ხნის პან სანამ მოხარშული იგივე ზეთი მოხალული 300 გ ისპანახი (წუთი, აღარ). მწვანეთა დააყენა ფართო კერძი ეს - გამომცხვარი პომიდორი ღუმელი. On პომიდორი დაიშალა კუბურები feta ყველის (60 გ), შებრაწული ფიჭვის კაკალი (g 15), და მთელი სტრუქტურა ივსება შევსების, მომზადებული წვენი ნახევარი ფორთოხალი, მისი იმავე კანი, კოვზი შაქარი, წვრილად დაჭრილი პატარა წითელი ნათურა, დიდი კოვზი მდოგვი, როგორიცაა ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი. თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა!
ინგლისური საუზმე: პომიდორი და კვერცხი
მოსახლეობა of Albion მოიხმარენ პომიდორი ღუმელში გამომცხვარი საუზმე. ამ დიდი პომიდორი gutting: წვერი არის მოჭრილი, ძირითადი არის აღებული ყურადღებით, და შედეგად "თასის" განთავსებული საცხობი ფურცელი. თითოეული მათგანი ამოძრავებს კვერცხი, რომელსაც თან ერთვის ნაზად pat კარაქი. ნუ დაგავიწყდებათ, მარილი და პილპილი! ღუმელის როგორიცაა პომიდორი იგზავნება 20 წუთი; ტემპერატურა არის 200 გრადუსი. გსურთ მიიღოთ რეალური ინგლისური გამომცხვარი პომიდორი - ღუმელი ადრე გატანა Brown ბეკონი ნაჭერი და ემსახურება ბოსტნეული ნაჭერი brown პური.
მწვანე სოუსით for გამომცხვარი პომიდორი
კიდევ უფრო საინტერესო კერძი შეგიძლიათ მიიღოთ თუ საზ ფიტულები პომიდორი, გამომცხვარი წელს ღუმელი. დასაწყისი პომიდორი შეიძლება სხვადასხვა პროდუქცია. მაგალითად, chop ბადრიჯანი, ფრაის სწრაფად, გაერთიანდება ტომატის რბილობი, გაიყვანეს "კონტეინერი", სანელებლები (იდეალურად შეეფერება იტალიური მწვანილი) და პატარა Stew შიგთავსით. იგი ასახული პომიდორი, რომელიც უნდა მოიცავდეს დაპყრობა შეწყვიტა. გემოვნებითი ხაზი გავუსვა ამ პომიდორი ღუმელში გამომცხვარი ვალდებულია მწვანე სოუსით. იგი მზადდება basil, ისპანახი და ნიორი, გაიარა ბლენდერში. შედეგად პიურე simmer დაახლოებით ექვსი წუთის განმავლობაში, სანამ ჭარბი წყალი აორთქლდა (სოუსი უნდა იყოს სქელი). მომზადებული პომიდორი წავიდეთ ნახევარი საათი ღუმელი. თბება არ მკაცრად - 150 გრადუსი. მაშინაც კი, როდესაც გამოყენებით ისინი დაასხით სოუსი. გავითვალისწინოთ, რომ არსებობს, ისინი უნდა იყოს ცხელი.
ხორცის მოყვარულებს
თქვენ არ სურს ამის გაკეთება მხოლოდ ვეგეტარიანული საკვები - ყიდვა ან თავის minced ხორცი. აუცილებელია დაკავშირება მოხარშული ბრინჯი თანაფარდობა 2: 1, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, thyme, ნიორი და მიდუეი ამოიღეს პომიდორი. იმისათვის, ფიტულები პომიდორი, ღუმელში გამომცხვარი, არ decay ღუმელი, ისინი უნდა მოჭრა ნემსი ან toothpick. პომიდორი განთავსებული mold დაფარული "caps", მოწყვეტილი მათ, გადაინაცვლებს thyme. ბოლოში პან ივსება ცოტა წყალი. მეოთხედი საათი გამომცხვარი ბოსტნეული მზად (თუ მითითებული ტემპერატურა 180 გრადუსი).
Mushroom შევსება
მარტივი და სწრაფად მომზადება ფიტულები პომიდორი, გამომცხვარი წელს ღუმელი და ფიტულები სოკო. სოკო (300 გრ საკმარისი ათი პომიდორი) წვრილად დაიმსხვრა და ორი მოხალული დაჭრილი ხახვი და ნიორი კბილი იგივე ორი. მზად "ჩაყრა" ემატება წვრილად დაჭრილი მწვანილი და სანელებლები. შევსების დააყენა პომიდორი თავზე rubbed ყველის და მოსაკლავად კოვზი მაიონეზი. ღუმელი გათბობის 180 გრადუსი. საშუალო ზომის პომიდორი მოამზადებს კვარტალში საათში. თუ თქვენ გაქვთ დიდი პირობა, გაზრდის დრო ოცი წუთის განმავლობაში. როდესაც ფიქრი ტარების პომიდორი ღუმელში გამომცხვარი მაგიდაზე, ისინი თავზე არაჟანი და sprinkle ერთად მწვანილი.
Similar articles
Trending Now