Როგორ გააკეთოს ბლინი კეფირი აყვავებულ? Fluffy ბლინები: რეცეპტი

ბლინი კეფირი - მშვენიერი ვარიანტია ჯანსაღი საუზმე ან snack. ისინი ძალიან სწრაფად მომზადებული, appetizing სახეს და გემოვნების არ ჩამორჩება საფუარი. ამ სტატიაში, ჩვენ გამოვლენა საიდუმლო, თუ როგორ უნდა ბლინების იოგურტი აყვავებულ და გაუზიაროს ყველაზე საინტერესო რეცეპტები ხელნაკეთი ნამცხვრები.

ბლინი კეფირი

დასაწყისისთვის, ჩვენ გთავაზობთ თქვენ ცდილობენ საზ გემრიელი კვება მთელი ოჯახი on კლასიკური რეცეპტი ჩვენი grandmothers. დაწვრილებით მითითებებს, თუ როგორ უნდა ბლინი კეფირი აყვავებულ, ვიდრე შემწვარი და რას წარმოდგენილი:

• ერთი ჭიქა იოგურტი mix 40 მლ წყალი და ოდნავ თბილი მეტი დაბალი სითბოს.
• სანიშნეს პან ერთი კვერცხი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და სამი tablespoons შაქარი კოვზი. აურიეთ ყველა პროდუქციის იოგურტი ქაფი.
• განათავსეთ ნარევი ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი და knead ცომი ისე, რომ არ სიმსივნის.
• როგორ გააკეთოს ბლინი კეფირი აყვავებულ? რა დავამატო? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვთავაზობთ, რომ ცომი ამ მიზნით, ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა.
• ცომი უნდა ჰქონდეს ბლანტი ან თხევადი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დამატებას ცოტა მეტი ფქვილი.

Heat მცენარეული ზეთი frying პან და fry ბლინები ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ემსახურება კვება ჯემით, კრემი ან შედედებული რძე.

როგორ გააკეთოს ბლინი კეფირი აყვავებულ გარეშე კვერცხი

ითვლება, რომ ყველაზე ბრწყინვალე მხრივ ბლინები საფუარი ცომი. თუმცა, ჩვენ რამეში უარყოფს ამ სარჩელი და ვარაუდობენ, რომ თქვენ ცდილობენ რეცეპტი აღწერილია ქვემოთ:

• დაკავშირება ერთი ჭიქა მაწონი, იოგურტი, და ოთხი tablespoons შაქარი. აურიეთ და დაამატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა. გაითვალისწინეთ, რომ ნარევი უნდა დაიწყოს ქაფი ენერგიულად.
• აურიეთ საკვები ერთი ჭიქა ფქვილი, და შემდეგ დაამატოთ კიდევ ერთი. ცომი უნდა ჰქონდეს საკმარისად სქელი.

გადაიზარდა პან, ფუნჯი იგი ზეთი და მოათავსეთ ცომი კოვზით მზად. როდესაც ბლინები browned ერთ მხარეს, ჩართოთ ისინი ერთად spatula და ფრაის სხვა.

ბანანის Fritters

მომზადება გემრიელი ეპყრობა ჩვენი რეცეპტი და დარწმუნდით, რომ ცომი რბილი და ჰაეროვანი. თუ გსურთ ვიცი როგორ უნდა ბლინი კეფირი აყვავებულ (რომ), მაშინ წაიკითხა ინსტრუქციას ქვემოთ:

• დნება და მაგარი ოთახის ტემპერატურაზე, 70 გრამი კარაქი.
• სამი კვერცხი, whisk და ნახევარი ჭიქა შაქრის დახმარებით corolla.
• დაკავშირება პროდუქცია, დაამატეთ 300 გრამი თბილი იოგურტი და აურიეთ კარგად.
• ორი ბანანის კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. თუ გსურთ, რათა ცომი არის ერთიანი, ხილი შეიძლება rubbed ერთად ჩანგალი.
• Sift ორი ჭიქა ფქვილი, აურიეთ იგი ტომარა გამაფხვიერებელი და მარილი.
• როგორ უნდა ბლინების აყვავებულ იოგურტი? საიდუმლო არ არის, რომ მშრალი mix, თხევადი და ხილი უნდა ავურიოთ ძალიან სწრაფად (არანაკლებ 30 წამი) და დაუყოვნებლივ დაიწყოს ფრაის ბლინები. მხოლოდ ამ შემთხვევაში ისინი მიიღებენ რბილი და ჰაეროვანი.

გოგრა ბლინები ერთად კეფირი

ამ ორიგინალური ბლინები გაიმარჯვებს თქვენ წყალობით გემრიელი გემო. საზ მათ ძალიან მარტივად:

• 500 მლ იოგურტი mix სოდა pinch (ეს არის მარტივი ღონისძიების საშუალებით წვერი დანა). როგორ გააკეთოს ბლინი კეფირი აყვავებულ გამოყენებით სოდა? საიდუმლო არ არის, რომ მას არ შეუძლია ჩაქრება დახმარებით ძმარი, წინააღმდეგ შემთხვევაში შედეგი იქნება საპირისპირო.
• მიიღეთ ორი ახალგაზრდა საშუალო zucchini, ამოიღონ კანისა და ძირითადი, და შემდეგ რუბლს შეადგენს მერქნის გამოყენებით float. განათავსეთ zucchini იოგურტი, მარილი.
• Sift ფქვილი, დავამატოთ ბანკში და აურიეთ. თქვენ უნდა აქვს სქელი და ბლანტი ცომი.

Fry ბლინები ორივე მხარეს მცენარეული ზეთი და ემსახურება მაიონეზი, შერეული დაქუცმაცებული ნიორი.

ბლინი ვაშლი

ეს რეცეპტი განსაკუთრებით სარგებლობენ სპორტსმენების და მათთვის, ვინც ცდილობს ჭამა ჯანმრთელი და nutritious საკვები. როგორ გააკეთოს ბლინი კეფირი აყვავებულ და სიმაღლის? ამ შემთხვევაში, ჩვენ დავეხმარებით ვაშლის, ჩვენ უნდა შემცირდეს ბეჭდები და fry პან ცომი. რეცეპტი სასარგებლო oladushek საკმაოდ მარტივია:

• 200 გრამი სქელი იოგურტი, ავურიოთ კვერცხი და სამი კოვზი შაქარი.
• სანიშნეს ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა.
• Sift მეშვეობით sieve 100 გრამი მთელი მარცვლეულის ფქვილი. იმის ნაცვლად, რომ ხორბლის შეუძლია შვრიის. შეურიეთ იგი სხვა პროდუქტები და დატოვეთ ნახევარი საათით.
• ამ დროს შეგიძლიათ გააკეთოთ ვაშლი. მათ უნდა peeled, დაჭრილი შევიდა ბეჭდები და ამოიღონ ძირითადი. განათავსეთ მზა რგოლები batter.
• პან გადაიზარდა ნავთობისა და ნაზად ქმნის მას რამდენიმე ვაშლის რგოლები ერთად ტესტი. ფრაის ერთ მხარეს და შემდეგ ნაზად ინვერსიის.

როგორ უნდა ბლინების აყვავებულ მაწონი

ბლინები - ეს არის საკმაოდ დემოკრატიული პროდუქტი. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ პროდუქტი თქვენი საკუთარი. მაგალითად, განსხვავდება კვერცხი ან მათ გარეშე, რჩეულებში ძირითადი შემადგენლობის zucchini, squash, სტაფილო, ვაშლი და სხვა პროდუქტები. ამ დროს, ჩვენ ვთვლით, რომ თქვენ შეცვლის იოგურტი მაწონი:

• ორი ქათმის კვერცხი აურიეთ pinch მარილი და ორი tablespoons შაქარი.
• დაამატეთ ნახევარი ჭიქა მაწონი კერძები ძროხის ის რძე, ორი ჭიქა sifted ფქვილი და ავურიოთ სანამ გლუვი. ბოლოს, დაამატოთ ნახევარი ჭიქა რძე.
• ჩაასხით batter შევიდა ტომარა გამაფხვიერებელი და აურიეთ იგი სწრაფად.
• როგორ უნდა ბლინების აყვავებულ იოგურტი? ბლინები აღმოჩნდება განსაკუთრებით სატენდერო და გემრიელი, თუ თქვენ არ ჩაერიონ ცომი ძალიან დიდი ხნის შემდეგ დასძინა, გამაფხვიერებელი. სცადეთ გადარჩენა მაქსიმალურად საჰაერო ბუშტები.

Fry ბლინები პან ორივე მხარეს და ემსახურება, ხოლო ჯერ კიდევ ცხელი. ეს საკონდიტრო შესანიშნავად ერთად კრემი, თაფლი ან თვითნაკეთი ჯემი.

ბლინი ყველის შევსება

შეეცადეთ საზ ორიგინალური გასართობი მთელი ოჯახი ამ რეცეპტი. იმის გამო, ყველის შიგთავსით ბლინები შეიძინოს უჩვეულო გემოს. ისინი, ვინც არ მინდა სასადილო გარშემო ყველის შევსება, შეიძლება მოხარშული გარეშე, რადგან ცომი თავად გამოდის ჰაეროვანი და გემრიელი. რეცეპტი:

• 150 გრამი ყველი ჯარიმა grater რუბლს და აურიეთ ნიორი (ორი კბილი). წვრილად chop კამა და ავურიოთ არაჟანი ყველა. მკვრივი შევსების მზად არის.
• მოვამზადოთ ცომი mixer, აურიეთ 200 გრამი ხაჭო, ორი კვერცხი, 70 გრამი ფქვილი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და იგივე რაოდენობის სოდა.
• როგორ გააკეთოს ბლინი კეფირი აყვავებულ? პან, სითბოს სითბოს, ზეთი და საპოხი იწვა იგი პირველი თხელი ფენა ცომი. განათავსეთ იგი კოვზი და დასაფარავად შევსების მეორე ცომი ფენა.

Roast უჩვეულო ბლინები ორივე მხარეს და შემდეგ ემსახურება. გაითვალისწინეთ, რომ ისინი წავა კარგად ნაღების სოუსით.

შოკოლადის muffins

ეს გემრიელი და ორიგინალური გასართობი იქნება სარგებლობდა დიდი და პატარა ტკბილი კბილი. Bake შოკოლადის ბლინები საუზმეზე კვირას და გაოცება ახლობლებს ახალი გემო ნაცნობი კერძები. მომზადება აყვავებულ ბლინები, თქვენ უნდა:

• შეურიეთ 500 მლ იოგურტი სამი tablespoons შაქარი და დაამატოთ მათ ცოტა ძმარი, slaked სოდა.
• ჩაასხით batter შევიდა მომავალში ოთხი tablespoons კაკაოს და აურიეთ კარგად.
• ორი ჭიქა ფქვილი sift მეშვეობით sieve და დაამატოთ ცომი.
• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სანამ გლუვი და დატოვონ ბევრი ხნით.

კვარტალში საათში, გათბობის ნავთობის frying პან და დაიწყოს frying ბლინები. წუთში, გემრიელი საუზმე მზად იქნება. მიირთვით ცხელი კვება ახალი არაჟანი.

Chicken fritters ყველით

როგორც თქვენ შეუძლია მიიღოს კეფირი შეიძლება მომზადებული არა მხოლოდ muffins ბლინები, არამედ ხორცი. ისინი შეიძლება იყოს მშვენიერი სადილი ან ვახშამი, თუ წარადგინოს მათ ბოსტნეულის სალათი, წიწიბურა ან ნებისმიერი სხვა მხარე კერძი. როგორ საზ hearty ბლინები ქათმის და ყველის:

• ქათმის მკერდის (500 გრამი) დაჭრილი დანით შევიდა კუბურები.
• 100 გრამი ყველი RUB პატარა grater.
• დაკავშირება მომზადებული პროდუქტები ერთი ჭიქა იოგურტი, ერთი ჭიქა ფქვილი, სამი ქათმის კვერცხი, დაჭრილი მწვანილი, მარილი და საყვარელი სანელებლები.
• განათავსეთ კოვზი მიღებული ნარევი on ცხარე პან და fry სანამ მოხარშული ორივე მხარეს.

ხორცის ბლინები ემსახურება მას ცხელი steamed ბოსტნეული ან სალათი.

დიეტური ბლინები

ეს რეცეპტი დაეხმარება მათ, ვინც ცდილობს უყურებს მისი ფიგურა, მაგრამ ვერ დავთმობთ სახლში საცხობი. საიდუმლო ამ oladushek არის, რომ ისინი მზად არიან, რომ არ ფქვილი და ქატო. იმის გამო, რომ მცირე შესწორებები ცომი მათთვის გამოდის ჰაერი და სინათლე. დაწვრილებით რეცეპტი ეს კერძი და საზ ჩვენთან:

• შეურიეთ ერთი კვერცხი ერთად იოგურტი ან მაწონი (100 გრამი).
• სანიშნეს მათ ცოტა სოდა, კოვზი შაქარი და ოთხი tablespoons ადგილზე ხორბლის ქატო. დატოვე ცომი ცოტა ხნით და დაველოდოთ ქატო არ swell.
• Roast ბლინები on ცხელი frying პან, მსუბუქად greased მცენარეული maslom.Te, რომელიც განისაზღვრება, რომ არ გაერთიანდება მათი კერძები ნახშირწყლები და ცხიმები, შეგიძლიათ bake ბლინები წელს frying პან ერთად ქვაბი საფარი არ დასძინა ზეთი.

vanilla ბლინები

მისი თქმით, ეს რეცეპტი შეგიძლიათ მარტივად საზ გემრიელი და hearty საუზმე. ამისათვის, ვიმეორებ შემდეგ us:

• Sift მეშვეობით sieve ორი ჭიქა პურის ფქვილი მთელი ხორბლის და დაასხით შევიდა ეს ჭიქა მაწონი buttermilk.
• რჩეულებში პროდუქტები ერთი კოვზი შაქარი, pinch ვანილის და სამი კვერცხი yolks.
• ცომის კარგად ავურიოთ და whisk თეთრების ცალკე სქელი ქაფი. შეაერთეთ ინგრედიენტები და კიდევ ერთხელ ყველა აურიეთ ერთად.
• Fry ბლინები ცხელი ზეთი თუჯის skillet.

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ სარგებლობდა რეცეპტები შეგროვებული ამ სტატიაში. თქვენ აღარ იყოს საიდუმლო, თუ როგორ უნდა ბლინი კეფირი აყვავებულ, რაც იმას ნიშნავს, თქვენ მზად გაოცება მათ ახლობლებს ახალი გემრიელი კერძები.