Გემრიელი ბლინები მარწყვი

ზაფხულის დღე მისცეს საშუალება მკურნალობა ოჯახის ტანდემი თხელი ბლინები და მწიფე კენკრა. რა თქმა უნდა, ზოგადად საყვარელი რჩება წვნიანი მარწყვი. ეს მაშინ, როდესაც თქვენ დაამატოთ ეს berry პროდუქცია შეიძინოს განუმეორებელი სახე და დელიკატური არომატი.

იმისათვის, რომ crepes მარწყვი აღმოჩნდა, ღირს დამახსოვრების, პატარა შეასრულა. შაქარი, არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ პატარა და თეთრი ის კი არ იყო, ასე სწრაფად იხსნება მარწყვის წვენი. ბლინები - lightning დესერტი ჭამა, ბავშვები მიყვარს დაიკავებდა ყველაფერი ერთი ხელის მოსმით, რათა სწრაფად დაუბრუნდეს მსოფლიოს ცოდნა და თამაშები. საუკეთესო ვარიანტი არის დატკბობა მარწყვის ფხვნილი, grind saharok სახლში არ არის რთული, მაგრამ შედეგი იქნება გთხოვთ კი pickiest palates. ფხვნილი წვავს მყისიერად მარწყვის წონა და კუნძულებზე ბლინები შესანიშნავად შეავსებს მთელი გარემოცვა.

ბლინი მარწყვი: რეცეპტი ფოტო

მომზადება ეს პროდუქტი არ არის ძალიან რთული. ეს მოითხოვს შემადგენლობა:

• 1,5 ჭიქა საყოფაცხოვრებო დაძაბული რძე (მაღაზიები ვარიანტი უნდა შეარჩიო ნორმალური პროცენტული ცხიმი);
• 2 საშუალო სუფთა კვერცხი;
• 3 tablespoons შაქარი კოვზები (ცომი);
• pinch ჯარიმა მარილი;
• სოდა - ¼ ჩაის კოვზი;
• 2 tablespoons მცენარეული ზეთი ნეიტრალური სუნი;
• ნაჭერი კარაქი (20-30 გრ) საფუძვლიანი lubrication მზა ბლინები;
• 700-750 გრამი წვნიანი მარწყვი პირდაპირ თუნუქის;
• 8-9 tablespoons შაქრის ფხვნილი;
• 1 ჭიქა ფქვილი.

სამზარეულო ტკბილი საზაფხულო დესერტი

არ დაიწყოს საზ ბლინები მარწყვი ჭრის ყველაზე კენკრა - გადაჭარბებული სირბილეს და juiciness მიგვიყვანს unaesthetic სახე ყველა კერძები. სარეცხი და საშრობი ხილი მზე იქნება საუკეთესო ვარიანტი. ამასობაში, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიიღოს ცომი kneading თხელი ბლინები.

დიდი თასი, აურიეთ საჭირო კვერცხი და შაქარი. მას შემდეგ, რაც ნარევის მცირე ნაწილი უნდა დავამატოთ ფქვილი, სოდა და მარილი მომზადებული. როდესაც ბაზა არის სქელი, შეგიძლიათ დაასხით ნახევარი მომზადებული რძე. მას შემდეგ, რაც აღვივებს უნდა დავასხათ მცენარეული ზეთი და დარჩენილი რძე.

იმისათვის, რომ crepes მარწყვის არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი, batter უნდა იყოს თხელი და მთლიანად შემწვარი. დროს გამოწვის პან ხვდება. როდესაც გამოიყენება - ქვაბი დამხმარე, პირველ რიგში უნდა oiled და სწორად ესკალაცია. თუ ბლინები შემწვარი თუჯის griddle, ეს უნდა იყოს წინასწარ მომზადებული. ამ მიზნით, აუცილებელია დაასხით ბოლოში ექვსი სრული tablespoons მარილი, რუბლს შეადგენს ქსოვილის მშრალი ნარევი მეტი ზედაპირზე და rinse თბილი წყლები.

მომზადებული პან აუცილებელია თანაბრად გათბობის მცენარეული ზეთი და fluff. თუ ნაწილი დიდი ბლინები, ქვედა შეზეთვის პროცედურა უნდა განმეორდეს რამდენჯერმე.

ჩვილ ბავშვთა კვება შეიძლება იყოს ბლინი მარწყვის სახით კონვერტები, და სახით ხილი shaurmy. მარცვალი მსხვილი ხარჯების მოჭრილი შევიდა დისკო და გულუხვად დაღვრის ფხვნილი. მას შემდეგ, რაც დამთავრდება ბლინი უნდა დაეკისროს berry ნარევი გარეცხილი პიტნის ფოთლები და dexterously გადაიტანოთ.

შოკოლადის crepes

ბევრი ბავშვები არიან ბედნიერი ჭამა შოკოლადის ბლინები მარწყვით. რეცეპტი საკმაოდ მარტივია პროდუქცია. მოამზადოს შოკოლადის ცომი დასჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

• 3 ჭიქა რძე (fat - შეხედულებისამებრ);
• 330 გრამი ფქვილი (sifted);
• 2 tablespoons შაქრის ფხვნილი;
• 2 spoonfuls მცენარეული ზეთი არ არომატი;
• 2 სუფრის კოვზი კაკაო;
• 3-4 ქათმის კვერცხი.

ბლინი მარწყვი: რეცეპტი

პირველი, თქვენ უნდა დაცულია ორი ტანკი. პირველ თქვენ უნდა ავურიოთ კვერცხი, ფხვნილი და ფქვილი, შემდეგ დავამატოთ რძე და ზეთი. მზა საფუძველი უნდა იყოს დაყოფილი, კვარტალში ტესტი უნდა შეედინება კიდევ ერთი თასი. მისი დახმარებით დროს frying შეიძლება დაერთოს ბლინები ნიმუში.

უნდა იყოს შერეული კაკაოს დიდი ნაწილი ცომი და აურიეთ რამდენჯერმე. Cocoa შეუძლია ზედმეტი სიმკვრივის დაფუძნებული ბლინი, გადაწყვიტოს მსგავსი პრობლემა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამატებითი რძე: ეს უნდა დაამატოთ მცირე ნაწილი. მას შემდეგ, რაც თქვენ მზად გამოწვა. On ცხელ frying პან აუცილებელია დაასხით შოკოლადის ცომი ნიჩბები, სწრაფად აქციოს ბოლოში ბაზის გავრცელდა მთელ ზედაპირზე, მაშინ თქვენ უნდა დაასხით წვრილი ზოლები თეთრი ცომი ნიმუში. თქვენ შეგიძლიათ, რათა ნიმუში ორივე მხარეს, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ ერთ მხარეს შოკოლადი.

ყველით

იდეალური კომბინაცია შოკოლადი ბლინი ხაჭოთი და მარწყვით. ასეთი დახვეწილი ფითხები მოითხოვს შემდეგ კომპონენტებს:

• 100-150 გრამი ხაჭო;
• 25-35 მლ სუფთა კრემი ხარისხი;
• 150 გრ მარწყვის;
• სუფრის სახლში მარწყვის ჯემი.

სამზარეულო გემრიელი დესერტი

ბლენდერი მაღალი თასი უნდა whip ხაჭო მოსავალს და მარწყვის კრემი შაქარი, შემდეგ სქელი ნაზავი უნდა იყოს შერეული ჯემი. ყოველი შოკოლადი ბლინი უნდა დაემატოს ყველის შიგთავსით და გადატანა კონვერტში. ემსახურება ახალი კენკრა და ზოლებით კრემი და ჯემი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამშვენებს ბლინები მარწყვი და ნაღები პირდაპირ თუნუქის პიტნის ან ფორთოხლის zest. შემდეგ დესერტი სუნი მოიზიდავს კიდევ მეზობლები.

Bran ბლინები წითელი კენკრა

ძალიან სასარგებლო ჭამა მოხარშული ქატო ბლინები მარწყვით. რეცეპტი ამ პროდუქტების ვიცი, თითოეული დიასახლისი. ინგრედიენტები:

• კოვზი შაქრის პუდრი;
• 50-70 გ რძე;
• 2 spoonfuls ხაჭო;
• 5-6 ხელოვნება. ლ. ქატო;
• კვერცხი.

პირველ რიგში, მაღალი სიმძლავრის აუცილებელია ავურიოთ ქატო, შაქარი და კვერცხი. საგულდაგულოდ აურიეთ ნარევს, აუცილებელია დაასხით რძე. ბოლო კვალი ყველი - ეს უნდა rubbed შევიდა ცომი და მოდით დავდგეთ 15-20 წუთი. შემდეგი, თქვენ უნდა ladle დაასხით ნაწილი ცომი შევიდა პან და ფრაის თითოეული ბლინი. ემსახურება ერთად კენკრა strewn ფხვნილი.

ერთად mascarpone ყველის

Indulge წელს საყვარელი შეუძლია, და მოამზადოს უჩვეულო, veyuschie ფრანგული ბლინები მარწყვით. რეცეპტი ფოტო დაეხმარება კარგად ესმით პროცესში. მონიშნეთ კერძი mascarpone ყველი, ეს არის ის, მისცემს დესერტი delicacy და სიმსუბუქე. ცომს ბლინები არ განსხვავდება ჩვეულებრივი, მაგრამ შევსება გთხოვთ ქალები ტკბილი კბილი.

• გარეცხილი და საფუძვლიანად გამხმარი მარწყვი უნდა დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლებით.
• შოკოლადი (შავი ან რძის გარეშე მინარევებისაგან) უნდა იყოს წვრილად ფილარმონიის.
• ამავე დამთავრდება და რბილი ბლინი უნდა დააყენოს კოვზი mascarpone, დაფაროს იგი ნაჭერი მარწყვის და პილპილი შოკოლადი.
• თითოეულ ბლინი ფუნქციონირებს გასაკვირი უნდა დაამშვენებს ახალი კენკრა და შაქრის ფხვნილი.

დასკვნა

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა ბლინების მარწყვი (ფოტო წარმოდგენილი საილუსტრაციო მიზნებისათვის ამ სტატიაში). ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ უნდა საზ ასეთი გემრიელი და ტკბილი desserts. წარმატებებს გისურვებთ კულინარია საქმიანობაში!