Სალათი "ზღვის კოქტეილი" shrimp და squid. როგორ მოვამზადოთ სალათი "ზღვის კოქტეილი"

გახსოვთ სალათი "ოლივიე" და "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი?" "რა უცნაური კითხვა! დიახ, ჩვენ გვაქვს მათ ცოტა ხნის წინ მომზადებული! "- თქვენ შეიძლება ითქვას. რა თქმა უნდა, იმ დროს, როდესაც ყველა დღესასწაულების ჩვენს მაგიდები, როგორც ჩანს, ეს ტრადიციული და გემრიელი სალათები, არ გაივლის ოდესმე. მაგრამ მრავალფეროვნება სადღესასწაულო მაგიდასთან მაინც იყოს უფრო სასარგებლო და მსუბუქი კერძები. ერთ-ერთი ასეთი - სალათი "ზღვის კოქტეილი", რომელიც მომზადდა სხვადასხვა ინტერპრეტაციები და დიდი ჯიშის ხელმისაწვდომი პროდუქცია. ეს კერძი არ არის მხოლოდ სასარგებლოა ჩვენი სხეულის შინაარსის გამო მას დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს, მაგრამ ასევე ძალიან გემრიელი, hearty და ლამაზი. ამიტომ stocked კალმები და დაწერეთ რეცეპტები სალათები ზღვის პროდუქტები.

სალათი "ზღვის კოქტეილი" ერთად prawns და squid

ეს არის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი კერძი, რომელიც განკუთვნილია არა მხოლოდ გალა საღამოების, არამედ რეგულარული მისაღებად- togethers მეგობრებთან ერთად. ასე რომ, მისი მომზადება ჩვენ დაგვჭირდება:

• squid - 150 გ;
• shrimp - 150 გ;
• მიდიები - 150 გ;
• Rapana - 150 გ;
• octopus - 150 გ;
• coli crab - 150 გ;
• ახალი კიტრი - 2 ცალი.;
• ზეთისხილი ისტორიაში - polbanochki;
• წიწაკა (წითელი, ყვითელი, მწვანე) - 3 ცალი.;
• ზეითუნის ზეთი;
• კამა;
• ლიმონის წვენი - 1 tbsp. ლ.;
• მარილი.

პატარა ზღვის ასორტი

თუ თქვენ არ გსურთ შეიძინოთ ცალკე თითოეული ინგრედიენტი, შეგიძლიათ შეიძინოთ ასორტი "ზღვის კოქტეილი", თვისება არის ის, რომ ყველა პროდუქტი უკვე სუფთა, გარეცხილი და დაჭრილი up. როგორც წესი, ამ კოქტეილის მოიცავს clams, shrimp, მიდიები, squid, მარილწყალში, octopus და ბევრი სხვა ზღვის არსება. ასე რომ, ეს არის ის, რაც თქვენ უნდა შეინახოთ თქვენი დრო. თუ თქვენ გადაწყვიტეთ შეიძინოთ ნედლი პროდუქტი, არ უნდა იყოს რაიმე გასაკეთებელი.

მომზადების პროცესში

სალათი "ზღვის კოქტეილი" ერთად prawns და squid "მზადდება შემდეგნაირად. დასაწყისისთვის ყველა ზღვის მზარეული დამარილებული მდუღარე წყალი და პატარა. გაითვალისწინეთ, რომ ყველა ზღვის უნდა ექვემდებარებოდეს მინიმალური გათბობის მკურნალობის, არა უმეტეს 2-3 წუთი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი გახდება ძლიერი და დაკარგავს თავის ყველა სასარგებლო თვისებები. ასე რომ, წყალი დაიწია ჩვენი მოხარშული squid, mussels, shrimp, rapanov, octopus და გაგრილებას მათ. იმავდროულად, მოამზადოს სხვა ინგრედიენტებს ჩვენი საოცარი სალათა. ამისათვის, crab ჩხირები დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, ზეთისხილი - rings, კიტრი და peeled წიწაკა - პატარა ზოლები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მარილი, ჩაცმული ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი, sprinkle ერთად abundant წვრილად დაჭრილი კამა. ყველა ჩვენი სალათი "ზღვის კოქტეილი" ერთად prawns და squid მზად. Bon appetit!

სალათი squid "გემრიელი kalmarchik"

შემდეგი კერძი squid წარმოუდგენლად გემრიელი, სასარგებლო და ლამაზი. მისი მომზადება გვჭირდება:

• squid - 400 გ;
• coli crab - 300 გ;
• დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ბანკში;
• ახალი კიტრი - 3 ცალი.;
• წითელი, ყვითელი, მწვანე წიწაკა;
• ზეთისხილი, ისტორიაში;
• სალათი - 1 bunch;
• კამა, ოხრახუში, მწვანე ხახვი;
• ზეითუნის ზეთი;
• ლიმონის წვენი - 2 tbsp. ლ.;
• ნიორი - 1 კბილი;
• მარილი.

მომზადების პროცესში

რეცეპტი სალათი squid "გემრიელი kalmarchik" საკმაოდ მარტივია, რათა დაიწყოს პან, დავასხათ ცოტა წყალი, დაამატოთ რამდენიმე მარილი, ელოდება დუღილის, უკან peeled ზღვის და საზ 3 წუთი, აღარ არის. ამოღებულია და ხმელი. Crab ჩხირები დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, კიტრი და პილპილი - julienne, ზეთისხილი - რგოლები. მწვანე სალათი rvom, ნიორი გაიარა ნიორი masher. შეურიეთ squid, crab ჩხირები, კიტრი, წიწაკა, ზეთისხილი. მომზადება შევსება. ამისათვის, აურიეთ ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, ნიორი და ჩაცმული ჩვენი კვება. ყველაზე ლიბერალურად sprinkle ერთად მწვანილი. როგორც ხედავთ, რეცეპტი სალათი squid "გემრიელი kalmarchik" ძალიან მარტივია. Bon appetit!

როგორ მოვამზადოთ სალათი "ზღვის კოქტეილი" მაიონეზი

კიდევ ერთი დიდი ვარიანტი ზღვის პროდუქტები, რომელიც გთხოვთ კი pickiest გურმანი. მისი მომზადება გვჭირდება:

• squid - 150 გ;
• მიდიები - 150 გ;
• Rapana - 150 გ;
• shrimp - 150 გ;
• coli crab - 150 გ;
• კვერცხი - 4 ცალი;
• მაიონეზი;
• კონსერვი ზღვის მცენარეების - 150 გ;
• მწვანილი.

მომზადების პროცესში

In saucepan დაასხით ცოტა წყალი და დაამატოთ ზოგიერთი მარილი, მოვხარშოთ და დაველოდოთ იქ ჩვენი ზღვის პროდუქტები. საზ 2-3 წუთის განმავლობაში. გაიწმინდოს, დაჭრილი და გამხმარი. საზ კვერცხები და მოჭრილი მათ პატარა ფირფიტები. With crabsticks გაგრძელება იმავე წესით. ჩვენ ავურიოთ ჩვენი ზღვის crab ჩხირები, კვერცხი, ზღვის მცენარეების, მაიონეზი, sprinkle ერთად მწვანილი თავზე profusely. აქ თქვენ გაქვთ სხვა "ზღვის კოქტეილი". სალათი მაიონეზით და ზღვის პროდუქტები მზად. Bon appetit!

სალათი "ზღვის კოქტეილი" ალუბლის პომიდორი

როგორც მთავარი ინგრედიენტი ამ კერძი მოქმედებს ზღვის platter. ასე რომ, მისი მომზადება ჩვენ დაგვჭირდება:

• ზღვის platter (squid, მარილწყალში, მიდია, shrimp, octopus);
• მწვანე სალათი;
• მძიმე ყველის კლასის - 200 გ;
• ალუბლის პომიდორი - 5 pcs.;
• ზეთისხილი ისტორიაში - 1 ბანკი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• მაიონეზი;
• სოიოს სოუსი;
• მწვანილი.

მომზადების პროცესში

გამჟღავნება შეფუთვა ზღვის პროდუქტები და გარეშე გალღვობა, იმისათვის, რომ მათ შევიდა პან drizzled ზეითუნის ზეთი. ფრაის 4-5 წუთის განმავლობაში. აიღოს, აქრობს ლორწოს. პომიდორი დაჭრილი შევიდა 2 ცალი, ყველი grater რუბლს შეადგენს საშუალოდ, ზეთისხილი დაჭრილი ბეჭდები, სალათი rvom. ნიორი გაიარა ნიორი საწნეხი, დამატებას ცოტა სოიოს სოუსით და მაიონეზი, აურიეთ. ახლა ჩვენ ჩვენი მომხიბლავი რესტორანში. თავდაპირველად, ჩვენ განათავსებს დისკო მოწყვეტილი ფოთოლი, შემდეგ გამხმარი ზღვის პროდუქტები, დაასხით სოუსი, გავრცელებული ალუბლის პომიდორი და ზეთისხილი, კიდევ ერთხელ, დავასხათ სოუსი, sprinkle ყველით და მწვანილი. სწორედ, ჩვენი სალათი "ზღვის კოქტეილი" ერთად prawns და squid მზად. Bon appetit!

Hot სალათი squid და გამომცხვარი ბოსტნეული

ეს გემრიელი სალათი squid, ფოტო, რომელიც თქვენ შეისწავლით ქვემოთ, განკუთვნილია არა მხოლოდ ხმაურიანი დღესასწაული, არამედ რომანტიული ვახშამი ერთად. მისი მომზადება გვჭირდება:

• squid 200 გ;
• zucchini - 150 გ;
• პომიდორი - 150 გ;
• ხახვი - 1 pc.;
• ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი.;
• კვერცხი batter - 1 pc.;
• მწვანე და წითელი lettuces;
• ზეითუნის ზეთი;
• მწვანილი.

მომზადების პროცესში

სუფთა squid, დაჭრილი შევიდა ბეჭდები და fry 4-5 წუთი კვერცხი batter. აიღოს, აქრობს ლორწოს. ჩემი ბოსტნეული და დაჭრილი შევიდა ბეჭდები. სანიშნეს რაღაც მარილი, დაასხით ზეთი, გადაიტანოთ კილიტა და დასვა ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. გავრცელებული ფირფიტა წინასწარ გარეცხილი და გამხმარი წითელი და მწვანე სალათები, შემდეგ შემწვარი ტემპურა squid, და თავზე გაცივებული ბოსტნეული. ჩაასხით კარაქი და sprinkle ერთად მწვანილი. სწორედ, ჩვენი squid სალათი მზად არის. Bon appetit!

როგორც ჩანს, "ზღვის კოქტეილი" გააჩნია დიდი რაოდენობით სხვადასხვა პარამეტრები. და რაც მთავარია, იგი მზადდება ხელმისაწვდომი პროდუქცია და მინიმალური დრო, ასე მოულოდნელად, სტუმარი არ წავა საკვების გარეშე. სარგებლობენ თქვენი შესვენების დაშორებით მეგობრებთან ერთად!