Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Როგორ მოვამზადოთ სახლში დამზადებული ტორტი ხორცი და სოკო?
დარწმუნებული ვარ, ბევრ თქვენგანს სურს იყოს სახლში სუნი ხელნაკეთი ნამცხვრები. მაგრამ თანამედროვე დიასახლისები იშვიათად განებივრებულია მათი გვიყვარს მიიჩნიეს, კერძები, რომელიც ამტკიცებს, რომ ბანალური ნაკლებობა თავისუფალ დროს. წაკითხვის შემდეგ დღევანდელ სტატიაში, თქვენ ისწავლით თუ როგორ სწრაფად და მარტივად მოამზადოს გემრიელი სურნელოვანი ტორტი ხორცი და სოკო.
ვარიანტი კარტოფილი
ეს დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ დანიშნულების მიხედვით შეიძლება გამომცხვარი ტორტი მდიდარი და გემრიელი. მნიშვნელოვანია ისიც, რომ ტექნოლოგია მისი მომზადება არ მოითხოვს სპეციალურ კულინარიული უნარები. და ბევრი პროდუქტების, რომ შეადგინოს ცომი და შევსების, ყოველთვის იქ ყველა სახლში. თავიდან აცილების მიზნით, უსიამოვნო სიურპრიზები, შემოწმება წინასწარ თუ არსებობს ყველა საჭირო კომპონენტი თქვენს ხელთაა. თქვენს არსენალში უნდა იყოს შემდეგი პროდუქტები:
- 400 გრამი კარტოფილი.
- Fresh ქათმის კვერცხი.
- დაახლოებით 200 გრამი პურის ფქვილი.
- დიდი ხახვი ნათურა.
- 200 გრამი ახალი სოკო.
- ერთი დიდი ქათამი.
იმისათვის, რომ არ აღმოჩნდა მართლაც გემრიელი და არომატული ტორტი კარტოფილი, ხორცი და სოკო, ზემოაღნიშნული სია უნდა დაერთოს რამდენიმე tablespoons მცენარეული ზეთი, მარილი, პილპილი, კარაქი და ოხრახუში.
გარდა ამისა, თქვენ უნდა მოამზადოს არა მხოლოდ ცომი და შევსების, მაგრამ შევსება. ამისათვის თქვენ უნდა:
- 200 მლ ნაღები.
- წყვილი კვერცხები.
- მარილი, შავი პილპილი და რეჰანი.
რაც შეეხება ამ უკანასკნელს, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი ან ხმელი სახით. ხოლო მათთვის, ვინც არ მომწონს მისი არომატი, ეს შეიძლება იყოს მიზანშეწონილი საერთოდ უარი თქვას სანელებლები.
პროცესის აღწერა
რომ bake ტორტი ხორცით და სოკოთი, თქვენ უნდა მიიღოს ტესტი. ამისათვის, მიიღოს მოხარშული კარტოფილი მათი ტყავი, გაწმენდა და ადგილზე საშუალო grater. კონტეინერი მომზადებული ბოსტნეულის გაგზავნილი მარილი, წიწაკა და წინასწარ sifted ფქვილი. ეს უკანასკნელი საჭიროა დაასხით ცოტა, ისე, რომ არ overdo იგი. ყველა საფუძვლიანად kneaded მიიღოს არა ძალიან ციცაბო, ოდნავ წებოვანი ცომი.
მეორე ნაბიჯი შეგიძლიათ გააგრძელოთ მომზადება ფითხები. ამისათვის frying პან greased ზეთით, ცხელი მომზადებული წინასწარ და minced ხახვი. როდესაც ხდება ოქროს, დასძინა მასთან, გარეცხილი და დაჭრილი სოკო. შინაარსი პან Stew მეტი დაბალი სითბოს სანამ სრული აორთქლების თხევადი.
ამის შემდეგ, ხახვი და სოკო იგზავნება წინასწარ და comminuted მოხარშული ქათამი, დაჭრილი ოხრახუში, მარილი და პილპილი. ყველა კარგად გამოიწვია და გამაგრებული რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
სახით საცხობი greased კარაქით, გავრცელდა კარტოფილის ცომი, ზედა შევსების თანაბრად გავრცელება გაცივებული და მოსაკლავად მეტი ეს ნარევი შედგება კრემი, უმი კვერცხი, მარილი, წიწაკა და რეჰანი. ეს ყველაფერი გაიგზავნა ღუმელი, preheated 180 გრადუსი. მას შემდეგ, რაც დაახლოებით ნახევარი საათის კარტოფილის ტორტი ხორცი და სოკო, რომელიც რეცეპტი შეიცავს ზემოთ შეიძლება გახდეს.
ვარიანტი ყველით
ეს რეცეპტი არის საინტერესო, რომ ის იყენებს მზა Puff საკონდიტრო. მიუხედავად ამისა, ეს ტორტი ხორცი, ყველი და სოკო ხდება იმდენად გემრიელი, რომ მოხმარებული უფრო სწრაფად, ვიდრე გამომცხვარი. იმისათვის, რომ შეემოწმებინათ ეს განცხადება, წინასწარ წასვლა მაღაზიაში და საფონდო up on ყველა საჭირო პროდუქტები. არსებობს საჭიროება, რომ ასეთი ინგრედიენტები:
- ფუნტი Puff საკონდიტრო და ქათამი.
- ორი მწიფე პომიდორი.
- 200 გრამი გაყინული სოკო და მძიმე ყველს.
- Fresh ქათმის კვერცხი.
- დიდი ხახვი ნათურა.
თქვენი ტორტი ხორცი და სოკო ღუმელი არ აღმოჩნდა bland და უგემოვნო, ზემოთ ჩამოთვლილი კიდევ უფრო უნდა შეიცავდეს მარილი და პილპილი.
თანმიმდევრობა ქმედებები
თასი გაერთიანდება წინასწარ მომზადებული სოკო, minced ქათამი და გახეხილი ყველი. ყველა საფუძვლიანად შერეული, სანამ ერთგვაროვან.
მზა Puff საკონდიტრო იყოფა ორ არათანაბარ ნაწილად. Less დაახლოებით მეოთხედი საერთო წონა, გამოიყენება როგორც ერთგვარი cap. ყველაზე შემოვიდა ძალიან თხელი ფენა და განთავსდება ბოლოში ფორმით. განთავსებული თავზე დაჭრილი უმი ხახვი ნახევარი ბეჭდები, მისთვის - ნარევი ქათამი, ყველი და სოკო. საბოლოო ფენის შესანახად თხელი ნაჭერი პომიდორი. კიდეებს ცომი გახვეული შიგნით, დაფარული "ქუდი" და ნაზად zaschipyvayut, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ხვრელი, რომლის მეშვეობითაც ორთქლი გამოვა.
Future ტორტი grease ერთად ნაცემი კვერცხი და გაგზავნოს preheated ღუმელი. პროდუქტი გამომცხვარი საათში ას ოთხმოცი გრადუსი.
ვარიანტი marinated სოკო
ეს ტორტი არის კარგი, რომ გამოიყენება მომზადება მისი პროდუქცია შეიძლება ადვილად შეიცვალოს სხვა ინგრედიენტებს. ასე რომ, ნაცვლად ყველი, შეგიძლიათ მიიღოს მაიონეზი ან კვერცხი, whipped ერთად არაჟანი ან ნაღები. მიუხედავად ამისა, რათა თავიდან იქნას აცილებული უსიამოვნო სიურპრიზები, სასურველია, რომ წინასწარი შეამოწმოს შინაარსი საკუთარი pantry ყოფნა ყველა საჭირო კომპონენტი. ამ შემთხვევაში, თქვენი მაცივარი უნდა იყოს შემდეგი პროდუქტები:
- 250 გრამი minced ხორცი.
- წყვილი ახალი ქათმის კვერცხი.
- 100 გრამი კიტრის სოკო.
- Couple tablespoons უცხიმო არაჟანი.
- 400 გრამი კომერციულად ხელმისაწვდომი Puff საკონდიტრო.
თქვენი ოჯახის შეგიძლიათ ცდილობენ გამომცხვარი ტორტი ხორცი და სოკო, აუცილებელია, რომ შეავსონ სიაში ოთხი დაკონსერვებული პომიდორი და მცირე ნავთობის lubrication სახით.
პროცესი
შეძენილი წინასწარ sheeted ცომი იშლება ბოლოში mold, oiled, არ ივიწყებს mold ledges. ყველაზე თხელი ერთგვაროვანი ფენის whipped გავრცელების ბლენდერი და დაჭრილი პომიდორი, კონსერვი სოკო ფირფიტები. ამის შემდეგ, ზედაპირზე იყო დანაწევრებული ყურადღებით minced და დაასხით მისი კვერცხი whipped კრემი.
ამის შემდეგ, მომდევნო ტორტი ხორცი და სოკო განთავსდეს preheated ღუმელი. მას შემდეგ, რაც დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ეს იქნება ლამაზი ოქროსფერი ყავისფერი, მიუთითებს, რომ ეს არის დრო, რომ ამოიღონ პროდუქტი ღუმელი და ემსახურება. ჭამა ეს ტორტი არის საუკეთესო მსახურობდა ცხელი.
Similar articles
Trending Now